Estratégias de marketing de QSR para o setor de fast food

QSR, ou "quick serving restaurant", é um termo do setor para restaurantes de fast food. Os restaurantes de serviço rápido oferecem alimentos que são preparados rapidamente, permitindo a entrega rápida de alimentos. Esses restaurantes têm um cardápio limitado que leva menos tempo para ser preparado e tem pouca ou nenhuma variação. O objetivo do restaurante é oferecer um serviço super-rápido. As refeições podem ser levadas para fora ou consumidas no restaurante, que oferece assentos limitados. O fast food é popular entre as pessoas porque é rápido e barato. Este artigo falará sobre algumas estratégias populares de marketing de QSR, incluindo publicidade on-line ou por meio de diferentes canais de mídia.

Mídia social para estratégia de marketing de QSR

A melhor estratégia de marketing para QSR é o marketing de mídia social. É fundamental usar as plataformas de mídia social para aumentar sua presença na mídia on-line. A publicação de imagens de dar água na boca de itens de fast food é uma ótima maneira de promover seu restaurante. É preciso ter uma forte presença na mídia social para atrair clientes em potencial.

Interaja com os clientes por meio de publicações interativas em sites de mídia social como Instagram e Facebook. Responder a seus comentários e avaliações também pode ajudar a construir uma base de clientes fiéis. A parceria com serviços de entrega de alimentos pode expandir seu alcance e torná-lo mais conveniente para os clientes.

Como melhorar seu marketing de QSR

O texto acima foi uma breve introdução sobre por que a mídia social é fundamental. Entretanto, algumas linhas não são suficientes para justificar a importância e o poder da comunidade on-line. A mídia social é uma rede vasta, e é impossível utilizar todas as plataformas de forma eficaz. Entretanto, essa não é a única tática que os profissionais de marketing empregam.

É essencial usar as mídias sociais, os anúncios e outras táticas de marketing para aprimorar seu marketing de QSR. O setor de QSR em rápido crescimento exige novas ideias para se destacar da concorrência. Usando a mídia social, que é a melhor estratégia de marketing, aqui estão algumas estratégias de marketing para QSR:

Site da QSR

Criar um site para seu restaurante é uma ótima maneira de atingir um público-alvo. Um site ajuda a exibir seu cardápio e fornece informações sobre a localização e o horário de funcionamento do restaurante. A criação de um site visualmente atraente e fácil de usar pode melhorar a imagem da sua marca e atrair mais clientes em busca de opções de refeições.

A otimização de mecanismos de pesquisa (SEO) melhorará a visibilidade do seu site nas pesquisas do Google. Atualize seu cardápio para verificar se houve alguma alteração no preço ou nos itens alimentares. Você também pode oferecer pedidos on-line para a conveniência dos clientes. Acompanhe o calendário de eventos e informe seus clientes com antecedência.

Marketing por e-mail

O marketing por e-mail é a melhor maneira de entrar em contato com seus clientes. Você pode informá-los sobre promoções, eventos ou novos itens do menu. Colete endereços de e-mail em seu site ou na loja. Com a ajuda desses endereços de e-mail, crie um banco de dados para que os clientes em potencial sejam direcionados com e-mails personalizados. O envio regular de boletins informativos com ofertas exclusivas pode ajudar a aumentar o envolvimento de clientes fiéis. Você pode usar estratégias de marketing por e-mail para obter feedback e avaliações de seus clientes.

Isso permite que você melhore continuamente as ofertas do seu restaurante e aprimore o marketing de QSR do seu restaurante. A oferta de pedidos on-line lhe trará benefícios ao gerar mais receita para seu restaurante.

Marketing por SMS

O marketing por SMS é uma maneira direta de alcançar seus clientes em potencial. Devido à sua alta taxa de resposta, o SMS garante que as mensagens cheguem aos seus clientes na hora certa. Isso resulta em uma comunicação direta com seus clientes. O SMS é uma das melhores estratégias de marketing para QSRs e é econômico em comparação com outros canais de comunicação.

Esse método personalizado ajuda a entrar em contato com os clientes de forma mais direcionada e eficiente. O marketing por SMS permite que você acompanhe e analise as respostas dos clientes. Além disso, permite que você adapte suas ofertas e promoções aos gostos deles. Responda prontamente a críticas positivas e negativas de forma cordial.

