10 Bar-Marketing-Ideen und -Strategien, die echte Durstlöscher sind

Für Ihre Bar-Marketingstrategie brauchen Sie mehr als nur eine Leuchtreklame und regelmäßige Happy Hours. Wenn Sie einen stetigen Strom lokaler Kunden sicherstellen wollen, brauchen Sie tonnenweise buchstäbliche und bildliche Pfeile, die Gelegenheitstrinker, Partygänger und Feierwütige zu Ihrem Lokal führen. Mit einer neuen Generation von Kneipenbesuchern und anspruchsvollen Getränkeliebhabern, die immer neue Vorstellungen davon haben, was eine Bar sein sollte, war es für versierte Geschäftsinhaber noch nie so wichtig wie heute, alle Register zu ziehen, um Ihr Lokal ins Rampenlicht zu rücken.

Erfolgreiche Werbe- und Marketingideen für Bars müssen nicht unnötig kompliziert sein. Es gibt eine fantastische Auswahl an ergebnisorientierten Ansätzen, von denen viele nicht nur die Besucherzahlen in Ihrer Bar erhöhen, sondern auch die Gewinnspannen beim Verkauf von Speisen und Getränken steigern und eine langfristige Präsenz in Ihrer Gemeinde sicherstellen können.

Bar-Marketing-Strategien: Das Wichtigste in Kürze

Bevor wir uns auf einige bahnbrechende Bar-Marketing-Ideen stürzen, die Ihre Bar-Promotion zu neuen Höhen führen können, sollten Sie die wichtigsten Grundsätze einer guten Bar-Marketing-Strategie kennen.

Es gibt keinen pauschalen Marketingansatz, der für jedes einzelne Unternehmen funktioniert. Es ist wichtig, die Feinheiten der Positionierung Ihres Unternehmens zu kennen, um die strategischen Grundlagen des Bar-Marketings effektiver zu nutzen und die besten Ergebnisse zu erzielen - ganz gleich, welche Marketing-Idee Sie einsetzen.

1. Machen Sie sich ein kristallklares Bild von Ihrer demografischen Zielgruppe. Die Kenntnis der Altersspanne, des sozialen Status, der Arbeits- und Lebensgewohnheiten, des Geschlechterverhältnisses und der allgemeinen Vorlieben Ihres Publikums wird sich auszahlen, wenn es darum geht, Ihre Strategie weiter zu verfeinern. Schließlich erfordert ein Pub auf dem Lande eine andere Herangehensweise als eine Hipster-Bar in der Innenstadt - und es gibt noch eine Million anderer Varianten.
2. Vergewissern Sie sich, dass Ihre Preise Ihre derzeitige Kundschaft und andere Kundengruppen, die Sie ansprechen wollen, widerspiegeln. Die Festsetzung von Getränkepreisen ist selten eine unkomplizierte Aufgabe, und sie erfordert eine sorgfältige Abwägung auf der Grundlage Ihrer bestehenden Kunden und Zielkunden.
3. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Präsenz in den sozialen Medien haben. Es ist äußerst wichtig, sie aktuell, aktiv und dynamisch zu halten. Wir leben im 21. Jahrhundert, und daran führt einfach kein Weg vorbei.
4. Stellen Sie sicher, dass Ihre Lizenzen in Ordnung sind. Es ist schön und gut, Veranstaltungen, Live-Musik und grandiose kulinarische Erlebnisse zu planen, aber die Lizenzgesetze sind bekanntermaßen undurchsichtig, und Sie möchten nicht mit einer Geldstrafe enden, während Sie versuchen, Ihre Gewinne zu steigern.
5. Haben Sie eine Website. Ganz im Ernst. Anders als Ihre Social-Media-Seiten erfordert Ihre Website nicht so viel Aktivität und Verwaltung. Eine Website ist dennoch ein notwendiger Bestandteil jeder Bar-Marketing-Strategie, da sie Ihre Online-Reichweite vergrößert, Ihre Online-Präsenz steigert und Ihnen mehr Möglichkeiten bietet.

10 Ideen für Marketing und Werbung in der Bar, um Ihr Spiel zu verbessern

Hier sind 10 Ideen für das Bar-Marketing, die Ihnen helfen, Ihr Geschäft zu fördern und den Zapfhahn am Laufen zu halten.

