Tips en trucs voor uitstekende restaurantservice

De enige mensen die denken dat server zijn een eenvoudige baan is, zijn degenen die nog nooit server zijn geweest. En inderdaad, als het gaat om veelzijdige professionele rollen, is serveerster een van de beste.

De combinatie van een haarscherp oog voor detail, een grondige kennis van de vaak snel roterende dagmenu's, het vermogen om het einde van een dienst met hetzelfde enthousiasme te behandelen als toen je voor het eerst binnenkwam en niets minder dan gedachtenleesvaardigheden op het niveau van David Copperfield... nou, het is een baan die het grootste respect verdient.

Bovendien weet elke goede restaurant- of barmanager maar al te goed dat het succes van een zaak voor een groot deel afhangt van het succes van de individuele serveerders. Met dat in gedachten duiken we vandaag in de wereld van goede service en gaan we op zoek naar de geheimen en insiderinfo over de tips en trucs waarmee een serveerder zich kan onderscheiden van de massa.

Of je nu een bedrijfseigenaar bent die op zoek is naar inzicht in hoe je de vaardigheden van je servers naar een hoger niveau kunt tillen, of zelf een server bent die tips nodig heeft om meer tips te creëren, Beambox staat voor je klaar.

Is dienen moeilijk?

Een behoorlijk deel van wat een goede server maakt, zit ingebakken in de persoon die die rol belichaamt en twee miljoen servers in de Verenigde Staten voeren die rol dagelijks uit.

Niet iedereen van ons is gezegend met de extraverte persoonlijkheid, luistervaardigheid en algehele vrolijke, behulpzame en benaderbare houding die een serveerder zo geschikt maakt voor zijn werk.

Gelukkig is er echter veel dat je kunt bestuderen, leren en implementeren in je team door middel van training, en daar zullen we ons later in deze handleiding op richten.

Voordat we ingaan op de tips en trucs om de vaardigheden van je serveersters naar nieuwe hoogten te tillen, staan we even stil bij de vraag waarom goede service zo cruciaal is.

Het is heel goed mogelijk om naar een restaurant te gaan en een geweldige tijd te hebben met een middelmatige tot matige service, zolang de sfeer en het eten aan alle eisen voldoen.

Het is echter de service - en daarmee de serveerder - die de ervaring naar de hoogste hoogten tilt. Van de eerste verwelkoming tot het aanbevelen van gerechten, en van het zorgen dat aan de behoeften van de klant wordt voldaan tot het zorgen dat ze met een glimlach vertrekken, een goede serveerder kan een heel andere dimensie van genot geven aan een bezoek aan je zaak.

Als we er even bij stilstaan, wordt het belang van dit serviceniveau overduidelijk. Restaurants en bars vertrouwen op mond-tot-mondreclame om nieuws te verspreiden over wat ze het beste doen en ze vertrouwen ook op terugkerende klanten om hun omzet te verhogen en hun levensduur te garanderen.

Als de serveerders de visie van de restaurantmanager onderschrijven en de details tot in de puntjes verzorgen om ervoor te zorgen dat iedereen die door je deur loopt een zo positief mogelijke indruk achterlaat, zorgen ze voor meer winst en een sterkere reputatie.

Uiteindelijk komt het neer op die menselijke connectie; het gevoel dat de klant niet zomaar een klant is, maar een gast, een vriend en een gewaardeerd aspect van het hele bedrijf. Als je het goed aanpakt, je serveersters goed traint en ze de passie meegeeft die heeft geleid tot de lancering van je bedrijf, dan heb je een winnaar.

Wat gebeurt er als service niet goed genoeg is?

Goede service is gedenkwaardig en nieuws over topservice in restaurants verspreidt zich snel. Slechte service, in goede en slechte tijden, is onvergetelijk... en het verspreidt zich als een lopend vuurtje. Nu sommige rapporten beweren dat de COVID-19 pandemie een negatief effect heeft gehad op de service in restaurants, is het belangrijk dat restaurantmanagers dit feit altijd in gedachten houden.

