Catering-Marketing-Ideen, die Ihr Unternehmen unwiderstehlich machen
Catering-Unternehmen erhalten nicht immer die Aufmerksamkeit, die sie verdienen. Wenn die Veranstaltung vorbei ist, loben die Leute die Gastgeber, die Dekoration, die Band und sogar das Essen. Aber nie den Caterer. Doch das muss nicht so sein. Mit den richtigen Marketingideen für das Catering wird Ihr Unternehmen zum Stadtgespräch.
Die Konkurrenz im Gaststättengewerbe ist unübersehbar. In einer solchen Situation müssen Sie aus dem Abseits treten.
Wenn Sie weiterhin Essen servieren, ohne sich einen Namen zu machen, könnten Sie am Ende Geld auf dem Tisch liegen lassen. Die Vermarktung Ihres Catering-Unternehmens ist der effektivste Weg, um es ins Licht der Öffentlichkeit zu rücken.
Es ist der Hauptschlüssel zur Gewinnung neuer Kunden, zur Bindung alter Kunden und letztlich zur Steigerung der Einnahmen. Lassen Sie uns also einige der besten Marketing-Ideen entdecken, die Ihr Catering-Unternehmen unwiderstehlich machen werden.

Die Arbeit eines Catering-Unternehmens: Wie hilft das Marketing?
Bevor man sich an die Vermarktung eines Unternehmens macht, ist es wichtig, dessen Wesen und Funktionsweise zu verstehen. Wenn Sie diesen Schritt auslassen, könnten Sie am Ende unwirksame Marketingstrategien entwickeln, die zu Geld- und Zeitverlusten führen.
Lassen Sie uns daher zunächst die Funktionsweise eines Catering-Unternehmens erörtern. Es bereitet Essen zu und liefert es an entfernte Orte wie Hotels, Veranstaltungen, Konzerte usw. Die Kundenliste umfasst auch Restaurants, die ihr Essen an Catering-Unternehmen auslagern.
Die Zusammenarbeit mit Restaurants ist ein wirksames Mittel, um Ihr Unternehmen zu fördern. Wenn Sie deren Gäste bedienen, geben Sie ihnen nicht nur zu essen. Sie machen sie mit einem Geschmack bekannt, in den sie sich vielleicht sogar verlieben. Aber stellen Sie sicher, dass die Gäste wissen, woher das Essen kommt.
Wenn sie den Geschmack lieben, werden sie Sie für ihre Veranstaltungen engagieren. Außerdem ist der beste Kundenservice eine Marketingtaktik an sich. Zufriedene Kunden können nicht anders, als ihre Erfahrungen mit ihren Freunden, ihrer Familie und sogar in den sozialen Medien zu teilen.
Wissen Sie, was das für Sie bedeutet? Es bedeutet Mundpropaganda, die manchmal sogar besser funktioniert als die Kampagnen, die Sie starten.
Und je mehr Menschen online über Ihr Unternehmen sprechen, desto mehr Vertrauen gewinnen Sie. Die Menschen nutzen heute ihr Telefon, um nach Unternehmen zu suchen, und ein guter Online-Ruf zahlt sich immer aus.
Außerdem fungiert das Marketing als Brücke zwischen Ihnen und Ihren Kunden. Sie können mit ihnen in Kontakt treten, Feedback einholen und ihre Probleme lösen.

Tipps für eine erfolgreiche Werbung für Ihr Catering-Unternehmen
Die Vorarbeit für eine Kampagne beginnt lange bevor die Idee Gestalt annimmt. Selbst die brillantesten Marketing-Ideen können ohne die richtige Vorarbeit verpuffen. Um solche Situationen zu vermeiden, müssen Sie einige Dinge tun, bevor Sie überhaupt mit der Ausarbeitung einer Idee beginnen.
- Kennen Sie Ihr Publikum: Sie können nicht erwarten, dass eine Marketingidee erfolgreich ist, wenn Sie die falschen Leute ansprechen. Wenn Sie sich an alle und jeden wenden, werden Ihre Kampagnen fast immer scheitern. Deshalb sollten Sie Ihr Kundenprofil studieren und herausfinden, wonach potenzielle Kunden suchen, bevor Sie eine Idee ausarbeiten.
- Studieren Sie die Konkurrenz: Ihre Konkurrenz zu verstehen, bedeutet nicht, dass Sie deren Strategien kopieren müssen. Das Ziel ist vielmehr das Gegenteil. Schauen Sie sich an, was sie tun, und überlegen Sie sich etwas Einzigartiges, das Sie von der Konkurrenz unterscheidet.
- Legen Sie ein Budget fest: Wenn Sie sich im Voraus auf ein Budget einigen, ersparen Sie sich auf lange Sicht eine Menge Ärger. Sie müssen nicht gleich Tausende von Dollar ausgeben, aber Sie sollten nicht zu wenig ausgeben. Schließlich ist Marketing eine Investition, die sich enorm auszahlen kann, wenn sie richtig gemacht wird.
- Vergessen Sie den Trichter nicht: Kunden durchlaufen einen langen Weg, bevor sie eine Kaufentscheidung treffen. Wenn Sie ihnen während der gesamten Reise dieselbe Art von Inhalten bieten, haben Sie sie bereits verloren.
5 beste Catering-Marketing-Ideen, zu denen Ihr Publikum nicht Nein sagen kann
Von 2022 bis 2027 wird der globale Markt für Cateringdienste ein exponentielles Wachstum von 103,28 Milliarden Dollar verzeichnen. Es ist also nicht falsch zu sagen, dass die Unternehmen in dieser Branche nun zusätzliche Marketinganstrengungen unternehmen müssen.
Die Entwicklung wirksamer Marketingstrategien ist jedoch nicht einfach. Es bedarf einer Menge Forschung, Planung und Kreativität. Um Ihnen bei der Recherche zu helfen, haben wir eine Liste mit den besten Marketingideen für die Gastronomie zusammengestellt. Anhand dieser Liste können Sie beurteilen, welche Methode für Sie am besten geeignet ist, und erhalten einige Tipps zur Umsetzung.

