Ideias de marketing para alimentos e bebidas: O máximo em aumento de vendas

As ideias de marketing de alimentos e bebidas são as melhores para aumentar as vendas e o lucro no setor de restaurantes e bebidas. Essas ideias são como ouro em pó - não importa se você está promovendo marcas de bebidas ou um novo item do cardápio de alimentos. As ideias de marketing ajudam as empresas a se conectarem melhor com seu público-alvo e clientes potenciais. Em geral, elas envolvem a utilização de uma presença on-line em uma plataforma de mídia social por meio do marketing de mídia social. Você pode se concentrar em fotos incríveis para mídias sociais ou marketing de conteúdo por meio da otimização de mecanismos de pesquisa. Você pode ser criativo com eventos ao vivo para comercializar seus alimentos e bebidas.

Todos nós sabemos como o marketing é importante para qualquer empresa. E se isso parece realmente criativo e divertido, mas um pouco complexo, este guia é para você. Você não precisa se sentir sobrecarregado com os diferentes caminhos de marketing de bebidas e alimentos que pode seguir. Neste guia, abordaremos o marketing eficaz de alimentos e bebidas - desde o motivo pelo qual você deve se preocupar até as melhores estratégias.

Há muito a ser abordado, mas se você agir de forma rápida e eficaz, poderá ver imediatamente os melhores resultados de aumento de vendas. Prepare-se para receber inspiração empolgante e insights práticos sobre como melhorar o marketing de seus negócios de alimentos e bebidas.

Por que você precisa de ideias de marketing para alimentos e bebidas

Com tudo isso dito, por que você precisa realmente se preocupar com o marketing de seus alimentos e bebidas? O que há de tão especial no marketing de alimentos e bebidas? Bem, o marketing é essencial para impulsionar as vendas. Os especialistas constataram um aumento aproximado de até 208% nas vendas após um investimento em estratégias de marketing. E quem não quer um aumento de 208% em suas vendas? Um aumento nos lucros significa que você está administrando um negócio mais bem-sucedido.

Vamos dar uma olhada mais de perto nos motivos pelos quais você deve comercializar alimentos e bebidas especificamente. Estes são os três principais:

• Há um aumento no fato de a delícia visual desempenhar um papel nos comportamentos de compra.

Estudos recentes mostraram uma tendência de que a "delícia visual" desempenha um papel no comportamento de compra. Simplificando, os clientes e clientes em potencial são mais atraídos a experimentar alimentos e bebidas após o marketing visual. O marketing de mídia social por meio de fotografias ou carretéis é essencial para impulsionar as compras.

• Há um aumento nas avaliações dos clientes por meio do Google.

Quer você goste ou não, o fato de os clientes avaliarem sua empresa on-line faz parte da vida no século XXI. Se tudo correr bem, essas avaliações serão positivas. No entanto, isso também significa investir em marketing que esteja de acordo com os valores e a imagem de sua marca. Isso ajudará a reforçar uma presença on-line positiva e a neutralizar as avaliações negativas. Pense no marketing como um gerenciamento de reputação no setor de alimentos e bebidas.

• O marketing de alimentos e bebidas atrai seu público-alvo.

Por fim, o uso do marketing de alimentos e bebidas ajuda você a se conectar com o público-alvo mais desejável. Ao usar estratégias específicas, você pode moldar a forma como se conecta com os clientes em potencial. Por exemplo, usar Tik Tok em vez de panfletos ou até mesmo anúncios no Facebook atinge um grupo demográfico diferente. E quanto mais você puder controlar o grupo demográfico de clientes que atrai, maior será a probabilidade de os clientes se identificarem com seus produtos.

Principais estratégias de marketing de alimentos

Há muitas maneiras de comercializar um restaurante ou cafeteria e seus pratos. A comida é uma das coisas mais fáceis de vender; todo mundo adora uma refeição fácil, e a maioria é fã de comida. Quando abordadas corretamente, as estratégias de marketing de alimentos oferecem uma solução. Essa solução pode ser uma pausa na cozinha depois de um longo dia ou uma refeição deliciosa com o estômago vazio. É por isso que os kits de preparação de alimentos se tornaram tão populares durante a pandemia, quando as pessoas não podiam comer fora.

Com isso em mente, você pode usar essas principais estratégias de marketing de alimentos para aumentar as vendas. Confira nossas três principais ideias de estratégia:

1. Estética visual por meio do marketing de mídia social

Como mencionamos anteriormente, a "delícia visual" de um prato está se tornando cada vez mais influente sobre os comportamentos de compra. Portanto, uma das principais estratégias de marketing para alimentos é investir em estética visual para o marketing de mídia social. Isso pode envolver fotografia ou videografia de alimentos, e você usará uma estratégia de marketing de mídia social para atingir o público-alvo. Essa é uma excelente estratégia, pois permite a criatividade e capitaliza em uma tendência de marketing em andamento.