Tenzij je een ambitieus fine dining restaurant runt, kunnen de meeste klanten de aanwezigheid van onopmerkelijk of zelfs middelmatig eten vergeven. Heel eenvoudig, de meeste restaurants zijn niet ontworpen om klanten mee te nemen op een zintuiglijke ontdekkingsreis - ze zijn er om buiken te vullen en gasten een avondje te laten ontspannen zonder zich zorgen te hoeven maken over de afwas. Wat echter zelden wordt goedgepraat of over het hoofd wordt gezien, is slechte service.

Als een serveerder onbeleefd, onoplettend, vergeetachtig of op een andere manier onverschillig is voor zijn klanten, krijgen mensen terecht het gevoel dat ze hun tijd en geld verspillen in jouw zaak.

Dit is vooral waar in de Verenigde Staten, waar de kwaliteit van de service iets hoger staat aangeschreven dan in Europa en elders in de wereld (waar nonchalance en zelfs wat zou kunnen worden opgevat als onbeleefdheid vaak deel uitmaken van de eetervaring), en mensen verwachten begrijpelijkerwijs te worden verwelkomd als gasten en te worden uitgezwaaid als goede vrienden.

Zonder enige twijfel zal service die in welk opzicht dan ook tekortschiet je zaak schaden. Je loopt die aanbevelingen en mond-tot-mondreviews mis, je zult waarschijnlijk wat venijnige opmerkingen verzamelen op je sociale media en op beoordelingssites zoals Tripadvisor, en het verhaal zal zich verspreiden dat je restaurant gewoon niets geeft om zijn betalende klanten.

Het ergste is dat, net als in zoveel branches en situaties, de kwaliteit van je klantenservice slechts zo sterk is als je zwakste schakel. Eén slechte serveerder kan niet alleen de sfeer in je hele restaurant verzuren, het moreel naar beneden halen of negatieve praktijken verspreiden, maar kan ook resulteren in een teleurstellende ervaring voor een klant met veel invloed op de eetgelegenheden in je stad.

Daarom is het absoluut essentieel dat u consequent uw best practices op het gebied van service evalueert, op zoek gaat naar manieren om verbeteringen aan te brengen en ervoor zorgt dat uw servers een gelukkig, gerespecteerd en geïntegreerd onderdeel blijven van uw hele team.

Een goede server zijn: De vier hoofdzaken

Het spreekt voor zich dat elk restaurant, bar, café of eetgelegenheid zijn eigen persoonlijkheid en sfeer heeft, en het soort service dat je biedt hangt tot op zekere hoogte af van de fijnere details van de sfeer die je nastreeft. Maar als het gaat om de menselijke interactie tussen serveerder en klant, zijn sommige dingen gewoon universeel.

Het team van Beambox heeft veel tijd doorgebracht met eten en dineren in restaurants in alle soorten en maten (het is een zware baan, we weten het, maar iemand moet het doen) om te weten te komen wat een uitstekende service is. Na vele jaren en een paar extra centimeters op onze taille, denken we dat we het hebben teruggebracht tot vier essentiële zaken.

Geweldige serveersters hebben een geweldige houding

Het klinkt misschien als een voor de hand liggend punt, maar het is zo belangrijk dat het de eerste plaats inneemt in ons overzicht van wat een uitstekende serveerder in een restaurant is.

Een positieve houding, een 'can-do'-benadering en de bereidheid om een stapje extra te zetten, zijn essentieel om klanten, collega's en het management het gevoel te geven dat alles op rolletjes loopt.

Dat begint al voordat de klant binnenkomt. We weten allemaal dat onze persoonlijkheden op het werk niet noodzakelijkerwijs een accurate weerspiegeling zijn van wie we thuis zijn, en toch gaat het er bij een goede restaurantserveerder om dat ze te allen tijde positiviteit en efficiëntie uitstralen en dat ze die uitstraling in het hart van hun team brengen.

