Wie man einen Lebensmittellieferservice gründet, in 7 detaillierten Schritten

Die Gründung eines Lebensmittel-Lieferdienstes ist eine profitable Branche. Sie können ein goldenes Einkommen erzielen und potenzielle Kunden anlocken. Und es ist nicht schwer, einen Lebensmittel-Lieferdienst für Ihr Restaurant zu gründen, vorausgesetzt, Sie gehen praktisch vor.

Das Geschäft mit der Lieferung von Lebensmitteln erlebte während der Pandemie einen Höhepunkt. Seitdem ist es zu einem Trend geworden. Jetzt genießen Ihre Kunden die Bequemlichkeit, ihr Essen direkt an der Haustür zu bekommen. Der Lieferservice für Lebensmittel ist also ein echter Umsatzbringer für Restaurants, Cafés oder Hotels.

Sie haben vielleicht eine gute Planung für die Lieferung von Lebensmitteln im Kopf. Ihre Zusteller, Motorroller und Uniformen sind vorbereitet. Aber Sie wissen nicht, wo Sie anfangen sollen?

In diesem Artikel finden Sie alles, was Sie über die Gründung eines Lebensmittel-Lieferdienstes wissen müssen. Außerdem erhalten Sie einige Tipps, die Ihnen einen optimalen Start ermöglichen.

Was ist ein Lebensmittel-Lieferdienst und welche Arten gibt es?

Bevor wir lernen, wie man einen Lebensmittel-Lieferdienst gründet, sollten wir mit den Grundlagen beginnen. Was tun Sie, wenn Sie hungrig sind, aber aus irgendeinem Grund kein Essen zubereiten können? Ja, man gibt eine Bestellung über eine App auf. Das ist ein Lebensmittel-Lieferdienst.

Es vermittelt Bestellungen an Restaurants auf Anruf, App oder Webportale. Oder Sie haben ein eigenes Restaurant mit einer Lieferoption. Statistiken über die Lieferung von Lebensmitteln zeigen, dass dies ein wachsendes Geschäft ist.

Lebensmittel-Lieferdienste berechnen eine geringe Liefergebühr, die je nach Restaurant oder Liefer-App variiert. Allerdings richtet sich die Gebühr nach der Art der gelieferten Lebensmittel. Hier sind also Ihre drei Optionen:

• Frische Lebensmittel nach Hause geliefert: Diese Art von Lebensmittel-Lieferdienst hat die Dynamik des traditionellen Restaurantsystems verändert. Er umfasst Bestellung, Zubereitung und Lieferung. Einige der Restaurants betreiben alle drei Bereiche. Andere wiederum arbeiten mit Restaurants zusammen, um deren Essen zu bestellen und zu liefern.
• Lieferung von hausgemachten Mahlzeitenkits: Mahlzeitenpakete enthalten Rezeptzutaten und Anleitungen. Mit ihnen können Sie Ihre Mahlzeit zu Hause zubereiten, ohne sich mit den technischen Details auseinandersetzen zu müssen.
• Frische Lebensmittel direkt vor die Haustür: In der Zeit der Pandemie wurde die Lieferung von Lebensmitteln populär. Die Kunden gaben ihre Bestellungen über Webportale und Apps auf. Da die Lebensmittel-App mit den örtlichen Geschäften in Kontakt steht, liefert sie die Waren bis vor die Haustür.

Die Gebühr mag zwar hoch sein, aber die Apps für die Lebensmittellieferung können Ihnen helfen, Ihr Geschäft auszubauen. Schmeißen Sie sie daher nicht nur wegen der Gebühr weg!

Von den Titanen lernen: Wie startet man einen Essenslieferdienst wie Uber Eats?

Reden wir über den Titanen Uber Eats, den beliebtesten Essenslieferdienst in den USA. Aber warum schwören alle auf ihn? Weil er bequem und schnell ist und die Restaurants, mit denen er zusammenarbeitet, vielfältig sind. Wenn Sie sich fragen, wie Sie einen Essenslieferdienst wie Uber Eats gründen können, sollten Sie sein Geschäftsmodell verstehen.

