Wie man beeindruckende Fotos für Social Media Marketing einfängt

Sie kennen doch den Satz "Ein Bild sagt mehr als tausend Worte", oder? Nun, wenn es um soziale Medien geht, ist das wirklich der Fall - buchstäblich.

Ein besseres Marketing für visuelle Inhalte ist unerlässlich, wenn Sie ein relevantes, großes Publikum anziehen und es bei der Stange halten wollen. Aus diesem Grund wird erwartet, dass der Anteil von Instagram an den gesamten Werbeeinnahmen von Facebook bis Ende dieses Jahres um 30 % steigen wird. Das ist auch der Grund, warum Tweets, die Bilder enthalten, bis zu 150 % mehr Retweets erhalten als reine Textinhalte.

Bilder sind wichtig, sehr sogar. Und wenn Sie im Hotel- und Gaststättengewerbe tätig sind, haben Sie Glück, denn Sie führen ein Unternehmen, das auf Schritt und Tritt schöne, ansprechende und inspirierende Bilder hat.

Zum Glück müssen Sie nicht die Dienste eines professionellen Fotografen in Anspruch nehmen (es sei denn, Sie haben das nötige Budget dafür). Stattdessen können Sie unsere Tipps befolgen und Ihr eigener Meister der Social-Media-Fotografie werden.

Zugehöriger Leitfaden: Die wichtigsten Social Media KPIs im Gastgewerbe

Warum ist die Fotografie in den sozialen Medien so wichtig?

Die Verwendung von relevantem, originellem Bildmaterial in Ihren Social-Media-Beiträgen hilft Ihnen, Ihre Zielgruppe an sich zu binden und die so wichtigen Engagement-Kennzahlen zu verbessern.

Wir sind visuelle Wesen, was erklärt, warum Bilder in den sozialen Medien so gut funktionieren. Überlegen Sie mal, wie oft Sie durch Ihre Feeds scrollen und anhalten, sobald Sie ein Bild sehen, das Ihnen ins Auge sticht; wahrscheinlich tun Sie das bei Bildern öfter als bei Text.

Gute Fotos helfen Ihnen, mit Ihrem Publikum auf einer persönlichen Ebene in Kontakt zu treten und ihm einen Grund zu geben, Ihre Inhalte zu teilen.

Hier sind die wichtigsten Gründe, warum Fotografie für den Erfolg Ihres Social Media Marketings von zentraler Bedeutung ist:

• wird es die Aufmerksamkeit Ihres Publikums erregen;
• es dient als Unterscheidungsmerkmal und hebt Sie von der Konkurrenz ab; und
• Sie sorgen dafür, dass sich die Menschen an Ihre Botschaften erinnern.

Beispiele für großartige Fotos in sozialen Medien im Gastgewerbe

Werfen wir einen Blick auf einige der besten Beispiele für originelle Social-Media-Fotografie in Aktion.

Shangri-La Hotel, At The Shard, London

Einfach, gefühlsbetont und eindeutig originell - dieses Foto hat es in sich und dürfte die Menschen für einige Zeit beschäftigen.

Das Caravelle Resort, South Carolina

Dies ist ein perfektes Beispiel dafür, dass die Fotografie im Social-Media-Marketing nicht unbedingt von Ihrem eigenen Team stammen muss. Nutzergenerierte Inhalte werden Ihnen sehr nützlich sein, wenn Sie eine Kampagne entwickeln können, die Menschen dazu ermutigt, sich zu beteiligen.

Skizze, London

Wenn Sie es haben, zeigen Sie es. Einfache Fotos Ihrer Einrichtung sind vielleicht alles, was Sie veröffentlichen müssen, um das Interesse an Ihrem Restaurant oder Aufenthalt zu wecken.

Süßes Grün

Ein schönes, gut beleuchtetes und perfekt komponiertes Overhead-Foto eines Gerichts kann mit eingeblendetem Text aufgepeppt werden (entschuldigen Sie das Wortspiel), wie in diesem Beispiel einer beliebten Fast-Casual-Restaurantkette zu sehen ist.

Brauche ich eine teure Ausrüstung?

Fehlanzeige! Das ist ein weit verbreiteter Irrglaube, wenn es um die Fotografie in den sozialen Medien geht.

Wenn Sie sich angeschaut haben, was die Konkurrenz macht, und davon ausgegangen sind, dass sie entweder in die Dienste eines professionellen Fotografen investieren oder ein Vermögen für eine eigene Kameraausrüstung ausgeben, dann denken Sie noch einmal nach. Geben Sie auf jeden Fall nicht auf!

Werfen Sie einen Blick auf Ihr Smartphone. Wie die führenden Hersteller regelmäßig betonen, sind sie durchaus in der Lage, beeindruckende Bilder zu machen. Sie brauchen nur das richtige Motiv, eine gute Beleuchtung und ein gewisses Grundverständnis für Komposition.

Megapixel, Sensorgröße und Objektivauswahl verkomplizieren die Dinge nur und machen Ihr Social Media Marketing viel teurer als es sein müsste.