Bar-Marketing-Idee Nr. 1: Stellen Sie Ihre Speisekarte online

Eine der einfachsten Marketingstrategien für Bars, die das Engagement, die Buchungszahlen und die Besucherzahlen steigern wird, ist die Veröffentlichung Ihrer Speisekarte im Internet. Ob auf Ihrer eigenen Website, einer Suchmaschinenseite oder einem Bewertungsportal (vorzugsweise alle drei und mehr), dieser relativ einfache Schritt kann einen echten Unterschied machen.

Warum? Ganz einfach, weil Kneipen- und Barbesucher, vor allem diejenigen, die auf der Suche nach etwas zu essen oder einer Auswahl an Cocktails oder speziellen Getränken sind, viel anspruchsvoller sind als je zuvor. Jüngste Branchenuntersuchungen haben ergeben, dass 77 % der Kunden die Speisekarten im Internet einsehen, um zu entscheiden, wo sie essen und/oder trinken möchten; ebenso wichtig ist, dass 70 % der Trinker und Esser den Besuch eines Lokals wegen einer unzureichenden Online-Präsenz und unzureichender Informationen abschrecken. Und stellen Sie sicher, dass Sie eine Speisekarte entwickelt haben, die wirklich verlockend ist - dies gilt sowohl für Ihre Online-Speisekarte als auch für Ihre gedruckte Speisekarte.

Bar-Marketing-Idee Nr. 2: Setzen Sie Ihr Unternehmen auf die Landkarte

Machen Sie keinen Fehler, Ihre Bar muss auf die Karte gesetzt werden - buchstäblich - wenn Sie eine Bar-Marketing-Strategie wollen, die jedes Mal funktioniert. Fügen Sie Ihr Unternehmen zu Google Maps hinzu, damit Ihre Kunden Sie leichter finden, um Ihr Online-Ranking und Ihren Ruf zu verbessern und um Ihre Sichtbarkeit in dieser hart umkämpften Branche zu erhöhen.

Eine Präsenz auf Google Maps und ein Google-Business-Profil sind unabdingbare Voraussetzungen, um mehr Besucher auf Ihre Online-Seiten und durch Ihre Türen zu leiten. Und das Beste daran? Es könnte nicht einfacher sein, in Google Maps präsent zu sein und die zahlreichen nützlichen Tools zu nutzen.

Marketing-Idee für Ihre Bar #3: Führen Sie Spieleabende ein

Themenabende und Veranstaltungen für Kneipen und Bars sind nichts Neues, aber innovative und versierte Kneipenbesitzer suchen immer wieder nach neuen Wegen, um bewährte Formate neu zu erfinden, neue Möglichkeiten für Engagement zu schaffen und für kommende Ereignisse oder ihre neuesten Angebote zu werben. Als Bar-Marketing-Strategie bringt nichts so viele Menschen zusammen wie die Chance, etwas Neues auszuprobieren, mit Freunden Spaß zu haben und vielleicht einen tollen Preis zu gewinnen.

Bei der Wahl eines Spieleabends kommt es darauf an, dass Sie wissen, welche Art von Atmosphäre neue Kunden und Ihr Stammpublikum gleichermaßen anziehen wird. Ein bereits gut etablierter Trend sind Brettspielabende, die immer noch in vollem Gange sind; dies ist eine erschwingliche und bewährte Option, die die Kunden stundenlang beschäftigt und die Bestellungen aufrecht erhält. Auch Retro-Arcade-Automaten sind derzeit sehr beliebt.

Wenn Sie den nötigen Platz haben, können Sie ein Shuffleboard, eine Indoor-Curlingbahn oder ein anderes interaktives Wettkampfspiel aufstellen. Alternativ dazu ziehen Quiz- und Quizabende auch weiterhin viele Menschen an, obwohl Sie sich überlegen sollten, wie Sie Ihren Quiz-/Trivia-Abend von der Konkurrenz abheben können. Versuchen Sie, die Veranstaltung mit einem anderen wichtigen Trend zu verknüpfen; Sie können auch ungewöhnliche Preise anbieten oder einen bekannten Moderator engagieren, um Ihr Quiz zu einem unverzichtbaren Ereignis zu machen.