Es fungiert als Vermittler zwischen Kunden und Restaurants. Aber wie verdient es? Uber Eats verlangt 30 % des Bestellwerts von Restaurants. Und die Kunden zahlen auch Liefergebühren an Uber Eats. In der Summe ergibt sich daraus ein beträchtlicher Betrag.

Außerdem werden Lebensmittel von Restaurants geliefert, die keine Lieferoption anbieten. Aber planen Sie nicht, einen Lebensmittel-Lieferdienst wie Uber Eats ohne zu starten:

• Bequemlichkeit: Es ist einfach, zu bestellen, zu bezahlen und sich das Essen nach Hause liefern zu lassen.
• Schnelligkeit: Er liefert Ihr Essen innerhalb von 30 Minuten.
• Auftragsverfolgung: Sie wissen, in welchem Stadium sich Ihr Essen befindet.

Wenn Sie diesen Dienst für Ihr Lokal nutzen, sollten Sie jedoch die häufigsten Fehler vermeiden , die Restaurants bei der Nutzung von Uber Eats machen.

Wie man einen Lebensmittel-Lieferservice gründet: Die Profis, die köstliche Gewinne servieren

Wenn Sie sich entscheiden, einen Lebensmittel-Lieferdienst zu gründen, ist es wichtig, die positiven und negativen Aspekte abzuwägen. Sie möchten nicht mit dem Dienst beginnen, nur um dann festzustellen, dass er nichts für Sie ist, oder? Hier sind also einige Vorteile, die Ihnen bei Ihrer Entscheidung helfen sollen.

Erstens wird Ihr Online-Liefergeschäft zu einer Steigerung Ihrer Gewinne führen. Sie können wesentlich mehr verdienen als mit einem Restaurant.

Außerdem sind Lebensmittel-Lieferdienste bequem für die Kunden. Sie können ihr Lieblingsessen bekommen, ohne zu Ihnen kommen zu müssen. Das bedeutet, dass sie mit Ihrem Service zufriedener sein werden.

Und schließlich können Sie Platz, Miete und Dekorationskosten sparen, wenn es sich um eine Geisterküche handelt.

Nachteile, die Ihren Pakt zur Gründung eines Lebensmittel-Lieferdienstes brechen könnten

Auch wenn die Vorteile eines Lebensmittelliefersystems verlockend sind, sollten Sie die Nachteile nicht außer Acht lassen. Nichts ist kostenlos, und das gilt auch für die Lebensmittellieferung. Hier sind also die Nachteile, die für Sie eine Hürde darstellen könnten.

In erster Linie können Sie die Erfahrungen Ihrer potenziellen Kunden nicht kontrollieren. Wenn sie im Restaurant essen, können Sie die Kunden mit Ihrem vorbildlichen Service faszinieren. Aber manchmal kann sich Ihr Service verspäten oder das Essen kann aufgrund des Verkehrs kalt werden. Das hinterlässt bei Ihren Kunden einen schlechten Eindruck.

Zweitens: Sie müssen mehr investieren. Hier ist der Grund. Sie müssen mehr Personal einstellen und mehr Fahrzeuge anschaffen, um einen Lebensmittel-Lieferdienst zu gründen.

Und wenn Ihr Restaurant ein eigenes Liefersystem anbietet, könnte es weniger rentabel sein. Das liegt daran, dass Sie die Fahrer für Kraftstoff und andere Vergünstigungen bezahlen müssen.

Verdienen Sie in Ihrer Küche: Wie startet man einen Lebensmittel-Lieferservice von zu Hause aus?

Der Fahrplan für den Aufbau eines Lebensmittel-Liefersystems besteht aus Bestellung, Kochen und Lieferung. Auf den ersten Blick scheint dies auch von zu Hause aus machbar zu sein. Und die Wahrheit ist, dass viele dies bereits erfolgreich tun. Lassen Sie uns also die Frage beantworten, wie man einen Lebensmittellieferservice von zu Hause aus starten kann.

Beginnen Sie mit der Einrichtung eines zentralen Küchenmodells. Das ganze System wird Sie etwa 22.000 bis 50.000 $ kosten. Im Durchschnitt werden Sie fast drei bis sechs Monate brauchen, bis Sie anfangen, Gewinne zu erzielen. Außerdem müssen Sie Küchengeräte, Kisten oder Behälter, Fahrzeuge und andere Kochgeräte kaufen.