Aplicativos móveis

Um aplicativo móvel de restaurante serve para várias finalidades, além de ser uma nova descoberta no setor de marketing de alimentos. Solicite que seus clientes usem o aplicativo móvel de seu restaurante e ofereça promoções especiais ou descontos para pedidos on-line. Os aplicativos móveis oferecem o benefício da comunicação sem contato tanto para pedidos on-line quanto para métodos de pagamento. Esses aplicativos também ajudam a enviar notificações push para os clientes sempre que você carregar um novo conteúdo. Você pode oferecer recompensas de fidelidade por SMS aos clientes que usam o aplicativo móvel do seu restaurante. Vincule o endereço de seu restaurante QSR ao Google Maps para a conveniência dos clientes na localização de seu restaurante.

Os aplicativos móveis melhoraram a qualidade das experiências gastronômicas dos restaurantes e dos clientes, oferecendo recursos como:

• Opções fáceis de pedido e pagamento on-line.
• Rastreamento on-line de alimentos (onde sua entrega de alimentos está em um determinado momento)
• Reservas de mesas e gerenciamento de listas de espera
• Cardápio digital com descrições detalhadas e imagens de cada prato.
• Programas de fidelidade que recompensam os clientes por suas visitas e suporte contínuos.
• As avaliações e classificações on-line ajudam os clientes a tomar decisões informadas sobre onde jantar.
• Integração de mídia social

Pacote de refeições

As refeições em pacote, ou refeições combinadas, são uma combinação de dois ou três itens populares. Por exemplo, uma refeição combinada consiste em hambúrgueres, batatas fritas e bebidas. Os pacotes de refeições oferecem aos clientes uma refeição completa de diferentes itens alimentares em um único pacote.

Os clientes preferem esse tipo de refeição porque recebem seus alimentos favoritos a um preço com desconto. Os pacotes de refeições aprimorados simplificam os pedidos e aumentam a satisfação do cliente. Os clientes podem facilmente escolher e desfrutar de uma refeição completa sem o incômodo de pedir cada item separadamente.

Pedir pratos combinados economiza tempo tanto para os clientes quanto para a equipe do restaurante. Isso também incentiva os clientes a experimentar novos itens alimentares. Os pacotes de refeições podem ajudar a aumentar as vendas porque os clientes percebem o valor de obter vários itens alimentares a um preço com desconto.

Publicidade impressa

Embora estejamos vivendo em um mundo digital, a publicidade impressa ainda é um esforço de marketing melhor. Anunciar em revistas locais é bastante benéfico e melhora o marketing de seu QSR. A impressão do anúncio do seu restaurante em uma revista de hotel ou resort ajudará os turistas a encontrar seu restaurante.

Essa publicidade também é econômica, pois o anúncio do seu restaurante permanece na revista por mais tempo. Além dos anúncios em revistas, você pode imprimir cartões de prateleira, folhetos e pôsteres para seu público-alvo. As imagens nos cartões de cardápio são muito úteis para que os clientes decidam o que pedir ao experimentar novos itens alimentares.

Experiência na loja

Invista no ambiente de seu restaurante fast-casual. Torne a decoração calorosa e acolhedora para seus clientes em potencial. As pessoas gostam de relaxar enquanto saboreiam suas refeições, portanto, considere adicionar assentos confortáveis e iluminação suave.

A criação de uma atmosfera agradável com música de fundo aprimora a experiência gastronômica e incentiva os clientes a ficarem mais tempo. Se um cliente passa mais tempo em um restaurante, é provável que ele aumente seu pedido para passar o tempo.

Isso resultará em mais receita para seu restaurante. Crie uma área de recreação segura para as crianças pequenas para mantê-las ocupadas. Isso dá tempo para que os pais desfrutem de suas refeições em paz. A área de recreação deve ter estruturas e equipamentos macios para manter as crianças seguras em caso de quedas.

Restaurantes Pop-Up

Os restaurantes pop-up são restaurantes temporários em diferentes eventos por um período limitado. Os restaurantes pop-up podem ficar abertos por algumas horas ou por alguns meses. Participe de eventos locais e organize restaurantes pop-up.

Essa estratégia permitirá que você atinja um público de novos clientes em potencial e aumente o conhecimento da marca. A criação de um restaurante pop-up o ajudará a entrar em contato com outras empresas e a promover ainda mais a sua marca.

