Food Truck Kosten: Eine brutal ehrliche Kostenaufstellung

Das Geschäft mit Foodtrucks ist eine sehr beliebte Geschäftsform. Eine kürzlich durchgeführte US-Studie ergab, dass fast 21 % der Food Trucks einen Umsatz von mehr als 200.000 USD erzielen. Das ist eine Menge Umsatz für ein Gaststättengewerbe, das keine Ziegel und Mörtel benötigt. Man kann durch die Straßen streifen, sich einen erstklassigen Standort suchen und den Albtraum der stationären Gastronomie umgehen. Wenn man so darüber nachdenkt, erscheint es wie der Himmel und ein Kinderspiel. Dennoch scheitern immer noch Foodtruck-Unternehmen, und einer der vermeidbarsten Gründe ist ein Mangel an Gründungswissen. Was genau kostet ein Foodtruck?

In diesem Leitfaden geben wir Ihnen einen brutal ehrlichen Überblick über die Kosten, die bei der Gründung eines Foodtruck-Geschäfts anfallen. Es gibt eine Menge zu bedenken, von den gesetzlichen Vorschriften über die Zubereitung der Speisen bis hin zur Werbung für Foodtrucks und die Vermietung von Foodtrucks. Das ist eine Menge. Aber mit ein wenig Ehrlichkeit werden Sie keine Probleme haben, zu den erfolgreichen 21 % zu gehören, die das große Geld machen. Hier ist, was Sie wissen müssen.

Die Grundkosten für Food Trucks: Ein Überblick über Food Truck Startup Kosten

Bei den Kosten für Foodtrucks gibt es eine Vielzahl von Details. Aber dies ist die einfachste Übersicht der Food Truck Start-up-Kosten, nur um Ihnen eine schnelle Idee zu geben. Sie können diese Zahlen als einleitende Richtlinien verwenden, und wir können eine detaillierte Food Truck Kosten später aufschlüsseln.

Als allgemeine Zahl, erwarten, dass über $ 100.000 auf die Gründung eines Food-Truck-Geschäft zu verbringen.

Möglicherweise müssen Sie kein Gebäude kaufen. Allerdings kann der Kauf eines Food Trucks allein bis zu (und manchmal über) 70.000 $ kosten. Lassen Sie sich davon nicht täuschen, dass Food Trucks eine billige Option sind. Food Trucks sind wahrscheinlich erschwinglicher als die Einrichtung eines Restaurants, aber keineswegs billig. Sie benötigen alles, von einer Kreditkartenabrechnungsmaschine bis hin zum Truck selbst. Diese Kosten müssen Sie in Ihr Startup-Budget einkalkulieren:

• Lebensmittelwagen: 60.000-70.000 $
• Lebensmittelausrüstung: $10.000
• Lizenzen: $15.000
• Ursprüngliche Zutaten: $2,000
• Website: $1,000
• Marketing: 500 $
• Personal: $1.500

Wie Sie sehen, gibt es viel zu bedenken. Natürlich können Sie stattdessen auch einen Foodtruck mieten - das ist ähnlich wie die Anmietung eines Restaurants. Die Miete eines Foodtrucks kann drei- bis vierstellige Beträge pro Monat kosten, aber sie senkt die Anfangsinvestition. Manche Leute müssen schnell einen Fuß in die Tür bekommen. Mieten ist genial, wenn Sie die 60.000 bis 70.000 Dollar in die Hand nehmen wollen.

100.000 Dollar sind ein guter Richtwert, den man im Kopf haben sollte. Wenn Sie diesen Betrag aufbringen können, können Sie einen Food Truck kaufen, um Ihr Geschäft aufzubauen. Sie können die ganze Sache selbst finanzieren oder einen Geschäftskredit beantragen. Wenn Sie weniger als diesen Betrag ausgeben müssen, ist ein gemieteter Foodtruck besser für Sie. Darauf gehen wir später näher ein.

Kosten für Food Trucks im Voraus: Wie hoch sind die durchschnittlichen Kosten für einen Food Truck?

Also, Sie wissen, das Budget für ein Lebensmittel-LKW Kosten, was über die durchschnittlichen Kosten für ein Lebensmittel-LKW selbst? Im Allgemeinen können Sie ein Lebensmittel-LKW für rund $ 60.000 bis $ 70.000 kaufen. Das hängt davon ab, wie neu das Fahrzeug ist, ob der Besitzer bereit ist zu verkaufen und in welchem Gebiet Sie kaufen. Aber wenn Sie 60.000 Dollar und mehr auf den Tisch legen, können Sie sicher sein, dass Sie einen großartigen Kauf tätigen werden.