Sie können ein solches System verwalten, indem Sie eine Küche einrichten und die Lebensmittel über ein Lebensmittelliefersystem verteilen. Betreiben Sie es mit Ihren eigenen Fahrern oder arbeiten Sie mit Lebensmittelaggregatoren zusammen, um Ihr Essen zu liefern.

Alternativ können Sie Ihre Identität verbergen, indem Sie eine dunkle Küche eröffnen. Ihre Kunden bestellen dann online über das Portal oder per Telefon. Aber auch hier liegt die Verantwortung für die Planung eines geeigneten Menüs auf Ihren Schultern. Behalten Sie also diese Dinge im Hinterkopf, wenn Sie von zu Hause aus starten.

Wie man einen lokalen Lebensmittel-Lieferdienst gründet: 7 Schritte zum garantierten Erfolg

Warum müssen Sie wissen, wie Sie einen Lieferservice für Lebensmittel gründen können? Nun, Ihr Restaurant floriert in der Stadt. Die Kunden lieben Ihr Essen so sehr, dass Ihr Raum voller Menschen ist.

Manche möchten jedoch das Essen von zu Hause aus genießen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie einen lokalen Lebensmittel-Lieferservice für Ihr lokales Restaurant einrichten können.

Schritt 1 zur Gründung eines Lebensmittel-Lieferdienstes: Wenn du nicht planst, planst du zu scheitern

Es ist nicht schwer, einen Lebensmittellieferdienst zu gründen, vorausgesetzt, Sie planen gründlich. Die Erstellung eines Budgetplans für Ihr Unternehmen ist wichtig.

Aber vor allem müssen Sie wissen, ob Sie ein Aggregator werden oder Ihr eigenes Essen ausliefern wollen. Wenn Sie sich für die erste Option entscheiden, müssen Sie das Vertrauen der Restaurants und Kunden gewinnen.

Aber auch die Gründung einer Geisterküche erfordert Planung. Die Auslieferung von Ihrer Küche aus ist schwieriger als das Sammeln. Wer wird Ihr Essen ausliefern? Wie werden Sie Bestellungen entgegennehmen? Außerdem müssen Sie ein Menü planen und Zutaten beschaffen.

Außerdem kann die Zahlung per Nachnahme erfolgen. Oder die Kunden können direkt online über ihre Bank- oder Kreditkarten bezahlen. Wo sie das Essen bestellen und welche Zahlungsmethode sie wählen, bleibt dem Kunden überlassen. Sie müssen also für beides planen.

Schritt Nr. 2 zur Gründung eines Lebensmittel-Lieferdienstes: Studieren Sie den Markt und gewinnen Sie Einblicke

Der zweite Schritt zur Gründung eines Lebensmittel-Lieferdienstes besteht darin, die lokalen Marktbedingungen zu verstehen. Es gibt zwei Erkenntnisse, die für Ihr lokales Unternehmen wichtig sind. Das sind Ihr idealer Zielkunde im demografischen Gebiet und Ihre Wettbewerber.

Wenn Sie ein Kundenprofil haben, ist es einfach, ihre Bedürfnisse zu verstehen. Sie können ihre Wünsche erkennen. Und wenn man ihre Anforderungen kennt, weiß man auch, wie man sie erfüllen kann.

Nehmen wir zum Beispiel an, Sie haben Studenten und junge Erwachsene in Ihrer Zielgruppe. Sie haben vor lauter Lernen und Arbeiten weniger Zeit zum Kochen.

Ihr Lebensmittellieferdienst muss also Mahlzeitenpakete für sie zusammenstellen. Mahlzeitensets werden ihnen helfen, hausgemachte Mahlzeiten zu bekommen, auch wenn sie keine Zeit für Einkäufe haben.