Você precisará obter uma licença e um seguro para seu restaurante pop-up. Antes de montar seu restaurante pop-up, você deve ter acesso à eletricidade e à água corrente. Procure um local que funcione melhor para você.

Happy Hours

A estratégia de happy hour incentiva os clientes a visitarem seu restaurante QSR quando o tráfego está lento. Ofereça itens alimentares especiais ou exclusivos com desconto durante o período do happy hour. Isso impulsionará o tráfego em seu restaurante e aumentará sua receita. Essa estratégia de QSR pode trazer novos clientes e ajudar a ampliar sua base de clientes.

Use uma hashtag (#)

Uma hashtag é uma palavra-chave com o símbolo # para atrair clientes em potencial. Uma hashtag pode ajudá-lo a atingir seu público-alvo e aumentar a visibilidade do seu restaurante. É um símbolo na mídia social para ajudar as pessoas a encontrarem você com a palavra-chave ou hashtag. As pessoas usam isso para palavras-chave ou conteúdos específicos.

O uso de uma hashtag em sua estratégia de marketing de QSR ajudará os clientes interessados a encontrá-lo facilmente. A hashtag deve ser relevante para os itens alimentares de seu restaurante, pois ajuda a chamar a atenção para suas postagens. Não há problema em usar uma hashtag em qualquer lugar de seus comentários ou tweets.

As hashtags devem ser curtas e chamativas para que sejam fáceis de lembrar. O uso de uma hashtag melhorará a popularidade do seu restaurante e aumentará as chances de atrair mais clientes.

Há diferentes tipos de hashtags.

• Hashtags da moda
• Hashtags de marca
• Hashtags de nicho
• Hashtags da comunidade
• Hashtags baseadas em localização

Sua hashtag é crucial para sua empresa, portanto, planeje como usá-la corretamente.
### Conteúdo gerado pelo usuário (UGC) O conteúdo gerado pelo usuário é a avaliação de um cliente com base na experiência pessoal com a sua marca. Essas avaliações podem ser de qualquer forma, como texto, vídeos ou imagens. O UGC é valioso para as empresas. Ele fornece feedback autêntico e livre de qualquer favoritismo. Essas avaliações são de clientes reais e não do próprio restaurante.

Ao incentivar os clientes a compartilharem suas experiências, você pode criar confiança e credibilidade com clientes em potencial. As avaliações positivas dos clientes podem servir como propaganda gratuita para sua marca. Clientes satisfeitos provavelmente compartilharão suas experiências positivas com outras pessoas nas plataformas de mídia social. As avaliações no Instagram, Facebook ou TikTok ajudam a aumentar o reconhecimento da sua marca.

O restaurante também pode usar as avaliações positivas dos clientes ao fazer propaganda nas mídias sociais com o consentimento do cliente. A maioria das pessoas lê as avaliações on-line de um restaurante antes de decidir onde vai jantar. Boas avaliações e recomendações pessoais de clientes satisfeitos são de grande ajuda.

A maioria dos consumidores confia na experiência e na satisfação de clientes fiéis antes de decidir sobre opções de refeições fora de casa. O feedback honesto de clientes fiéis sobre o restaurante cria um senso de confiança entre os consumidores. As recomendações para seu restaurante feitas pelo círculo social mais próximo são mais confiáveis entre as pessoas.

Quais são os tipos mais comuns de UGC?

O UGC é o melhor e mais econômico conteúdo para o marketing de restaurantes. Ele é econômico no sentido de que as pessoas estão falando sobre seu restaurante postando imagens e vídeos. Esse conteúdo pode ser transmitido ao vivo no momento da experiência feliz do cliente. Esses tipos de publicações aumentam a conscientização sobre seu restaurante sem que você gaste dinheiro com anúncios. Há diferentes tipos de conteúdo gerado pelo usuário.

Avaliações em seus sites:

As avaliações on-line são uma ferramenta de marketing integrada. Essas avaliações incentivam os clientes em potencial a visitar seu restaurante. Uma estratégia de marketing de QSR é pedir aos clientes fiéis que deixem uma avaliação no site de seu restaurante. Quanto mais críticas positivas, melhor. Imagens de comida de dar água na boca e sugestões de itens do cardápio podem fazer maravilhas pelo seu restaurante.