De kans is groot dat de beste servers zich al tijdens het sollicitatieproces openbaren. Het heeft geen zin om te doen alsof het een makkelijke baan is of een baan die geen unieke uitdagingen met zich meebrengt, dus kijk uit naar de geïnterviewden die vertellen hoe ze wegversperringen hebben overwonnen om consistent een briljante service te leveren, of degenen die kunnen aantonen hoe ze goed hebben gereageerd op klachten en negatieve feedback.

Een ontevreden klant blij maken met een geweldige service is immers een goede manier om klanten aan te moedigen om terug te komen. Bovendien is het een onvermijdelijk aspect van het werk, hoe fantastisch je eten ook is.

Weten hoe je ontevredenheid wegneemt, klachten professioneel en beheerst afhandelt, initiatief neemt en er alles aan doet om ervoor te zorgen dat alle gasten het restaurant met een tevreden gevoel verlaten, is waar goede serveersters van onschatbare waarde worden.

De beste servers hebben alle antwoorden

De restaurantbranche is de afgelopen jaren sterk veranderd door een hele reeks nieuwe eisen en verwachtingen van klanten.

Het publiek is zich steeds meer gaan interesseren voor het eten dat ze bestellen en eten, en met serveersters in de frontlinie van elke interactie met de klant is het essentieel dat ze gewapend zijn met de antwoorden op de vragen die elke dag weer opduiken.

Kunnen items op het menu worden aangepast aan dieetwensen? Waar worden bepaalde ingrediënten vandaan gehaald? Wat zijn de gezondheidsvoordelen van bepaalde gerechten? Deze vragen - en nog tientallen andere - worden steeds gewoner en staan centraal in het klanttraject.

Zorg ervoor dat je je personeel traint om deze nieuwe nieuwsgierigheden te weerspiegelen en zoek naar manieren om het beste dat je restaurant te bieden heeft te benadrukken.

Natuurlijk is het ook essentieel dat serveersters hun menu's en specials door en door kennen en in staat zijn om gerechten te laten zien en items te upsellen aan klanten op een natuurlijke, conversationele en toegankelijke manier.

Dit is soms makkelijker gezegd dan gedaan. Als je bijvoorbeeld een trendy ginbar runt met honderd verschillende flessen in de aanbieding, is het misschien een beetje vergezocht om van je serveersters te verwachten dat ze net zo goed op de hoogte zijn van de verschillende subtiliteiten als je klanten misschien verwachten. In dit soort situaties moet er gewoon een waterdicht protocol zijn waarmee de server toegang heeft tot de informatie die hij nodig heeft, wanneer hij die nodig heeft.

Klanten zijn over het algemeen vrij vergevingsgezind als het gaat om vragen die accuraat worden beantwoord en waarderen de moeite over het algemeen meer dan de informatie zelf. Wat vaak niet wordt geaccepteerd, is onwil om vragen te beantwoorden, of erger nog, de vraag af te doen met een vals antwoord dat de intelligentie of het enthousiasme van de klant beledigt.

Waar het op neerkomt? Serveersters moeten hun huiswerk bijspijkeren, eerlijk zijn en weten waar ze moeten zoeken als er niet meteen een antwoord beschikbaar is.

Aanpassingsvermogen is alles

Sommige klanten zijn heel aardig, andere niet. Sommige klanten zijn nieuwsgierig en maken graag een praatje, andere willen gewoon wat rust en stilte om van hun eten te genieten. Goede service komt vaak neer op het 'lezen van de ruimte' en het aanpassen van de aanpak aan de behoeften, eisen en wensen van de individuele klant of groep voor hun tijd in je restaurant.

