Restaurant-CRM: Was ist es und warum ist es wichtig?

Das Gaststättengewerbe verändert sich ständig. Es geht nicht mehr nur um das Essen, sondern die Kunden wollen Atmosphäre, außergewöhnlichen Service und ein hervorragendes Erlebnis. Hier kommt Restaurant-CRM ins Spiel.

Mit diesem praktischen Software-Tool können Sie Kundendaten, Präferenzen und Interaktionen an einem Ort verwalten und so Wunder für Ihr Restaurant bewirken.

In diesem Artikel wird erörtert, was Restaurant-CRMs sind und welche Vorteile sie für Ihr Unternehmen bieten. Außerdem finden Sie eine Liste der besten CRM auf dem Markt.

Was ist ein Restaurant-CRM?

Ein Restaurant-CRM ist auch als Customer Relationship Management bekannt. Es ist ein wichtiges digitales Werkzeug, mit dem Sie Kundenprofile für Ihr Restaurant erstellen und verwalten können.

Diese Profile enthalten die Vorlieben und Abneigungen, das Feedback und die Historie Ihrer Kunden. Zwar ist jedes CRM anders, aber die folgenden Funktionen sind bei den meisten gleich:

1. Erstellung von Berichten: Diese Funktion hilft Ihnen bei der Erstellung von Berichten und Analysen aus Kundendaten, damit Sie bessere und fundiertere Entscheidungen treffen können.
2. Kundendatenbank: Jedes CRM verfügt über eine integrierte Kundendatenbank, die Ihnen hilft, Kundendaten zu speichern und zu organisieren.
3. Auftragsverwaltung: Wie der Name schon sagt, können Sie mit dieser Funktion Aufträge verfolgen und verwalten.
4. Personal- und Ressourcenmanagement: Es hilft Ihnen bei der Zuweisung und Verwaltung der Zeitpläne Ihrer Mitarbeiter, um den Ressourcenverbrauch zu optimieren.
5. Gezieltes Marketing: Denken Sie an Werbung für Restaurants? Mit einem CRM können Sie gezielte Marketingkampagnen erstellen, um Besucher leicht zu konvertieren und Erwartungen zu erfüllen.
6. Reservierungsmanagement: Mit dieser Funktion können Sie Tischreservierungen und Sitzordnungen einfach verwalten.
7. Kunden-Feedback-Management: Diese Restaurant-CRM-Funktion ermöglicht es Ihnen, Kundenfeedback zu sammeln, zu verfolgen und zu verwalten, um das Kundenerlebnis zu verbessern.
8. Loyalitätsförderung: Damit können Sie Ihre Restaurant-Treueprogramme erstellen und verwalten und Belohnungen vergeben.

Beste CRM-Software für Restaurants

Um den Umsatz Ihres Restaurants von 25 % auf 95 % zu steigern, müssen Sie nur 5 % Ihrer Kunden an sich binden. Mit dem am besten geeigneten Restaurant-CRM ist es ein Leichtes, diese Zahl zu erreichen.

Bei der Vielzahl der verfügbaren Optionen kann die Auswahl jedoch einige Zeit in Anspruch nehmen. Wir haben eine Liste der besten CRM-Software für Restaurants zusammengestellt, um Ihnen zu helfen, eine fundierte Entscheidung zu treffen und die optimale Software für Ihr Unternehmen auszuwählen.

Bestes Restaurant CRM #1: Toast CRM

Ursprünglich als POS- und Management-Software gestartet, verfügt Toast nun über ein integriertes Restaurant-CRM. Neben der Standardfunktion von CRMs ermöglicht Toast Ihnen, E-Mail-Marketing für Ihr Restaurant zu nutzen.

Mit Toast CRM können Sie automatisierte E-Mails an segmentierte Zielgruppen senden. Die "Miss You"-Kampagne sendet zum Beispiel automatisch eine Erinnerungs-E-Mail an Kunden, die in den letzten 30 Tagen nicht bestellt haben. Mit der "Big Sender"-Kampagne können Sie Käufer würdigen, die mehr ausgeben als Ihre Durchschnittskunden.

Toast bietet einen kostenlosen Plan mit begrenzten Funktionen für kleine Restaurantbetriebe. "Core" beginnt bei 69 $ pro Monat und ist perfekt für Restaurants, die ihre Abläufe rationalisieren und beschleunigen möchten. Für den Zugriff auf die CRM-Vergünstigungen dieses Restaurants sollten Sie sich für das "Growth"-Paket entscheiden, das bei $165 pro Monat beginnt.