Schritt Nr. 3 zur Gründung eines Lebensmittel-Lieferdienstes: Beanspruchen Sie Ihren Platz im Meer der Unternehmen

Wenn Sie lernen, wie man einen Essenslieferdienst gründet, werden Sie ihn wahrscheinlich wie ein Unternehmen behandeln. Je nachdem, wie Ihr Unternehmen derzeit aufgestellt ist, müssen Sie möglicherweise Ihre Unternehmensstruktur überprüfen. Unter Umständen ist eine formale und spezifische Geschäftseinheit oder eine Genehmigung erforderlich. Wählen Sie diese jedoch mit Bedacht und je nach Gerichtsbarkeit.

Wenn Sie zum Beispiel in den USA ansässig sind, können Sie zwischen vier Rechtsformen wählen. Einzelunternehmen, Gesellschaften mit beschränkter Haftung (LLCs), Kapitalgesellschaften und Personengesellschaften. Für Neugründungen von Lebensmittelunternehmen im Vereinigten Königreich gibt es jedoch andere Möglichkeiten. Informieren Sie sich also über die Gesetze Ihres Landes und den Prozess der Unternehmenseintragung.

Schritt #4 zur Gründung eines Lebensmittel-Lieferdienstes: Riskieren Sie keine rechtlichen Komplikationen

Wenn Sie einen Lebensmittel-Lieferservice gründen wollen, sollten Sie Ihre rechtlichen Pflichten nicht außer Acht lassen. Die Glaubwürdigkeit Ihres Restaurants erfordert einige Genehmigungen und Lizenzen, um sicherzustellen, dass es rechtmäßig ist. Diese Genehmigungen sind notwendig, um Ihren Lieferservice sicher und rechtssicher zu betreiben.

Wenn Sie ein Restaurant oder einen Lieferservice betreiben, sollten Sie eine Genehmigung für den Umgang mit Lebensmitteln besitzen. Wenn Sie zu Hause kochen, brauchen Sie eine Genehmigung für die Küche zu Hause.

Wenn Ihr Land eine Umsatzsteuer auf Lebensmittellieferdienste erhebt, müssen Sie auch eine Verkaufsgenehmigung haben. Und vor allem sollten Sie eine Haftpflichtversicherung für die künftige Sicherheit von Lebensmittellieferungen abschließen.

Schritt Nr. 5 zur Gründung eines Lebensmittel-Lieferdienstes: Mit einer starken Online-Präsenz im Budget bleiben

Nun, da Sie wissen, wie Sie Ihr Unternehmen anmelden und rechtliche Genehmigungen einholen müssen, lassen Sie uns die technischen Einzelheiten besprechen. Wie werden Sie das Essen ausliefern? Bei dieser Frage geht es nicht um die Lieferoptionen, sondern vielmehr um das Medium, über das die Kunden das Essen bestellen werden.

Es mag verlockend sein, alles auf eine Karte zu setzen und eine vollständige App zu erstellen. Aber Sie sind nur ein Startup, also müssen Sie mit Ihren Ressourcen vorsichtig umgehen. Was ist also die Lösung?

Eine starke Online-Präsenz kann mit einer Bestellplattform gleichzusetzen sein. Alles, was Sie tun müssen, ist, sich auf bekannten Plattformen einzurichten, um einen Essenslieferdienst zu gründen. Aber eines sollten Sie nie außer Acht lassen: die Markenidentität!

Wählen Sie einheitliche Farben, eine Schriftart, ein Logo, einen Namen und einen einprägsamen Slogan. Dies wird dazu beitragen, dass die Menschen Ihre Marke erkennen und Ihrem Unternehmen gegenüber loyal werden.

Schritt Nr. 6 zur Gründung eines Lebensmittel-Lieferdienstes: Teamarbeit macht den Traum wahr

Sie brauchen kein Heer von Mitarbeitern, um ein Lebensmittelliefersystem zu gründen. Sie müssen nur ein paar wichtige Mitarbeiter einstellen. In erster Linie brauchen Sie Köche, die für Sie kochen. Stellen Sie auch andere Mitarbeiter in der Küche ein, z. B. Reinigungskräfte, Hilfskräfte usw.

Und da es sich um einen Lebensmittel-Lieferdienst handelt, brauchen Sie Zusteller. Aber sie müssen gut fahren und kommunizieren können.