Natürlich bedeutet der Kauf eines Lieferwagens zu diesem Preis nicht, dass er das fertige Produkt ist. Ein wichtiger Aspekt beim Design von Foodtrucks ist, dass es das Food-Konzept Ihres Unternehmens widerspiegelt. Wenn Sie also einen mexikanischen Imbisswagen kaufen, aber Burger verkaufen, muss er natürlich umdekoriert werden. Das lässt sich mit einem Wrap beheben. Manche Unternehmen lassen sogar ihre Speisekarte außen auf dem Lkw anbringen, je nach den von Ihnen bevorzugten Menüarten. Genial, oder? Ja, aber Food Truck Wraps kosten zwischen 2.500 und 5.000 Dollar - ein beträchtlicher Betrag, den Sie Ihrem Budget hinzufügen müssen. Beim Kauf eines Lebensmittel-LKW, müssen Sie verstehen, Sie werden wahrscheinlich haben, um diese Anpassung zu machen.

Wahrscheinlich müssen Sie auch die Inneneinrichtung umgestalten. Im Inneren brauchen Sie eine voll funktionsfähige Küche, die die Lebensmittelhygieneaufsichtsbehörden beeindruckt und Fünf-Sterne-Bewertungen erhält. Und Sie brauchen Tools für Dinge wie Kreditkartenverarbeitung und mobile POS-Systeme. Sie können leicht 5.000 bis 10.000 $ zu Ihrem Budget hinzufügen, um die Innenausstattung zu verbessern und Geräte zu kaufen.

Die durchschnittlichen Kosten für einen Food Truck liegen bei 60.000 bis 70.000 Dollar. Sie sollten jedoch ein zusätzliches Budget von mindestens 8.000 $ einplanen, um ihn in Betrieb zu nehmen.

Ein Food-Truck-Geschäft starten ohne zu kaufen: Food Truck Miete Kosten

Kehren wir zurück zu dem Punkt, an dem wir erwähnt haben, dass man ein Foodtruck-Geschäft starten kann, ohne einen Truck zu kaufen. Das Mieten eines Lebensmittel-LKW ist eine gute Idee, um Ihre anfängliche Lebensmittel-LKW Kosten zu senken. Sie werden vermeiden, dass böse $ 60.000 bis $ 70.000 Vorlaufkosten, stattdessen die Bindung an ein geringeres Risiko Geschäftsmodell. Hier ist die durchschnittliche Lebensmittel-LKW-Mietkosten und wie man ein Geschäft zu führen, während die Miete, nicht kaufen, ein Lebensmittel-Anhänger.

400 Dollar pro Monat ist ein guter Durchschnittspreis für die Anmietung eines Food Trucks.

400 Dollar summieren sich am Ende natürlich zu einer beträchtlichen Summe. 400 Dollar pro Monat sind fast 5.000 Dollar pro Jahr. Außerdem müssen Sie dafür sorgen, dass das Design Ihres gemieteten Food-Trailers zu Ihrem Food-Konzept passt. Außerdem müssen Sie eine Versicherung abschließen. Es gibt also eine Menge Dinge zu bedenken. Das Mieten eines Foodtrucks ist jedoch viel einfacher, selbst wenn Sie einige Monate im Voraus zahlen. Außerdem sind 5.000 Dollar pro Jahr nichts im Vergleich zu dem, was Sie für die Miete eines Gebäudes ausgeben würden, vor allem an den besten Standorten.

Wir empfehlen Ihnen, mindestens 10.000 $ beiseite zu legen, wenn Sie sich entscheiden, einen Food Truck zu mieten. Damit können Sie ihn (mit Genehmigung) umdekorieren und mit der besten Ausrüstung ausstatten. Außerdem haben Sie genug Geld für eine vernünftige Versicherung und können eine beträchtliche Kaution hinterlegen. Sparen $ 10.000 ist viel mehr machbar, und Sie werden ein Lebensmittel-LKW-Geschäft auf und läuft in kürzester Zeit haben.

Denken Sie daran, dass Sie abgesehen von der Miete für einen gemieteten Lebensmittelanhänger immer noch Vorlaufkosten haben werden. Aber Sie brauchen nicht annähernd so viel Kapital. Sie müssen einen Anhänger im Voraus kaufen.