Bestes Restaurant CRM #2: Upserve

Upserve hilft Ihnen, die Gewinne Ihres Restaurants zu steigern, indem es mit seinen Analysefunktionen detaillierte Einblicke gewährt. Es ermöglicht Ihnen auch, Ihren Marketing-ROI zu berechnen, damit Sie Ihre Marketingkampagnen verbessern können. Mit Hilfe von Upserve können Sie Kunden in Kategorien einteilen, die auf ihren Entscheidungen basieren.

Aber das ist noch nicht alles, denn Upserve hilft Ihnen, Ihre Leistung zu verfolgen und sie mit der Reputationsmanagementfunktion mit der Ihrer Konkurrenten zu vergleichen. Die Preise für Upserve beginnen bei $59 pro Monat mit dem Core-Plan.

Der Pro-Plan bietet Ihnen alle Vorteile eines Restaurant-CRM und kostet 149 $ monatlich. Der Pro Plus-Plan ist der am besten anpassbare Plan, der es Ihnen ermöglicht, Ihre Technologieplattform zu integrieren. Dieser Plan kostet $399 pro Monat.

Bestes Restaurant-CRM #3: Opentable

OpenTable ist eine Reservierungs- und Tischverwaltungssoftware. Sie verfügt über ein Restaurant-CRM, das Ihnen hilft, fruchtbare Kundenbeziehungen aufzubauen. Mit der Tagging-Funktion können Sie Ihre Stammgäste und VIPs schnell identifizieren. Mit der Server-Management-Funktion können Sie Ihr System und die Leistung Ihrer Mitarbeiter überwachen.

OpenTable bietet einen Basic-Plan ab 39 $ und eine kostenlose Testversion an. "Core" ist der beliebteste Plan, der Ihnen alle Funktionen von Basic zusätzlich zu einem Premium-Tischverwaltungssystem bietet. Der Preis für "Core" beginnt bei 249 $ pro Monat. Die Pro-Version verfügt über zahlreiche weitere Funktionen und kann Ihnen helfen, mit automatisierten Kampagnen die Kundenbindung für Ihr Unternehmen zu stärken. Sie beginnt jedoch bei $449 pro Monat.

Bestes Restaurant CRM #4: Sevenrooms

SevenRooms ist eine CRM-Software, die speziell für das Gastgewerbe entwickelt wurde. Sie kann über eine API in andere Systeme integriert werden und verwaltet effektiv das Ticketing und die Online-Bestellung, damit Sie Ihren Kunden ein schnelles und optimiertes Erlebnis bieten können.

Es gibt auch eine mobile Anwendung für iOS. Die Preise für dieses Restaurant-CRM sind nicht öffentlich verfügbar, da sie von den Anforderungen Ihres Unternehmens, den Standorten und der Größe abhängen. Sie können ein individuelles Angebot basierend auf diesen Anforderungen anfordern.

Bestes Restaurant-CRM #5: Popmenu

Dieses allgemeine CRM konzentriert sich auf Online-Bestellungen, und Sie können es an die Bedürfnisse Ihres Restaurants anpassen. Zu den Funktionen gehören Website-Design und -Hosting, Menüverwaltung sowie Bestell- und Liefermanagement. Diese Funktionen verringern Ihre Abhängigkeit von Vermittlerplattformen.

Popmenu gibt es in einer Indie-Version, die bei 149 $ pro Monat beginnt. Wenn Sie jedoch alle Vorteile eines Restaurant-CRMs genießen möchten, ist die Pro-Version mit einem monatlichen Preis von 349 $ am besten für Sie geeignet.

4 Kostenloses CRM für Restaurants

Viele Unternehmen bieten ein CRM mit einer kostenlosen Version an, die Sie später aktualisieren können, wenn Sie Ihr Unternehmen vergrößern. Sie können diese nutzen, wenn Sie die Vorteile eines CRM für Restaurants nutzen möchten, ohne Geld zu investieren. Aber diese kostenlosen CRM für Restaurants verfügen nur über minimale Funktionen.

Diese Funktionen scheinen für kleine Unternehmen ausreichend zu sein, aber wenn Sie wachsen und Ihr Unternehmen vergrößern, müssen Sie Ihr CRM aktualisieren. Entweder mit demselben Anbieter oder einem neuen (wie oben aufgeführt). Aber für den Moment ist hier eine Liste der besten kostenlosen Optionen.