Nogmaals, dit is een aspect van een goede serveerder dat misschien een beetje moeilijk te trainen en over te brengen is op een personeelslid, en dat misschien te maken heeft met aangeboren vaardigheden of een bepaald persoonlijkheidstype. Desalniettemin is het enorm belangrijk; als je tafels op de juiste manier kunt benaderen en snelle beslissingen kunt nemen over hoe de interactie zal zijn tijdens de rest van de bediening, zal dat de algehele ervaring enorm helpen verbeteren.

Aanpassingsvermogen gaat ook verder dan het veranderen van je manier om met klanten te praten. Het gaat ook over het begrijpen van je rol en je plaats binnen een team, en het erkennen dat de beste restaurants vertrouwen op teamwerk en het zo nodig buiten de toegewezen functies treden.

Wachtend personeel moet bijvoorbeeld openstaan (en bereid zijn) om een handje te helpen bij het afruimen van tafels of het ophalen van glazen van de bar op momenten dat het rustig is in de eetzaal, of om te helpen in andere afdelingen als een teamlid het te druk krijgt.

Aanpassingsvermogen betekent echt dat je weet dat restaurants dynamische en vaak onvoorspelbare werkplekken zijn, en dat je elke werkdag als uniek benadert. Als je deze waarden in het hart van je team kunt brengen, dan is het bereiken van een uitstekende service een stuk gemakkelijker geworden!

Het is een kwestie van mensen

In een tijdperk van virtuele verbindingen en sociale media behoren restaurants en bars tot de laatste bastions van echte, oprechte en tastbare menselijke interacties. De beste serveersters herinneren ons eraan dat mensen - samen met eten - het vermogen hebben om onze momenten speciaal te maken.

Veel hiervan komt neer op de eenvoudigste handelingen: goed luisteren, attent reageren en korte gesprekjes voeren als dat gepast of nodig is. Serveersters moeten het leuk vinden om met mensen te werken, want het zijn die extra stappen die ervoor zorgen dat klanten zich op hun gemak voelen, welkom zijn en gewild zijn, die ervoor zorgen dat ze keer op keer terugkomen naar jouw zaak.

Hoe je betere tips krijgt als serveerder

In de meeste restaurantstructuren in de VS, die vaak elders in de wereld worden overgenomen, betekent een goede service een betere fooi. Door deze stimulans om een stapje extra te zetten, kunnen serveersters benaderingen en stijlen verkennen die werken voor henzelf, hun klanten en de bedrijven waarvoor ze werken, en die over het algemeen leiden tot een hoger niveau van uitmuntendheid.

Er zijn heel veel tips, trucs en weetjes over hoe je je tips kunt verbeteren en die kleine extra's kunt krijgen die uiteindelijk een groot verschil maken. Wij hebben ze echter teruggebracht tot de tips die volgens ons het meest relevant en onmisbaar zijn, en hebben ze netjes verpakt in vijf essentiële punten.

Natuurlijk is er veel speelruimte als het op dit onderwerp aankomt, want nogmaals, veel hangt af van de demografie van het doelpubliek, de stijl van het restaurant, lokale wetgeving, individuele persoonlijkheidskenmerken en nog veel meer. Laten we met dat in gedachten eens kijken naar de basisprincipes van een goede praktijk en hoe je die tips kunt blijven geven.

Efficiëntie is de sleutel

Efficiëntie voor serveersters kan op verschillende manieren worden geïnterpreteerd. Het spreekt bijvoorbeeld voor zich dat als het gaat om serveertijden, dit eerder een punt van zorg is voor het keukenpersoneel dan voor degenen die voor de bediening staan.

Aan de andere kant komt de efficiëntie en het beoordelingsvermogen van een serveerder pas echt om de hoek kijken. Het efficiënt draaien van de tafels is essentieel voor het behouden van een gezonde winstmarge. Desondanks moet je een koorddansen tussen het dynamisch houden van de eetzaal voor wat betreft binnenkomende en uitgaande gasten, en gasten het gevoel geven dat ze gehaast of ongewenst zijn.