Erforderliche Vorsichtsmaßnahmen berücksichtigen: Food Truck Versicherung Kosten

Die Versicherung ist ein wesentlicher Bestandteil der Kosten Ihres Food Trucks, eine notwendige Vorsichtsmaßnahme. Dinge können schief gehen, egal wo Sie Ihre Lebensmittel-LKW-Geschäft laufen. Und es liegt in der Natur der Sache, dass Lastwagen für Pannen und Schäden anfällig sind. Ob Sie nun einen Überfall, einen platten Reifen, einen Unfall oder eine Motorexplosion erleiden, spielt keine Rolle. Solange Sie eine Versicherung haben, sind Sie und Ihr Unternehmen sicher. Es ist wichtig zu wissen, dass die Kosten für die Versicherung von Lebensmitteltransportern etwas sind, das Sie berücksichtigen müssen, egal ob Sie kaufen oder mieten.

Die Lebensmittelwagenversicherung gibt Ihnen Sicherheit und garantiert die Sicherheit Ihres Unternehmens. In der Geschäftswelt geht immer etwas schief, so ist das Leben. Aber eine Versicherung begrenzt die Auswirkungen, die diese widrigen Ereignisse auf Sie haben können, erheblich. Wie viel sollten Sie also zurücklegen?

In der Regel erlauben für rund $ 5.000 jährlich auf Versicherung für Ihre Lebensmittel-LKW-Geschäft. Dies sollte Ihr Lebensmittel-LKW, Ausrüstung und Inventar zu decken. Es kann bestimmte Dinge mehr Geschäft und Personal im Zusammenhang, wie Krankheitstage und Personal Vorfälle decken. Möglicherweise müssen Sie zusätzliche Business-Versicherung abzuschließen, wenn Sie benötigen.

Wenn Sie planen, ein Food-Truck-Geschäft zu gründen, sollten 5.000 Dollar pro Jahr nicht die Bank sprengen. Das entspricht etwa 420 $ pro Monat. Es gibt jedoch auch etwas günstigere Optionen, also schauen Sie sich um, wenn Sie bereit sind, auf bestimmte Aspekte des Versicherungsschutzes zu verzichten. Sie können immer ein etwas günstigeres Angebot finden, und es zahlt sich aus, clever zu sein, wenn die Budgets knapp sind.

Offizielle Anforderungen berücksichtigen: Kosten für die Food Truck-Genehmigung

Bei der Berechnung Ihrer Lebensmittel-LKW-Kosten, ein Lebensmittel-LKW-Genehmigung Kosten mag unbedeutend erscheinen. Wenn Sie nicht mit Genehmigungen vertraut sind, sind Sie wahrscheinlich Budgetierung ein paar hundert Dollar, $ 1.000 auf maximal. Abhängig von Ihrem Gebiet, könnte diese Schätzung nicht mehr aus sein. Die Kosten für Genehmigungen können sich auf bis zu 15.000 Dollar belaufen. Dies sind die Standardgenehmigungen, die in den meisten US-Bundesstaaten erforderlich sind:

• Erlaubnis des Verkäufers
• Brandschutz-Zertifikat
• Commissary Letter of Agreement
• Parkgenehmigung
• Dokument über Standardarbeitsanweisungen
• Genehmigung für Sonderveranstaltungen
• Geschäftslizenz
• Fahrzeugzulassung
• Öffentliche Gesundheitsgenehmigung
• Genehmigung für mobile Lebensmittelbetriebe
• Zertifikat der Haftpflichtversicherung

Natürlich sind nicht alle diese Genehmigungen unbedingt erforderlich. Die Sondergenehmigung für Veranstaltungen ist zum Beispiel nur für die Teilnahme an besonderen Veranstaltungen wie Festivals erforderlich. Wenn Sie bei Veranstaltungen keine Speisen servieren, können Sie diese Genehmigung überspringen. Ebenso können Sie auf das Commissary Letter of Agreement verzichten, wenn in Ihrem Bundesland die Zubereitung von Speisen in einer Commissary-Küche nicht erforderlich ist.

Informieren Sie sich über die Genehmigungsanforderungen, dann haben Sie eine viel klarere Vorstellung vom Budget. Drücken Sie die Daumen, dass Ihr Budget unter 15.000 $ liegt, aber es zahlt sich aus, Bescheid zu wissen. Niemand möchte eine unangenehme Rechnung erleben.

Viele Menschen beginnen ein Foodtruck-Geschäft blind, ohne sich Gedanken über die Vorschriften zu machen. Sie müssen die spezifischen Anforderungen Ihres Bundesstaates oder die Vorschriften Ihres Landes prüfen, wenn Sie sich außerhalb der USA befinden. Es mag als unnötiger Aufwand erscheinen, aber die Behörden können Sie jederzeit auffordern, die entsprechenden Genehmigungen vorzulegen. Es lohnt sich auf keinen Fall, eine Geldstrafe zu zahlen, wenn Sie nicht im Besitz gültiger Genehmigungen und Lizenzen sind. Gehen Sie auf Nummer sicher, dann sind Sie viel besser dran. Außerdem vermittelt es den Kunden ein Gefühl der Autorität, was wiederum die Loyalität und das Vertrauen der Kunden stärkt.