Bar-Marketing-Idee Nr. 4: Sich künstlerisch betätigen

Wenn Sie eine lokale Kneipe betreiben, sollten Sie mehr sein als nur eine gewöhnliche Wasserstelle. In diesen unsicheren Zeiten besteht ein echter und dringender Bedarf, Kneipen wieder als kommunale Zentren zu etablieren, die eine Fülle von Veranstaltungen und Möglichkeiten bieten, um Menschen zusammenzubringen. Was kann eine kreativere Idee für das Kneipenmarketing sein, als sich künstlerisch zu betätigen und zur Förderung der lokalen Kultur beizutragen? Machen Sie Ihr Lokal für Kreative und Kulturinteressierte mit Poetry Slams, Open-Mic-Nights und spielerischen Kunstveranstaltungen attraktiver.

Marketing-Idee Nr. 5: Machen Sie Ihr TikTok-Spiel an

Mit Nutzerzahlen, die sich der 80-Millionen-Marke nähern, und prognostizierten Zahlen für 2022 von 1,5 Milliarden, ist es eine Selbstverständlichkeit, dass Ihre Kneipe oder Bar auf dem neuesten Social-Media-Phänomen auffällt.

Da der Schwerpunkt auf witzigen, viralen und wirkungsvollen Inhalten liegt, bietet TikTok ein enormes Potenzial für Unternehmen im Gastgewerbe, vor allem, wenn Sie den Leuten zeigen wollen, dass Ihr Lokal am Puls der Zeit ist. Der Einstieg in TikTok ist zum Glück sehr einfach. Die beeindruckende KI der Plattform kann Ihnen dabei helfen, Ihr Zielpublikum mit relativer Leichtigkeit zu erreichen - vor allem im Vergleich zu den Algorithmen anderer Social-Media-Plattformen.

Ganz gleich, ob Sie flotte Originalinhalte erstellen möchten, die schöne Aufnahmen von dem zeigen, was Ihre Bar am besten kann, an einer der zahllosen TikTok-Challenges teilnehmen oder sich den neuesten viralen Videotrends anschließen möchten, TikTok ermöglicht es Ihnen, verschiedene Arten von Bar-Marketing-Strategien nahtlos zu kombinieren. Die Zielgruppe besteht zwar größtenteils aus jüngeren Menschen zwischen 16 und 24 Jahren, aber mit 26 % der TikTok-Nutzer im Alter zwischen 25 und 44 Jahren gibt es immer noch einen ansehnlichen Pool an potenziellen Kunden, die Sie mit lustigen und interessanten TikTok-Inhalten ansprechen können.

Bar-Promotion-Idee Nr. 6: Umhüllen Sie Ihren Veranstaltungsort mit "Geheimnis und Geheimhaltung".

Als Idee für die Werbung für eine Bar mag es kontraintuitiv erscheinen, einen Hauch von Geheimnis und Geheimhaltung zu schaffen. Das Ziel jeder Art von Werbestrategie ist schließlich die maximale Aufmerksamkeit. Es gibt jedoch verschiedene Arten der Bekanntheit, die man in Betracht ziehen kann, und insbesondere ein Ansatz wurde mit großem Erfolg von Bars erforscht, die eine anspruchsvollere - aber unbestreitbar loyale und einflussreiche - Kundschaft anziehen wollen: Exklusivität.

In den letzten zehn Jahren gab es einen bemerkenswerten Trend (vor allem bei Cocktailbars) zur Schaffung von geheimen Veranstaltungsorten, exklusiven Events und Bar-Erlebnissen im Speakeasy-Stil, die die Geheimhaltung und die Qualität eines versteckten Juwels nutzen, um für Aufregung und Dramatik bei der VIP-Zielklientel eines Lokals und dem breiten Publikum zu sorgen. Jeder liebt das Gefühl, etwas Besonderes zu sein, wenn er zu einem exklusiven Kreis von Eingeladenen gehört, und wir sind alle schuldig, der Versuchung nachzugeben, über Dinge zu reden, die eigentlich geheim gehalten werden sollten.

Geheime Events zu veranstalten oder eine exklusivere Politik zu verfolgen, ist nicht für jede Bar geeignet, aber für die richtige Art von Veranstaltungsort, für bestimmte Kunden und/oder wenn das Timing stimmt, kann dies Wunder bewirken. Diese Bar-Marketing-Idee muss auch keine völlige Neuerfindung Ihrer Marke bedeuten. Das Starten einer Flüsterkampagne über geheime Menüpunkte oder das Veranstalten von Filmabenden, Konzerten oder anderen Events, die explizit unter Verschluss gehalten werden, wird Ihren Veranstaltungsort effektiv als den Ort neu definieren, an dem man sein muss... für diejenigen, die es wissen.