Außerdem werden Sie Ihren Lieferservice online abwickeln. Stellen Sie also einen Content-Marketer ein, der Ihre Online-Präsenz betreut und Marketingkampagnen durchführt. Mit diesem Team sollten Sie die Teamarbeit und ein freundliches Umfeld regeln. Das wird den Erfolg Ihres Unternehmens sicherstellen.

Schritt Nr. 7 zur Gründung eines Lebensmittel-Lieferdienstes: Vergessen Sie nicht, die Nachricht zu verbreiten

Der letzte Schritt bei der Gründung eines Lebensmittel-Lieferdienstes besteht darin, die Botschaft zu verbreiten. Da Sie aber ein lokaler Dienstleister sind, sollten Sie sich auf Ihre lokalen Kunden konzentrieren. Ihre Marketingpläne beginnen damit, dass Sie Ihre Zielkunden bestimmen und deren Bedürfnisse verstehen.

Sobald Sie die Probleme kennen, können Sie Marketinginhalte erstellen, die Ihre Zielgruppe ansprechen.

Darüber hinaus müssen Sie Ihr Alleinstellungsmerkmal für ein wirksames Marketing kennen. Es wird Ihnen helfen zu wissen, was Sie anders machen sollten als Ihre Konkurrenten.

Viele Vermarkter bemerken es gar nicht, aber SMS-Marketing für kleine Unternehmen ist äußerst effektiv. Wenn Ihr Kunde Ihre einprägsame und verlockende SMS erhält, werden Sie von ihm wahrgenommen.

Aber das ist nicht die einzige Möglichkeit, das Wort zu verbreiten. Sie können auch E-Mail-Marketing, Reputationsmanagement, Google Ads, Guerilla-Marketing und Veranstaltungen nutzen, um Kunden anzulocken.

Gründen Sie keinen Lebensmittel-Lieferdienst, ohne diese Tipps zu beachten

Nun, da Sie die Schritte zum Aufbau eines Lebensmittelliefersystems kennen, müssen Sie einige bewährte Verfahren lernen. Die geheime Geschäftsidee der Lebensmittellieferung ist ein starkes Technologiesystem.

Wenn sich Ihr Kunde in der Bestellphase befindet, muss der Prozess einfach sein. Aber es geht nicht nur um die Technik. Sie müssen auch bei der Gestaltung Ihrer Speisekarte vorsichtig sein. Wenn Ihre Zielgruppe zum Beispiel jung ist, sollten Sie Junkfood auf Ihrer Speisekarte lassen. Bei einem gesundheitsbewussten Publikum muss Ihre Speisekarte dagegen gesündere Gerichte enthalten.

Wenn Sie einen Lebensmittellieferservice einrichten wollen, sollten Sie außerdem eine Haftpflichtversicherung für Ihre Fahrer abschließen. Diese Versicherung schützt vor jeder Art von finanziellem Verlust, der als berechtigter Anspruch geltend gemacht wird. Verursacht zum Beispiel ein Zusteller einen Unfall, kommt die Haftpflichtversicherung für die Kosten dieses Missgeschicks auf.

Wie schwer ist es, ein Lebensmittelliefersystem zu entwickeln?

Ihr Restaurant wird ein hohes Einkommen und einen hohen Umsatz erzielen, sobald Sie Ihr Essensliefersystem starten. Die Kundenfrequenz wird zunehmen, und die Kunden werden sich für Sie entscheiden, sobald Sie ein starkes Vertrauen aufgebaut haben.

Es ist nicht schwer, einen Essenslieferdienst zu gründen, vorausgesetzt, Sie haben ein Geschäftsmodell. Sie müssen den Transport organisieren und die Routen in der Stadt planen. Zusammen mit einem solchen Service kann es nützlich sein, die Qualität Ihrer Marketingergebnisse zu verbessern. Wenn Sie ein lokales Unternehmen haben, sollten Sie die WiFI-Marketingplattform von Beambox ausprobieren. Mit Beambox können Sie Daten von Ihren Kunden sammeln, um effektive Marketingkampagnen zu automatisieren. Mit Beambox erhalten Sie außerdem mehr Bewertungen als je zuvor, um die Online-Reputation Ihres Unternehmens zu verbessern. Starten Sie noch heute Ihren kostenlosen 30-Tage-Test!

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