Werbung auf Plakatwänden wird nie alt werden
Plakatwände mögen zwar veraltet erscheinen, aber sie funktionieren immer noch hervorragend. Die Menschen sind mit dieser Art von Werbung vertraut, und deshalb vertrauen sie Marken, die Plakate aufstellen.
Außerdem hat Ihr Gastronomiebetrieb ein vielfältiges Publikum mit verschiedenen Altersgruppen, und das gilt auch für die Straße. Sie sehen keinen bestimmten Außenbereich mit nur einer Altersgruppe, richtig? Plakatwände können Ihnen also helfen, ein breiteres Publikum anzusprechen.
Auch wenn Sie sich keine großen Gedanken über die Gestaltung und den Inhalt Ihres Plakats machen, werden die Leute es trotzdem wahrnehmen.
Eine langweilige Werbetafel wird jedoch nicht viele Kunden anlocken. Hier erfahren Sie also, wie Sie Ihre Plakate für die Gastronomie attraktiv gestalten können.
Beginnen Sie mit einem appetitanregenden Bild Ihrer Speisen, da die Menschen dem, was sie sehen, mehr vertrauen als dem, was sie hören. Vielleicht haben Sie auch ein Alleinstellungsmerkmal, z. B. Zutaten vom Bauernhof, die auf dem Tisch liegen. Lassen Sie Ihr Publikum davon wissen.
Übertreiben Sie es aber nicht mit den Gestaltungselementen, denn das Einfache wirkt immer besser.
Außerdem sollten Sie eine einzige Aufforderung zum Handeln haben. Wenn Sie Ihren Betrachtern zu viele Möglichkeiten bieten, könnten sie verwirrt und abgelenkt werden. Außerdem werden die Leute Ihre Anzeige aus der Ferne betrachten. Achten Sie also auf eine große und gut lesbare Schrift.

Eine Website verschafft Ihnen noch mehr Aufmerksamkeit
Die zweite Möglichkeit, Ihr Catering-Unternehmen zu vermarkten, ist die Erstellung einer Website. Wenn Sie gerade erst anfangen, müssen Sie nicht gleich aufs Ganze gehen. Selbst eine einfache Seite mit einem kostenlosen Website-Builder reicht völlig aus. Wix, WordPress und Squarespace sind gute Optionen.
Wenn Ihr Gastronomiebetrieb wächst, können Sie zu den kostenpflichtigen Versionen wechseln, um weitere Seiten hinzuzufügen. Allerdings kann die Art und Weise, wie Sie Ihre einfache Webseite erstellen, über den Erfolg dieser Methode entscheiden.
Erstens sollte Ihre Website alle Informationen enthalten, die potenzielle Kunden benötigen, um eine Kaufentscheidung zu treffen.
Zeigen Sie Ihr Menü, Ihr Angebot und Ihre Alleinstellungsmerkmale am Anfang der Seite an. Gestalten Sie den Text ansprechend, damit der Leser weiterblättert. Ihr Ziel ist es, die Besucher so lange wie möglich zu halten, damit Sie sie später zu Kunden machen können.
Zweitens wird eine Website Ihre Reichweite bis in die hintersten Winkel des Internets ausdehnen. Mehr Menschen werden Sie entdecken können, vorausgesetzt, Sie haben der Suchmaschinenoptimierung Aufmerksamkeit geschenkt. Wir werden dies im nächsten Abschnitt besprechen.
Drittens kaufen die Menschen gerne von einer Marke, mit der sie sich identifizieren können. Das bedeutet nicht, dass Sie eine lockere Sprache verwenden sollten. Verstehen Sie stattdessen die Probleme Ihrer Zielgruppe und sagen Sie ihnen, wie Ihr Unternehmen ihre Probleme löst.
Und schließlich ist es eine gute Idee, ein kostenloses Online-Bestellsystem auf Ihrer Catering-Website einzubauen. Die Menschen greifen zum Telefon, wenn sie Lust auf Essen haben. Mit einer Online-Catering-Software wird Ihre Website in den Suchergebnissen auftauchen und Ihnen mehr Kunden bringen.