Gelukkig is er een vrij universele tijdschaal waar servers zich aan kunnen houden als het gaat om het behouden van efficiëntie EN het tevreden houden van klanten. Het ziet er ongeveer zo uit:

Binnen 2 minuten: de serveerder begroet de gasten, geeft ze een zitplaats en neemt de eerste drankbestellingen op. Na 5 minuten: worden de drankjes geserveerd en de maaltijdbestellingen opgenomen. Binnen 10 minuten: Borden en bestek worden aan tafel gedekt, indien nodig worden verdere drankbestellingen opgenomen. Wanneer het eten wordt afgeleverd: De serveerder controleert of iemand nog iets anders bij zijn maaltijd wil. Binnen 4 minuten nadat het eten is opgediend: De serveerder controleert de gasten, beantwoordt eventuele vragen of reageert op feedback, en vraagt nogmaals of er drankbestellingen nodig zijn.

Met een dergelijk systeem (of een systeem dat past bij de stijl van je restaurant) kan de bal in beweging worden gezet om een realistische doorlooptijd te garanderen zonder dat de gasten zich opgejaagd voelen. Het belangrijkste is om altijd attent, consequent en toegankelijk te zijn, zodat niemand zijn tijd verspilt.

Efficiëntie heeft ook betrekking op een ander belangrijk aspect van goede service; ervoor zorgen dat de tijd als onderdeel van een team verstandig wordt gebruikt. Serveersters moeten altijd bezig zijn met het helpen van hun klanten of hun teamleden, en op zoek gaan naar kleine taken om ervoor te zorgen dat ieders dienst wat vlotter verloopt.

Nooit aannemen

Zoals we al eerder hebben gezegd, zijn goede servicevaardigheden in wezen goede mensenkennis. Als je de tijd neemt om je klanten te leren kennen, vragen zo goed mogelijk beantwoordt en even de tijd neemt om het menu en de voorkeuren van de klant te bespreken, zorgt dat voor een betere ervaring voor iedereen... en vergroot je de kans op grotere fooien.

We maken ons allemaal wel eens schuldig aan veronderstellingen en het vergeten van belangrijke vragen die cruciaal kunnen zijn voor het plezier van een gast. Door een open gesprek te voeren met een duidelijke context in je achterhoofd en door een benaderbare houding en vriendelijke sfeer aan te houden, kun je de voorkeuren van een klant vaststellen en ook mogelijkheden creëren voor upselling.

De restaurantbezoekers van vandaag willen genieten van een authentieke en persoonlijke ervaring en niet het gevoel hebben dat ze de zoveelste klant zijn. Iedereen behandelen als een individu, met unieke wensen en behoeften, zal het verschil maken.

Echte connecties maken

We snappen het - het is niet altijd makkelijk om elke gast een geweldige dinerervaring te bezorgen en om het soort contacten te leggen die leiden tot geweldige recensies en terugkerende klanten.

Maar deze intieme benadering is waarschijnlijk de meest effectieve manier om tips te versterken en ervoor te zorgen dat je klanten weggaan met het gevoel dat ze een fantastische tijd hebben gehad.

Dit betekent in wezen dat serveersters niet alleen maar moeten en kunnen doen wat ze moeten doen en voor elke klant hetzelfde verhaal opdissen. De beste serveersters maken gebruik van oogcontact, praatjes en echte menselijke contacten om de tevredenheid te vergroten, en er is geen tekort aan verschillende benaderingen die kunnen worden gebruikt om dit effect verder te versterken.

Van de simpele handeling om jezelf bij naam voor te stellen, tot het praten over persoonlijke favoriete gerechten op het menu, of het maken van grappen en het delen van herinneringen, serveersters moeten het persoonlijke en het professionele op een geweldige manier samenbrengen.

Het resultaat? Meer tips, terugkerende klanten en een grotere tafelverkoop.

Op de juiste manier upsellen

Als upselling slecht en zonder tact wordt uitgevoerd, kan het een absolute ramp zijn met het potentieel om dramatisch terug te slaan. Als je het goed doet, kan het het gevoel van een op maat gemaakte en persoonlijke service versterken, de winstmarges vergroten en resulteren in betere fooien en positieve recensies.