Bar-Marketing-Idee Nr. 7: Verwandeln Sie Ihre Bar in ein Zentrum der Gemeinschaft

Die Förderung der Inklusivität im Gegensatz zur Exklusivität, die wir bereits erwähnt haben, und eine weitere Idee des Bar-Marketings, die darin besteht, Ihr Lokal als kulturelles Zentrum zu etablieren, kann besonders effektiv sein, wenn Ihr Ziel darin besteht, die Besucherzahlen zu erhöhen, insbesondere während der ruhigen Stunden oder an traditionell schwächeren Tagen. Und denken Sie immer daran, dass Ihre örtliche Gemeinde jede Bemühung Ihrerseits zu schätzen weiß, eine aktive Rolle im Aufbau der Gemeinschaft zu spielen.

Es gibt eine Million verschiedene Möglichkeiten, dies zu interpretieren, und es hängt wieder einmal von der Art des Lokals ab, das Sie betreiben. So gibt es zum Beispiel sehr beliebte Gruppen in den sozialen Medien, die für hundefreundliche Bars werben. Es ist erstaunlich, wie sehr sich unter Hundebesitzern Kneipen herumsprechen, die ihre vierbeinigen Freunde nicht nur willkommen heißen, sondern ihnen auch einen Napf mit Wasser oder einen Keks anbieten! Selbst wenn Sie nur das Nötigste tun, um einer bestimmten Kundengruppe das Gefühl zu geben, in Ihrem Lokal willkommen zu sein, ist das schon sehr viel. Das Gleiche gilt für junge Familien, Radfahrer, Freiberufler... Die Liste lässt sich beliebig fortsetzen.

Das Veranstalten von gemeinschaftsorientierten Events wie Wohltätigkeitsveranstaltungen, Lesegruppen, Sprachkursen oder Treffen lokaler Aktivisten zapft dieselbe strategische Energie an, und es gibt eine Fülle von Möglichkeiten, die es zu erkunden gilt und die Ihnen helfen, Ihre Bar zum Herz und zur Seele Ihrer Gemeinde zu machen.

Werbeidee Nr. 8: Erstellen Sie ein Treueprogramm, dem man nur schwer widerstehen kann

Die Belohnung Ihrer treuen Kundschaft ist immer eine gute Idee und sollte immer Teil der Marketingstrategie einer Bar sein. Es sorgt nicht nur dafür, dass Ihre besten Kunden immer wieder kommen, sondern ermutigt auch neue Kunden, sich Ihrem Lokal anzuschließen und es zu einem ihrer Lieblingsorte zu machen.

Viele Kneipen, die unabhängige, lokale Brauereien unterstützen, haben den "Growler" wiederbelebt - einen Behälter zum Mitnehmen, der zu einem Preis, der fast so gut ist wie ein Großhandelspreis, mit Bier gefüllt werden kann; dies als Teil Ihres Treueprogramms anzubieten, ist definitiv etwas, dem kaum jemand widerstehen kann, das Ihre Kunden bei Laune hält und auch die Verbindungen Ihrer Bar zu anderen lokalen Unternehmen stärkt. Sie können auch andere Getränke für Ihr Treuekartenprogramm anbieten oder nach Möglichkeiten suchen, Markenartikel in Ihr Programm aufzunehmen.

Es bedarf keines großen Aufwands, um mit Kundenbindungsprogrammen echte Ergebnisse zu erzielen. Eine aktuelle Harvard-Studie besagt, dass eine Steigerung der Kundentreue um 5 % den Umsatz um bis zu 95 % erhöhen kann. Wenn das nicht genug Anreiz ist, was dann?

Bar-Marketing-Idee Nr. 9: Geben Sie Ihrer Marke eine unverwechselbare Stimme

Wenn uns das Kneipenmarketing der letzten zehn Jahre eines gezeigt hat, dann ist es, dass die Kunden und Kneipenbesucher von heute von ihren Lieblingskneipen eine einzigartige Identität und Stimme erwarten.