Fokus auf Suchmaschinenoptimierung, um Kunden zu gewinnen
Es reicht nicht aus, eine Website zu erstellen und sie zu veröffentlichen. Sie sollte ein Favorit der Suchmaschinen sein. Nur dann werden Sie die Vorteile voll ausschöpfen können. Ein Blog ist der beste Weg, um dies zu erreichen.
Schreiben Sie ansprechende und informative Blogbeiträge zu den Themen, nach denen die Menschen in Ihrer Branche suchen. Durch die Veröffentlichung solcher Inhalte werden Sie auch zu einem Vordenker in der Branche. Vergessen Sie aber nicht, Links zu maßgeblichen Websites hinzuzufügen, damit Suchmaschinen und Menschen Ihren Worten vertrauen können.
Gehen Sie außerdem strategische Partnerschaften mit anderen Unternehmen ein und versuchen Sie, Backlinks zu erhalten. Nichts kann Ihnen mehr Vertrauen einbringen, als wenn andere renommierte Unternehmen über Ihr Unternehmen sprechen.
Da es sich beim Catering jedoch um ein lokales Unternehmen handelt, muss es in dieser speziellen Ecke der lokalen Suchergebnisse erscheinen.
Legen Sie dazu ein Google My Business-Profil an und tragen Sie Ihr Unternehmen in Online-Catering-Verzeichnisse ein. Ein weiterer Faktor, der über Ihren Platz in den Suchergebnissen entscheidet, sind Ihre Bewertungen.
Je besser Ihre Bewertung ist, desto weiter oben werden Sie bei der Suche nach Gastronomiebetrieben in Ihrer Nähe erscheinen. Deshalb sollten Sie lernen, Google-Bewertungen zu erhalten.
Natürlich können Sie nicht kontrollieren, was die Leute über Sie sagen, aber Sie können ihnen den besten Kundenservice bieten. Das ist eine der besten Möglichkeiten, positive Bewertungen zu erhalten. Scheuen Sie sich auch nicht, nach Feedback zu fragen.

Soziale Medien zu unterschätzen, wäre ein tödlicher Fehler
Wann immer über Marketingstrategien für Unternehmen gesprochen wird, ist die Erwähnung der sozialen Medien unvermeidlich. Mit einem Telefon in jeder Hand und fast jeder hat ein Social-Media-Profil, kann man hier nichts falsch machen.
Erstellen Sie also verlockende Marketingkampagnen zu Ihren Speisen und Ihrem Menü. Begleiten Sie die Bilder mit einem ansprechenden Text, der den Betrachter fesselt und ihn zum Kauf bei Ihnen anregt. Eine gute Strategie wäre hier, sich durch etwas Einzigartiges abzuheben.
Außerdem bringen Ihnen Investitionen in bezahlte Anzeigen viel, da sie mehr Menschen erreichen.
Aber beim Social Media Marketing geht es nicht nur um Beiträge und Anzeigen. Sie müssen auch Wettbewerbe, Veranstaltungen und Werbegeschenke veranstalten, um Ihr Publikum zu begeistern. Sie können zum Beispiel eine Verkostung Ihres Menüs veranstalten. Es gibt Hunderte von Veranstaltungen, die Kunden anziehen. Nutzen Sie sie!

Die kreativste Marketing-Idee für die Gastronomie ist die Konzentration auf die Präsentation
Um dieser Liste den letzten Schliff zu geben, haben wir eine unkonventionelle, aber kreative Marketingidee für das Catering: die Präsentation der Speisen! Viele Catering-Unternehmen ignorieren dies, aber die Präsentation Ihrer Speisen kann Ihr Unternehmen vermarkten.
Erstens wird eine gute Präsentation Ihre Kunden ermutigen, Bilder auf Social-Media-Plattformen zu teilen. Auf diese Weise werben sie indirekt für Ihr Unternehmen, ohne dass Sie einen einzigen Cent ausgeben müssen.
Zweitens geht eine gute Präsentation mit einer guten Hygiene einher. Wenn es um Lebensmittel geht, sind die Menschen immer auf der Suche nach Unternehmen, die sich um die Gesundheit ihrer Kunden kümmern.
Verwenden Sie daher farbenfrohe Beilagen und lassen Sie Ihren Teller köstlich aussehen. Außerdem dient das Hinzufügen von Gemüse zur Dekoration auch dem Ziel, das Gericht gesund zu machen.

Verstehen Sie Catering-Marketing-Ideen, damit Ihr Unternehmen floriert
Angesichts des überbordenden Wettbewerbs müssen Ihre Marketingideen für das Gaststättengewerbe einen frischen und einfallsreichen Touch haben. Sie haben jedoch nur eine begrenzte Anzahl von Möglichkeiten.
Welche Methode Sie verwenden, hängt von den Bedürfnissen, der Größe und den Zielen Ihres Unternehmens ab. Recherchieren Sie also und analysieren Sie alle Aspekte, bevor Sie eine Entscheidung treffen.
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