5 Wege, die Kosten für Food Trucks zu senken

Die Suche nach Möglichkeiten, die Kosten für Food Trucks zu senken, ist ein kluger Ansatz, um ein Food Truck-Geschäft zu gründen. Je mehr Sie den Preis senken können, desto schneller können Sie alle Geschäftskredite abzahlen und Gewinne erzielen. Es ist eine fantastische Idee, Ihre Anfangskosten so weit wie möglich zu senken. Und wenn Sie auf der Suche nach Ideen sind, haben wir fünf effektive Möglichkeiten, die Kosten für die Gründung eines Food Trucks zu senken.

1. Mieten, nicht kaufen. Einen Lebensmittelanhänger zu mieten statt zu kaufen, ist die offensichtlichste Möglichkeit, die Kosten erheblich zu senken. Man muss kein Genie sein, um zu wissen, dass Sie durch die Einsparung von 60.000 Dollar Ihr Geschäft schneller starten können. Und obwohl Sie immer noch langfristige Kosten haben und nicht in einen Lastwagen investieren müssen, lohnt sich der Preisrückgang.
2. Wählen Sie Ihren Staat sorgfältig aus, wenn Sie in den USA tätig sind. Verschiedene Staaten in den USA haben unterschiedliche Genehmigungs- und Regulierungsanforderungen. Das bedeutet, dass es in bestimmten Bundesstaaten teurer ist, ein Foodtruck-Geschäft zu eröffnen - wählen Sie sorgfältig aus. Die Wahl Ihres Bundesstaates unter Berücksichtigung der Genehmigungsanforderungen und Preise ist ein intelligenter Weg, um die Gesamtkosten zu senken. Auch die Kraftstoffpreise variieren, vor allem wenn Sie einen Dieselmotor haben.
3. Finden Sie einen Geschäftspartner. Wenn Sie allein kämpfen, teilen Sie die Rechnung. Die Suche nach einem Geschäftspartner kann Sie von dem finanziellen Druck befreien, den Sie haben, wenn Sie allein ein Foodtruck-Geschäft eröffnen. Achten Sie nur darauf, dass Sie für alles Verträge abschließen.
4. Verhandeln Sie über Dinge wie Parkgebühren. Wenn Sie einen Privatparkplatz oder einen Gemeinschaftsraum mieten, verhandeln Sie. Könnten Sie dem Eigentümer ein Marketing oder eine Dienstleistung von Wert anbieten? Kostenlose Mittagessen für seine Mitarbeiter? Oder Rabatte für sein Geschäft?
5. Investieren Sie in kostengünstiges Marketing. Schließlich kann Marketing auch preiswert sein. Durch Investitionen in kostengünstiges Marketing können Sie Ihre Geschäftskosten senken und gleichzeitig Ihren Gewinn steigern - ein Gewinn für alle Beteiligten.

Wie viel müssen Sie sparen, um die Kosten für einen Food Truck zu decken?

Wenn Sie sparen oder leihen $ 100.000, können Sie schnell ein Lebensmittel-LKW-Geschäft zu starten. Die durchschnittliche Lebensmittel-LKW Kosten ist rund 100.000 $, wenn Sie einen LKW zu kaufen. Oder so wenig wie $ 30.000, wenn Sie stattdessen einen Lebensmittel-Anhänger mieten, um Ihr Geschäft zu starten. Entscheiden Sie, ob Sie mieten oder kaufen wollen, und machen Sie sich dann an die Arbeit, indem Sie Geschäftskredite beantragen und sparen. Die Gründung eines Imbisswagens mit dem richtigen Budget und einem Geschäftskredit unterscheidet sich nicht von der Beantragung einer Kaution für ein kleines Haus.

Die Kosten für einen Foodtruck sind verständlicherweise eine beträchtliche Summe - sei es durch Kredite oder Ersparnisse finanziert. Aber es ist hilfreich, diese soliden Zahlen im Kopf zu haben. Und wenn Sie sich die Kosten für den Kauf eines Food Trucks nicht leisten können, ist es beruhigend zu wissen, dass Mieten eine beliebte Option ist. Außerdem ist die Miete zumindest steuerlich absetzbar. Wenn Sie Ihre Zahlen im Griff haben und Ihre Entscheidungen klar sind, sind Sie auf dem besten Weg zum Erfolg mit einem Food Truck. Ein Food Truck ist ein fahrender Hungerhelfer - was könnte ein perfekteres Geschäftsmodell sein?

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