Verwenden Sie das, was Sie in Ihrer Tasche haben. Wenn Sie den Rest der Ratschläge in diesem Blog befolgen, wird es für Sie perfekt funktionieren.

Die wichtigsten Zutaten für ein gutes Foto

Die besten Fotos sind in der Regel unglaublich einfach und beruhen auf nur drei Prinzipien:

• Licht. Fotografieren ist ohne eine Form von Licht nicht möglich. Ganz gleich, ob Sie ein Gericht, ein Hotelzimmer oder einen Gast in Ihrem Lokal fotografieren, Sie müssen sicherstellen, dass das Licht das Foto nicht überbelichtet oder so dunkel macht, dass Sie die Augen zusammenkneifen müssen, um zu erkennen, was vor sich geht.
• Komposition. Viele perfekt ausgeleuchtete Fotos mit tollen Motiven werden durch eine schlechte Komposition ruiniert. Egal, ob es sich um einen schrägen Horizont oder eine schlechte Platzierung des Motivs im Bild handelt, die Komposition entscheidet über Erfolg oder Misserfolg Ihres Fotos.
• Das Motiv. Das beste Licht und die beste Bildkomposition nützen nichts, wenn Ihr Motiv nicht interessant ist. Wenn es um soziale Medien geht, muss dieses Thema sofort bei Ihrem Publikum ankommen und Emotionen wecken.

Da wir nun wissen, welche Elemente ein gutes Foto ausmachen, wollen wir uns nun einige einfache Möglichkeiten ansehen, wie Sie Ihr Spiel verbessern können.

6 Tipps zur Verbesserung Ihrer Fotografie in den sozialen Medien

Auch wenn Sie regelmäßig erzählen, dass Sie kein guter Fotograf sind, können Sie schöne Bilder von Ihrem Unternehmen für die sozialen Medien machen. Das versprechen wir.

So geht's.

1. Lernen Sie Ihre Kamera (oder Ihr Smartphone) kennen

Unabhängig davon, ob Sie mit Ihrem Smartphone oder einer DSLR-Kamera fotografieren, ist es wichtig, dass Sie die Funktionsweise der Kamera verstehen, damit Sie das Beste aus ihr herausholen können.

Verlassen Sie sich dabei nicht auf automatische Einstellungen. Suchen Sie stattdessen nach den Reglern für Blende, ISO und Verschlusszeit (Smartphones haben diese heutzutage in der Regel auch). Informieren Sie sich über versteckte Einstellungen und passen Sie die Kamera an, bis sie sich wie ein Teil von Ihnen fühlt.

Holen Sie sich das Handbuch und besuchen Sie YouTube, um die besten Tipps für Ihr Gerät zu erhalten.

2. Verstehen von Blende, ISO und Belichtungszeit

Wenn Sie diese drei Grundsätze der Fotografie verstehen, werden Sie jedes Mal das gewünschte Ergebnis erzielen.

Sie sind relativ einfach zu verstehen:

• Die Blende ist die Größe der Öffnung, durch die das Licht in die Kamera fällt. Je größer sie ist (ausgedrückt als niedrige Zahl, z. B. "f2,8"), desto mehr Licht fällt ein und desto erfolgreicher sind Sie in Situationen mit wenig Licht - dies trägt auch dazu bei, den Hintergrund unscharf zu machen. Je kleiner der Wert ist (ausgedrückt als hohe Zahl, z. B. "f11"), desto weniger Licht fällt ein, aber desto mehr Elemente sind von vorne bis hinten im Bild scharf abgebildet.
• ISO ist eine Einstellung, die die Lichtempfindlichkeit Ihrer Kamera verändert. Wenn Sie einen hohen Wert einstellen (z. B. 1600), können Sie auch bei schlechten Lichtverhältnissen Fotos machen, wenn auch mit einer etwas schlechteren Bildqualität. Wenn Sie einen niedrigen Wert einstellen (z. B. 100), wird Ihr Bild zwar schärfer, ist aber umso mehr auf gutes Licht (oder eine große Blende - siehe oben) angewiesen.
• Die Verschlusszeit gibt an, wie schnell Ihre Kamera das Foto aufnimmt. Bei einer kurzen Verschlusszeit wird nur ein Bruchteil einer Sekunde aufgenommen, und das Foto zeigt keine Bewegung. Bei einer langsamen Verschlusszeit sehen Sie eine gewisse Unschärfe, die sich hervorragend zum Einfangen von Bewegungen eignet.

Alle drei oben genannten Grundsätze stehen in Wechselwirkung zueinander und beeinflussen sich gegenseitig. Das richtige Gleichgewicht zwischen Bildqualität und gewünschtem Endergebnis zu finden, ist hier das A und O.

Manchmal wird die automatische Einstellung Ihrer Kamera das Richtige treffen - aber gehen Sie nie davon aus, dass sie es tatsächlich tut. Je mehr Kontrolle Sie haben, desto besser wird das Endergebnis sein.

Empfohlene weiterführende Literatur: Fotografie für Einsteiger: Ein kompletter Leitfaden (Expert Photography)

3. Achten Sie genau auf den Fokus

Ihre Kamera verfügt zwar über eine Autofokusfunktion, aber Sie sollten sich nicht darauf verlassen, auch wenn der Hersteller Ihnen noch so viel verspricht.