Kostenloses Restaurant-CRM #1: Hubspot CRM

HubSpot bietet eine kostenlose CRM-Plattform für Restaurants mit Funktionen für alle Mitglieder Ihres Teams. Sie hilft Vertriebsleitern, die Bemühungen des Teams und die Verkaufsaktivitäten zu verfolgen und Berichte zu erstellen. Mit einer praktischen Benutzeroberfläche kann es den Umsatz steigern und Ihre Marketingkampagnen verbessern.

Es umfasst E-Mail-Verfolgung, Interessentenverfolgung, Terminplaner, Live-Chat, Berichts-Dashboard, Unternehmenseinblicke, Geschäftsverfolgung und Pipeline-Management.

Kostenloses Restaurant-CRM #2: Zoho CRM

Zoho CRM bietet eine kostenlose Version von Restaurant-CRM, die bei kleinen Unternehmen sehr beliebt ist. Es kann drei Benutzer mit allen wichtigen Funktionen unterstützen.

Die Analysefunktionen von Zoho umfassen Standardberichte, während die Marketingautomatisierungsfunktionen Kampagnen, benutzerdefinierte E-Mail-Vorlagen und E-Mail-Rücknahmen umfassen. Die kostenlose Version von Zoho verfügt nicht über die KI Zia, die Bestandsverwaltung und den vorrangigen Kundensupport.

Kostenloses Restaurant CRM #3: BITRIX24

Bitrix24 ist ein weiteres kostenloses Restaurant-CRM, das kleinen Unternehmen helfen kann, sich besser zu organisieren, den ROI zu erhöhen und das Marketing zu verbessern. Aber es erlaubt nur 12 Benutzer, und Sie können nur 5 GB Daten mit der kostenlosen Version speichern.

Zu den kostenlosen Funktionen gehören E-Mail-Marketing, eine mobile App für iOS und Android, CRM-Datensätze, Website-Erstellung und -Hosting, Rechnungsstellung, Produktkatalog, Zeiterfassung, KI und Bots sowie Kontaktspeicherung.

Kostenloses Restaurant-CRM #4: Wirklich einfache Systeme

Simple Systems bietet eine kostenlose Version der CRM-Software an, die sich perfekt für kleine Unternehmen eignet, die eine einfache Software suchen. Mit dieser Software können Sie 100 Unternehmensdatensätze, unbegrenzt viele Kontakte und 100 MB an Dokumenten speichern.

Es bietet grundlegende Funktionen wie Kontaktmanagement, Verfolgung der Verkaufspipeline, E-Mail-Marketing und Kundensupport.

Aber ein Restaurant-CRM ist mehr als nur eine Datenerfassung; Sie benötigen weitere Funktionen wie Liefer-, Bestell- und Tischmanagement. Mit diesen Funktionen können Sie Ihre Geschäftsabläufe optimieren und die Erfahrungen der Kunden verbessern, um sie zum Wiederkommen zu bewegen.

Dazu müssen Sie eine Kombination aus verschiedenen Softwarelösungen verwenden. TicketLeap zum Beispiel hilft Ihren Kunden, Tickets für Ihre Veranstaltungen zu buchen. TableAgent hilft bei der Verwaltung von Reservierungen.

Wie wählen Sie das beste Restaurant-CRM für Ihr Unternehmen?

Zu einem guten Restaurant-CRM gehören Benutzerfreundlichkeit, Integration, Kosten, Kundensupport, Skalierbarkeit, Automatisierung und vieles mehr.

Um diese Faktoren herauszufinden und dementsprechend das richtige CRM für Ihr Restaurant auszuwählen, befolgen Sie die folgenden allgemeinen Schritte:

1. Identifizieren Sie Ihre Bedürfnisse: Der erste Schritt besteht darin, die Bedürfnisse und Ziele des CRM zu ermitteln. Wollen Sie, dass die Kunden in Ihr Restaurant zurückkehren? Oder wollen Sie Ihr Marketing verbessern? Wenn Sie diese Bedürfnisse kennen, können Sie ein CRM auswählen, das Ihre Ziele erfüllt.

2. Recherchieren und vergleichen Sie die Optionen: Unmittelbar nachdem Sie Ihren Bedarf ermittelt haben, müssen Sie den Markt untersuchen und verschiedene CRM-Optionen für Restaurants vergleichen. Achten Sie dabei genau auf die Funktionen, die Preise, den Kundensupport und den Ruf. Lesen Sie die Bewertungen und fragen Sie, wenn möglich, andere Restaurantbesitzer nach ihrer Meinung.