Você mesmo pode organizar o marketing de mídia social a custo zero. Você precisará de algumas horas por semana, habilidades decentes em fotografia ou vídeo e uma plataforma de mídia social. Você pode usar o Instagram, o TikTok ou o Facebook. Apenas certifique-se de que ela esteja alinhada com seu público-alvo.

2. Use SEO e aumente a presença on-line

Outra maneira essencial de impulsionar seu marketing de alimentos é por meio de SEO e investimento em presença on-line. Ninguém comprará sua comida se não puder encontrá-la, e a maioria das pessoas já fareja restaurantes e cafeterias on-line. Com a otimização de mecanismos de pesquisa, você aumenta sua classificação quando os clientes em potencial pesquisam termos relevantes no Google. Por exemplo, se alguém pesquisar "sushi à vontade em Manhattan", você poderá aparecer entre os três primeiros com um bom SEO. Da mesma forma, ter uma presença on-line por meio de um site adequado, perfil do Google My Business e plataformas de mídia social ajudará.

Como diz o ditado, você precisa estar no jogo para vencer. E é exatamente assim que o SEO e a presença on-line funcionam. Você deve sempre procurar investir para se manter fácil de alcançar on-line. Com estratégias consistentes, como a otimização de palavras-chave em sites e a publicação regular e a resposta a avaliações on-line, você está no caminho certo. Configurar o Google Meu Negócio e as plataformas de mídia social é o suficiente para começar a trabalhar.

3. Crie um programa de fidelidade

Um programa de fidelidade é nossa última estratégia favorita de marketing de alimentos. Essa é uma maneira brilhante de comercializar seus pratos por vários motivos. No entanto, o principal motivo é que ele incentiva os clientes a se preocuparem com as mudanças em seu cardápio e com os novos pratos. Os programas de fidelidade permitem que você promova vias de comunicação de longo prazo, o que significa que você pode vender novos alimentos com mais facilidade.

Você também pode atrair os clientes com descontos especiais e ofertas exclusivas com programas de fidelidade. Isso é vantajoso para todos. O cliente se sente satisfeito com uma "oferta especial" e sente que sua empresa o valoriza. Também incentiva vendas confiáveis por meio do marketing do programa de fidelidade, com clientes-alvo receptivos e detalhes de contato úteis.

Um programa de fidelidade é um excelente caminho para o marketing de alimentos, especialmente porque os jantares formais oferecem muitas oportunidades de construção de relacionamento. Ele também combina de forma fantástica com a coleta de dados do portal cativo. Basta usar um portal cativo para solicitar inscrições em troca de acesso ao Wi-Fi. E, sejamos honestos, a maioria das pessoas quer Wi-Fi ao se sentar para uma refeição completa.

Como promover um produto de bebida

Agora que você já conhece as melhores maneiras de comercializar produtos alimentícios, vamos considerar as bebidas. E como promover um produto de bebida? Há muitas sobreposições entre o marketing de alimentos e o de bebidas. Entretanto, os produtos para bebidas são um pouco diferentes. Se pensarmos bem, as bebidas estão em um ambiente mais sociável do que os alimentos e são menos a atração central. Você raramente conversa em profundidade com os bartenders se for tomar coquetéis em um bar barulhento. E se você for tomar um café, o foco é mais a atmosfera do local e a conversa com os amigos.

As bebidas geralmente não são tão "decisivas" quanto os alimentos. Mas, então, qual é o impacto disso na forma como você deve promovê-las? Nesta seção, apresentaremos as melhores maneiras de promover um produto de bebida - não alcoólica ou alcoólica. Esses são os três principais métodos de promoção quando se trata de bebidas.

1. Estética visual por meio do marketing de mídia social

Um aspecto que permanece o mesmo no marketing de bebidas em comparação com o marketing de alimentos é a importância da estética visual. Sua bebida deve ser surpreendente e ter uma aparência visualmente atraente. Por que você acha que coquetéis com fumo e frutas são tão populares? Com bebidas, você não está vendendo apenas um sabor, mas uma aparência.