Kameras fokussieren auf das, was sie glauben, dass sie fokussieren sollten, und obwohl sich das kontrollieren lässt, ist es immer besser, wenn Sie den Fokuspunkt selbst wählen.

Bei den meisten Kameras und Smartphones können Sie auf die Vorschau des Bildes tippen, um auszuwählen, was fokussiert werden soll. Wenn es sich um eine Person handelt, tippen Sie auf eines ihrer Augen. Handelt es sich um ein Objekt, tippen Sie auf das Element, das die Leute zuerst sehen sollen.

Überprüfen Sie die Schärfe Ihrer Bilder in dem Bereich, auf den Sie fokussiert haben, indem Sie in das Foto hineinzoomen. Wenn es unscharf ist, versuchen Sie es erneut.

Empfohlene weiterführende Lektüre: Die 7 Tipps für gestochen scharfe Fotos (Fotografie verbessern)

4. Festlegen des Weißabgleichs

Ein schlechter Weißabgleich ist nicht immer leicht zu erkennen, aber er kann die Wirkung eines Fotos völlig verändern.

Wenn Sie zum Beispiel ein Foto von einem sommerlichen Salat als Hauptgericht machen, aber die Farbtemperatur zu kalt ist, hat das Bild einen Blaustich - das ist weder einladend noch passt es zum Thema des Gerichts.

Die meisten modernen Kameras und Smartphones sind ziemlich effizient beim Weißabgleich, aber manchmal treffen sie auch die falsche Entscheidung. Zum Glück bieten sie Ihnen eine gewisse Kontrolle in Form von Weißabgleichseinstellungen für Tageslicht, Innenraumlicht und vieles mehr. Probieren Sie jede Einstellung aus, bis das Foto so natürlich aussieht wie im echten Leben.

Empfohlene weiterführende Literatur: Weißabgleich in der Digitalfotografie verstehen (Belichtungsleitfaden)

5. Fotografieren Sie in RAW (wenn möglich)

Ihr Smartphone oder Ihre Kamera nimmt Bilder wahrscheinlich standardmäßig als JPEG-Dateien auf. Das hat seine Vorteile: Sie müssen die Bilder nicht bearbeiten und die Dateien können direkt aus der Kamera heraus geteilt werden.

Was aber, wenn der Weißabgleich beim Betrachten des Bildes am Computer nicht stimmt oder Sie mit der Helligkeit des Bildes nicht zufrieden sind?

Software wie Photoshop, Lightroom und einige Bildbetrachtungsprogramme für Smartphones bieten Optionen zur Anpassung von JPEG-Bildern, aber die Qualität des fertigen Bildes ist dann wahrscheinlich schlechter.

Wenn Sie Ihre Bilder stattdessen im RAW-Format aufnehmen, können Sie sie nachträglich nach Herzenslust bearbeiten, ohne dass die Qualität des Bildes darunter leidet. Das liegt daran, dass RAW-Bilder alle Bestandteile (Belichtung, Weißabgleich, Farbe usw.) enthalten und mit der richtigen Software individuell bearbeitet werden können.

Die Bearbeitung von RAW-Bildern ist ein eigenes Blog-Thema, aber im Internet gibt es zahlreiche Informationen, die Ihnen den Einstieg erleichtern.

Empfohlene weiterführende Lektüre: 10 Gründe, warum Sie RAW-Aufnahmen machen sollten (Photography Concentrate)

6. Verwenden Sie die Drittel-Regel

Wie so viele Tipps zur Fotografie ist auch dieser so alt wie die Kunstform selbst, aber das hat seinen guten Grund.

Bei der Drittel-Regel geht es darum, das Motiv Ihres Fotos im richtigen Teil des Bildes zu platzieren. Sie beruht auf dem Prinzip, das Bild in ein 3 x 3-Raster aufzuteilen, so dass Sie neun Quadrate zum Spielen haben.

Platzieren Sie das Motiv in dem/den am besten geeigneten Quadrat(en), und Sie haben fast immer eine großartige Komposition. Allerdings darfst du diese Regel auch brechen - manchmal.

Empfohlene weitere Lektüre: Wie man die Drittel-Regel in der Fotografie anwendet - und wann man sie bricht (Digital Trends)

Einpacken

Fotografie und Marketing in den sozialen Medien können viel Spaß machen. Unser obiger Leitfaden wird Ihnen helfen, ein besserer Fotograf zu werden, aber wir können nicht genug betonen, wie wichtig die Praxis ist.

Machen Sie so viele Fotos wie nötig, bis Sie mit dem Ergebnis zufrieden sind. Je öfter Sie das tun, desto weniger Fotos müssen Sie in Zukunft machen, je besser Ihre Fähigkeiten werden.

Sind Sie bereit für den Einstieg in das interne Videomarketing? Sehen Sie sich unseren Leitfaden unten an!

Beambox-Leitfaden: Wie Sie großartiges In-House Video Marketing für Ihr Restaurant erstellen

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