3. Planen Sie Demos und Testversionen: Fast alle CRM-Software für Restaurants bieten eine kostenlose Testphase an. Nutzen Sie diesen Vorteil und vereinbaren Sie Demo- und Testtermine mit der CRM-Software Ihrer Wahl. Probieren Sie es selbst aus und testen Sie, ob es Ihren Anforderungen entspricht. Machen Sie sich Notizen, damit Sie verschiedene Optionen genau vergleichen können.

4. Prüfen Sie auf Integration: Vergewissern Sie sich, dass Ihr CRM mit Ihren bestehenden Systemen wie POS-, Online-Bestell- und Tischverwaltungssystemen integriert werden kann.

5. Überprüfung des Kundensupports: Vergewissern Sie sich, dass das Restaurant-CRM einen guten Kundensupport bietet. So können Sie technische Probleme schnell und ohne zusätzliche Kosten lösen.

6. Skalierbarkeit berücksichtigen: Das Gaststättengewerbe braucht wenig Zeit, um zu wachsen und sich zu entwickeln. Stellen Sie also sicher, dass das CRM skalierbar ist und Ihre sich ändernden Anforderungen erfüllen kann.

Vorteile von CRM in Restaurants

Das Gaststättengewerbe ist eine der wettbewerbsintensivsten Branchen. Das liegt daran, dass sich die Geschmacksnerven der Menschen ständig ändern. Um diesen wechselnden Bedürfnissen gerecht zu werden, benötigen Sie Einblicke in die Vorlieben der Nutzer, den Customer Lifetime Value und die Trends in den sozialen Medien.

Ein Restaurant-CRM kann Ihnen helfen, all dies zu lernen und bietet Ihnen verschiedene andere Vorteile. Einige dieser Vorteile von CRM in Restaurants sind:

1. Verwertbare Kundeneinblicke: Dies ist einer der ersten Punkte auf der Liste der Vorteile von CRM für Restaurants. Es hilft Ihnen, Kundenprofile zu erstellen und Berichte zu generieren. Außerdem können Sie damit eine E-Mail-Liste erstellen und die Bedürfnisse und Vorlieben Ihrer Kunden verfolgen.
2. Verbesserter Kundenservice: Wenn Sie die Vorlieben und das Verhalten Ihrer Kunden kennen, können Sie ihnen ein individuelleres Restauranterlebnis bieten. Sie können ihnen auch Empfehlungen auf der Grundlage ihrer früheren Bestellungen geben.
3. Verbessertes Marketing: Ein Restaurant-CRM kann Ihnen helfen, gezielte Kampagnen zu erstellen. Sie können die Kundenbindung und -treue erhöhen, indem Sie personalisierte Werbeaktionen und Angebote an bestimmte Kunden senden.
4. Optimierte Abläufe: Es hilft Ihnen, die Essenszeiten Ihrer Kunden zu rationalisieren und zu zentralisieren. So können Sie manuelle Fehler vermeiden, doppelte Daten eliminieren und Kundeninformationen einfach verwalten.
5. Bessere Bestandsverwaltung: Mit einem CRM können Sie Ihren Bestand verfolgen und Artikel automatisch nachbestellen. Diese Funktion eines CRM hilft Ihnen, Abfall zu reduzieren, die Kosten für die Lagerhaltung zu minimieren und sicherzustellen, dass Ihr Restaurant immer die benötigten Zutaten auf Lager hat.
6. Gesteigerte Umsätze: Wenn Sie Ihren Kunden ein individuelles Erlebnis bieten, werden sie eher zu Stammkunden. Das bedeutet, dass Sie Ihre durchschnittliche Bestellmenge erhöhen und mehr Umsatz pro Kunde erzielen können.

Abschließende Überlegungen

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Integration eines CRM-Systems für Restaurants Ihren Kundenservice, Ihr Marketing und Ihren Betrieb verbessern kann. Die gängigsten Funktionen (Kundenprofile, Berichterstellung, Reservierungsmanagement und Kundenfeedback) können Wunder für Ihr Unternehmen bewirken.

Sie müssen jedoch zunächst Ihren Bedarf ermitteln und die richtige Lösung finden, um die Vorteile eines CRM nutzen zu können.

Nachdem Sie Ihr CRM eingerichtet haben, können Sie Ihr kostenloses WiFi optimal nutzen, indem Sie ein Gast-WiFi-Management-System wie Beambox einsetzen.

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