Muitas vezes, as bebidas são mais um acessório do que um objeto de prazer. E se você administra um bar ou pub, os clientes estarão se misturando com bebidas nas mãos. Faça com que elas sejam visualmente "uau" e um bom começo de conversa, e divulgue isso nas mídias sociais. Isso pode ser feito por meio de coquetéis sofisticados ou por meio de belas obras de arte de café. Você pode até mesmo incrementar as coisas com copos ou xícaras inovadores. O TikTok, o Instagram e o Facebook são plataformas brilhantes para divulgar bebidas.

2. Hospedagem de eventos

Como as bebidas são inerentemente sociais, a realização de eventos é uma das melhores maneiras de comercializá-las. Dessa forma, você pode incentivar os clientes em potencial a experimentarem suas bebidas e perceberem que as adoram, o que leva a visitas de retorno. Você pode até mesmo oferecer oportunidades brilhantes de inscrição em programas de fidelidade durante a realização de eventos de marketing ao vivo. Há muitas ideias de eventos para atrair clientes - você pode organizar aulas de coquetelaria ou realizar uma experiência de degustação de café. Seja criativo e avalie realmente o que atrairia seu público-alvo.

Outro motivo pelo qual os eventos são tão bons para o marketing de bebidas é que as bebidas por si só não justificam um desvio. As pessoas tendem a se desviar para uma refeição específica. Mas, quando se trata de bebidas, a atmosfera, o clima ou os planos sociais tendem a influenciar a decisão final. A realização de eventos é a oportunidade perfeita para oferecer um plano social e uma atmosfera que faça com que os clientes ultrapassem o limite inicialmente.

3. Marketing por e-mail e vendas on-line

O marketing por e-mail pode ser eficaz na promoção de produtos de bebidas, especialmente nas vendas on-line. Com uma plataforma de vendas on-line, você pode aproveitar o fato de que as bebidas por si só não costumam justificar desvios. Com a possibilidade de comprar on-line, no conforto do sofá, você elimina essa barreira. O marketing por e-mail também tem taxas de vendas notoriamente fantásticas. Adicione códigos de desconto à mistura e você terá a receita perfeita para a venda de bebidas.

Você não precisa vender em um local físico. De fato, a venda on-line pode ser uma das melhores maneiras de aumentar as vendas de bebidas. A criação de uma loja on-line também é fácil se você já tiver um site. E você pode sincronizá-la com as estratégias existentes para construir sua presença on-line e comercializar suas bebidas por meio das mídias sociais. O marketing por e-mail e as lojas on-line são a dupla icônica de que os comerciantes de bebidas precisam.

Considerações finais: Avançando com o marketing de alimentos e bebidas

Portanto, vamos seguir em frente com o marketing de alimentos e bebidas. Suas primeiras etapas devem ser a avaliação de seus produtos e a determinação exata de como eles atraem seu público-alvo. Você deve ser capaz de identificar a qual seção do público-alvo da sua empresa ele se aplica melhor. Por exemplo, um latte de abóbora com especiarias pode ser mais atraente para o grupo demográfico de 16 a 25 anos do que para o grupo demográfico de 40 a 65 anos. Depois de estabelecer seu público-alvo exato e usar qualquer coleta de dados de clientes necessária, você pode começar a fazer um brainstorming de estratégias.

Ao fazer um brainstorming de estratégias, tenha sempre em mente seu cliente-alvo. Por exemplo, ao visar o grupo demográfico de 16 a 25 anos, você pode considerar o TikTok e o Instagram para o marketing de mídia social. Por outro lado, para o grupo demográfico de 40 a 65 anos, você pode considerar o Facebook para o marketing de mídia social ou o marketing físico no PDV e por meio de cartazes. Depois de saber qual estratégia de marketing é mais adequada ao seu cliente-alvo, você poderá preparar seu marketing. Lembre-se: primeiro a pesquisa do cliente-alvo, depois a escolha da estratégia de marketing. Com essa regra simples, você não pode errar com o marketing de alimentos e bebidas.

O Beambox se encaixa perfeitamente nesse processo. E se você estiver procurando uma maneira de facilitar a coleta de dados dos clientes, esta é a solução. Podemos automatizar e simplificar a coleta de dados fornecendo um software de login de portal cativo.

Ao gerenciar a preparação para o marketing, ferramentas como a plataforma Wi-Fi de elite do Beambox podem transformar seus sistemas de coleta de dados. Para coletar dados e iniciar suas estratégias de marketing, o Beambox é a solução ideal de marketing por Wi-Fi. Inicie sua avaliação gratuita do Beambox hoje mesmo. Podemos ajudá-lo a dar os primeiros passos na organização de dados para suas estratégias de marketing. Afinal de contas, você tem muitas ideias de marketing de alimentos e bebidas para usar agora - vamos obter os dados para facilitá-las.

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