Avaliações de restaurantes em sites de avaliação:

Uma presença on-line é de extrema importância para seu restaurante. Você pode aprimorar sua estratégia de QSR usando alguns dos sites a seguir para obter mais avaliações para seu restaurante:

• Google meu negócio
• Amazon
• Yelp
• Uber come
• Zomato
• Facebook
• OpenTable

Conteúdo baseado em vídeo:

As avaliações em vídeo têm mais peso do que as avaliações escritas. Trata-se de uma poderosa ferramenta de marketing que permite que os clientes vejam o ambiente de seu restaurante. Você também pode mostrar a preparação de refeições ao vivo por seus chefs. O apelo visual de alimentos frescos atrairá seus clientes. É mais provável que eles visitem seu restaurante para experimentar a atmosfera animada.

Conteúdo de influenciadores:

O conteúdo do influenciador é o processo de atingir clientes em potencial por meio de pessoas famosas com muitos seguidores nas mídias sociais. Essas pessoas usam as plataformas de mídia para elogiar seu restaurante e publicar vídeos ou imagens. É mais provável que seus seguidores os leiam e reajam positivamente. Esse tipo de estratégia de marketing para QSR é uma boa maneira de aumentar o tráfego em seu restaurante.

QSR vs. restaurantes de refeições casuais rápidas

É fácil confundir um QSR com um fast casual dining, e isso leva a uma confusão na estratégia de marketing. Isso geralmente se deve à palavra "fast" (rápido) em restaurantes de refeições casuais rápidas. Entretanto, ambos os restaurantes são diferentes, e é fundamental chamar a atenção para as diferenças entre eles.

Restaurantes de serviço rápido

Os restaurantes de serviço rápido se concentram na velocidade e na conveniência. Seu objetivo é preparar e servir alimentos rapidamente. A estratégia de marketing do QSR é destacar as opções de entrega rápida ou de retirada, mostrando a rapidez do serviço. Eles têm um cardápio fixo, sem variáveis, e os clientes podem jantar sem serviço de mesa. Eles usam a estratégia de preço por pacote para combinar itens alimentares e atrair clientes potenciais.

Combinação de alimentos significa que eles combinam hambúrgueres, batatas fritas e bebidas em um único pedido. Isso proporciona satisfação aos clientes, pois eles obtêm três itens alimentares pelo preço de um. A maioria dos QSRs tem um drive-thru, que permite pedidos rápidos e serviço rápido.

Alguns exemplos de restaurantes QSR são:

• McDonald's
• Frango frito do Kentucky
• Burger King
• Wendy's
• Taco Bells
• Metrô

Restaurantes de refeições casuais rápidas

Os restaurantes casuais rápidos são onde você vai para ter uma boa experiência gastronômica em um ambiente relaxante e agradável. Eles oferecem um bom ambiente e assentos. Os restaurantes fast-casual oferecem itens alimentares com ingredientes de qualidade diferente para atrair clientes em potencial.

Seu objetivo é proporcionar uma experiência gastronômica mais descontraída para seus clientes. A comida que eles oferecem é um pouco mais cara do que a dos restaurantes QRS. Mas eles oferecem uma variedade de itens alimentícios com variação. Os clientes pedem a comida no balcão e escolhem sua mesa. Eles também atendem aos clientes que preferem alimentos orgânicos.

Alguns exemplos de restaurantes fast-casual são:

• Chipotle
• Sweetgreen
• Cultivo de mel
• Blaze Pizza
• Panera
• Panda Express

Como transformar seu restaurante de serviço rápido em um centro de coleta de dados de clientes

Como todos os restaurantes, um QSR precisa de um departamento de marketing para lidar com todas as atividades de publicidade e promoção. Há uma estratégia vital que o departamento pode não executar, pelo menos não em um nível ideal. Essa técnica envolve a coleta de dados dos clientes.

Você precisaria oferecer WiFi gratuito para os hóspedes e usá-lo para coletar dados de clientes para vários fins de marketing. Configurar isso pode ser caro e incômodo. Se você quiser evitar essa dor de cabeça, é melhor contratar uma empresa de marketing, como a Beambox.

A Beambox é composta por uma equipe de especialistas em marketing. Usando sua plataforma de marketing, eles podem fornecer WiFi seguro para os hóspedes, coletar todos os dados e implementar estratégias de marketing QSR adequadas. Inicie seu teste gratuito hoje mesmo e faça seu negócio crescer.

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