Achten Sie bei der Entwicklung einer eigenen Stimme darauf, dass sie bei der Kundschaft und der Community Ihres Lokals Anklang findet und mit Ihrem Alleinstellungsmerkmal übereinstimmt. Mit anderen Worten: Konsistenz ist der Schlüssel. Die von Ihnen gewählte "Stimme" und die Art und Weise, wie Sie mit Ihren Kunden kommunizieren, muss auf allen Plattformen konsistent sein. Ihre Stimme sollte in Ihren sozialen Netzwerken, auf Ihrer Website und in Ihrer Speisekarte ebenso präsent sein wie in den Namen Ihrer Cocktails und in Ihrem Design, Ihrer Einrichtung und Ihren visuellen Elementen.

Wenn Sie es richtig anpacken, ist es ein todsicherer Weg, um auf Ihre Bar aufmerksam zu machen und - was noch wichtiger ist - sie in Erinnerung zu behalten.

Werbeidee Nr. 10: Lokale Partnerschaften fördern

Kein Mensch ist eine Insel, und keine Bar existiert in einem Vakuum. Der Aufbau von für beide Seiten vorteilhaften Partnerschaften und Beziehungen mit anderen lokalen Unternehmen, die Ihre Kernwerte, Ihr Zielpublikum und Ihre Ziele teilen, ist eine der effektivsten Bar-Marketingstrategien, die Sie umsetzen sollten. Ihre Partnerschaften müssen nicht kompliziert, exklusiv oder langfristig sein, um echte Ergebnisse zu erzielen. Um effektiv zu sein, müssen Ihre Partnerschaften einfach das gleiche Ziel verfolgen, nämlich den Bedürfnissen Ihrer Gemeinde zu dienen und die lokale Wirtschaft am Leben zu erhalten.

Vielleicht gibt es einen lokalen Food Truck, der auf Ihrem Sonntagsmarkt ein Hit ist, oder einen aufstrebenden Koch, der in der Gastronomieszene Ihrer Gemeinde Wellen schlägt. Bringen Sie sie dazu, ein Pop-up in Ihrer Bar zu veranstalten. Sie werden ihre eigenen Fans mitbringen, die sich darüber freuen werden, dass Sie auf der gleichen Wellenlänge sind, und sie werden Ihre treuen Kunden kennenlernen, die Ihr anspruchsvolles Auge schätzen.

Das Gleiche gilt für eine Vielzahl anderer Unternehmen, von lokalen Einzelhändlern, die für ihre Waren werben wollen, bis hin zu Künstlern, Bildungseinrichtungen, Wohltätigkeitsorganisationen, Fitnessstudios... solange es eine greifbare und logische Verbindung zwischen Ihrem Unternehmen und dem der anderen gibt, werden Sie erstaunliche Vorteile ernten, wenn Sie Ihre Kräfte bündeln und Ihren Kundenstamm teilen.

Erfolgreiches Bar-Marketing mit "Out-of-the-Box"-Denken und bewährten Praktiken

Es ist immer eine Herausforderung, über den Tellerrand hinauszuschauen, um eine Marketingstrategie für Bars zu entwickeln, die Ihnen den nötigen Vorsprung in diesem wettbewerbsintensiven Geschäft verschafft. Und bedenken Sie, dass nicht alle innovativen Ideen erfolgreich werden. Aber wenn Sie die grundlegenden Prinzipien des Kneipenmarketings beibehalten, wenn Sie dem Image Ihrer Marke treu bleiben und wenn Sie sich Ihren Geschäftszielen und Ihrer Rolle in Ihrer Gemeinschaft verpflichtet fühlen, werden Ihre Werbeideen immer einen guten Start haben.

Hier ist eine zusätzliche Bar-Marketing-Idee: Verbessern Sie das WiFi-Erlebnis Ihrer Gäste mit einem vollständig anpassbaren WiFi-System, wie Beambox. Mit Beambox haben Sie eine WiFi Marketing Plattform, die Sie an die Bedürfnisse Ihrer Gäste und Ihres Unternehmens anpassen können. Machen Sie Ihr Kundenbindungsprogramm digital und bequemer, geben Sie Ihren Gästen schnellen Zugriff auf Ihre zeitkritischen Angebote, ermuntern Sie sie, sich in Ihre Mailing- oder SMS-Liste einzutragen, erleichtern Sie ihnen das Hinterlassen von Bewertungen und engagieren Sie sich aktiv mit ihnen in den sozialen Medien. All das und noch viel mehr können Sie mit Beambox tun. Beschleunigen Sie Ihr Geschäftswachstum - testen Sie Beambox noch heute kostenlos!

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