Ons advies is om upselling opnieuw een persoonlijk tintje te geven. Dit kan effectief worden bereikt door 'ontdekkingsvragen' te stellen aan de gasten, meer te weten te komen over hun voorkeuren en persoonlijke ervaringen, goed naar hun antwoorden te luisteren en je aanbevelingen af te stemmen op hun gedachten (en de winst van het restaurant).

Wanneer dit wordt versterkt met persoonlijke meningen - bijvoorbeeld het aanbevelen van een wijn op basis van een echte ervaring met het combineren ervan met het gerecht in kwestie - kan dit een enorm effectief upselling-instrument zijn.

Lees verder: 6 Lucratieve Upsell-kansen

Diplomatiek zijn

Elke serveerder wil dat zijn gasten een fantastische tijd hebben en een van de resultaten van genieten in een geweldig restaurant is dat je niet weg wilt. Er wordt gesmuld van het eten, de drankjes worden ingeschonken en de gesprekken vloeien... wie wil er nou de deur uitgaan en dat allemaal achterlaten?

Het probleem is dat elk restaurant een ideale omloopsnelheid heeft, en omgaan met 'kampeerders' - de term in de branche voor gasten die niet altijd even welkom zijn - is iets waar elke serveerder van tijd tot tijd mee te maken krijgt.

Het is vrij duidelijk wat je in deze situatie niet moet doen: gasten het gevoel geven dat ze niet welkom zijn of opgejaagd worden hoort niet thuis in het domein van uitmuntende service.

In dit geval is de beste aanpak vaak om absoluut eerlijk te zijn en de gasten te laten weten dat er nog een tafel op hun reservering wacht. Als je een bargedeelte hebt, kun je voorstellen om daarheen te verhuizen om te blijven genieten van drankjes en hapjes, of je kunt ze de volgende avond weer verwelkomen in het restaurant en ze hetzelfde niveau van uitmuntendheid beloven waar ze zo duidelijk van hebben genoten.

Twintig geheimen om een geweldige server te zijn

Nu we enkele van de meer verstrekkende grondbeginselen van goede servervaardigheden hebben behandeld, gaan we verder met de snelvuurronde.

Hier zijn twintig extra inzichten en tips om de beste serveerder in het restaurant te zijn, die je je personeel kunt bijbrengen of in je eigen werk kunt toepassen. Al breng je de helft van deze insidertrucs in je werkpraktijk, dan ben je goed voorbereid om een echt verschil te maken voor je shifts, je klantenkring en je bedrijf.

Verkoop de ervaring door te praten en te luisteren naar je gasten. Hoewel er veel voor te zeggen is om mensen aan te moedigen buiten hun comfortzone te treden, weten de meeste van je gasten wat ze leuk vinden en willen ze dat dit wordt weerspiegeld in hun ervaring.

Positiviteit, glimlachen en oprecht blij lijken om nieuwe mensen te ontmoeten is je krachtigste middel.

Schrijf 'dank je wel' op de cheque. Het kost je minder dan twee seconden om te doen en toch kan het een enorm verschil maken voor zowel de fooien die je achterlaat als de indruk die je maakt.

Ken je vaste klanten en laat ze weten dat ze gewaardeerd worden. Hetzelfde geldt voor VIP-gasten of mensen die het potentieel hebben om meer klanten binnen te halen.

Doe eten en drinken aanbevelingen die niet alleen gebaseerd zijn op de voorkeuren van je klant, maar ook op je eigen ervaring en favorieten. Klanten horen graag de waarheid van hun serveersters en zullen deze aanbevelingen vaak serieus nemen.

Werk aan het onthouden van namen, gezichten en persoonlijke voorkeuren. Het is onmogelijk om een waarde te plakken op hoe goed het voelt om herkend te worden als terugkerende klant... en als je hun favoriete drankje kunt onthouden, heb je er een levenslange trouwe klant bij.

Let op gesprekken en probeer te voorkomen dat je mensen onderbreekt.

Als je oogcontact maakt met een klant, moet je glimlachen. Na een tijdje wordt het een tweede natuur.

Oefen 'actief luisteren' door te knikken, te glimlachen, belangrijke informatie die je klant je vertelt te herhalen en de juiste vervolgvragen te stellen.

Weet je het antwoord niet op de vraag van een klant? In plaats van ze te laten weten dat je het niet weet, laat je ze weten dat je zult doen wat nodig is om het antwoord te vinden.

Wees je bewust van de goede gewoonten bij het hanteren van glaswerk en borden, enz. De gouden regel is om nooit een oppervlak aan te raken waar een gast mee in contact moet komen.

Het is misschien verleidelijk om een gast te veel eten te laten bestellen, maar het kan ook een slechte indruk geven van je oplettendheid als serveerder. Als het erop lijkt dat ze veel te veel eten bestellen, laat ze dan weten welke portiegrootte ze kunnen verwachten.

Wees consistent met je service en laat je klanten weten dat je beschikbaar, benaderbaar en er voor ze bent.

Als een klant je vraagt om een bord van tafel te halen, vraag dan of er iets mis was met het gerecht en wat ze willen dat je doet om het recht te zetten.

Als je een klant of groep door het menu leidt, zorg er dan voor dat je vanaf het begin vertelt wat de keuken niet meer heeft. Teleurstelling verminderen is net zo waardevol als genieten benadrukken!

Als een gast een klacht heeft, vat die dan niet persoonlijk op en blijf vriendelijk, beleefd en professioneel. Klachten zijn voor een bedrijf waardevoller dan complimenten.

Vergeet niet om de cheque altijd op een neutrale plaats op tafel te leggen. In 2022 is er geen ruimte voor veronderstellingen over wie de rekening betaalt.

Je kassasysteem is je beste hulpmiddel voor het beheren van de service (naast een blocnote en een pen). Zorg ervoor dat je de ins en outs op je duimpje kent.

Laat geen borden, bestek en glaswerk op tafel staan als een gast ze niet gaat gebruiken.

Zie tafels niet over het hoofd of negeer ze niet alleen omdat ze niet onder jouw directe verantwoordelijkheid vallen. De bediening van een restaurant is op zijn best als alle serveersters bereid zijn elkaar te helpen om alles soepel te laten verlopen.

Uw klanten willen geweldige WiFi

Een uitstekend klanttraject gaat verder dan geweldige service en is iets dat voortdurend met zijn tijd meegaat.

Vergis je niet, je klanten willen uitstekende WiFi in je restaurant en er is tegenwoordig geen reden meer om geen naadloze connectiviteit en supersnelle breedband te bieden. Van het aanmoedigen van klantbeoordelingen ter plekke tot het bevorderen van terugkerende klanten en klanttevredenheid, betrouwbare en snelle WiFi biedt een breed scala aan voordelen.

Beambox is gespecialiseerd in WiFi-diensten voor restaurants, bars en horecabedrijven. Met zeer tevreden klanten in het hele land helpen we bedrijven als het uwe om betere service te bieden aan de klanten die er het meest toe doen.

Zoals we in de blog van vandaag hebben gezien, komt een goede server neer op een aantal verschillende factoren, die allemaal samen zorgen voor een uitstekende klantervaring.

Het is een unieke winnende combinatie van openheid, positiviteit, nauwgezette aandacht voor detail en oprechte trots op je werk die een opmerkelijke kracht heeft om de zaken te stimuleren en terugkerende bezoeken aan te moedigen. Met een geweldig team van serveersters, een handvol uitstekende gerechten en restaurantvoorzieningen zoals topkwaliteit WiFi, is er niets dat je tegenhoudt om de grote hit te maken.

---