Operações de varejo 101: o guia que você não sabia que precisava

Deseja reduzir o desperdício e aumentar a produtividade de sua loja de varejo? Então, as operações de varejo são soluções fantásticas para maximizar a eficiência e as margens de lucro. Aqui está tudo o que você achava que não precisava saber!

As operações de varejo têm tudo a ver com a execução eficaz dos processos de gerenciamento de lojas. E isso inclui o envolvimento de várias funções, que você conhecerá mais adiante.

E esse é o objetivo deste artigo. Você entenderá a explicação e as funções das operações de varejo. Além disso, ele destacará os desafios que os gerentes de varejo enfrentam e como melhorá-los. Então, vamos seguir juntos!

Da prateleira ao carrinho: o que são operações de varejo e quais são seus tipos?

Antes de nos aprofundarmos, aqui está uma pergunta que a maioria de vocês está fazendo: o que são operações de varejo?

As operações de varejo são um conjunto de procedimentos para a gestão de uma loja ou cadeia de lojas de varejo. Elas se concentram em aumentar a eficiência dos processos de varejo para aumentar a produtividade e os resultados. Em troca, o aumento da produtividade cria uma experiência perfeita para o cliente.

Essas operações referem-se a tarefas em diferentes áreas. Por exemplo, os processos para melhorar o layout da loja e o sequenciamento dos produtos a serem vendidos. Também se concentra no aumento do tempo de permanência e no gerenciamento da logística da cadeia de suprimentos.

Além disso, os profissionais de operações de varejo estruturam estratégias de vendas e marketing. E quando você pratica isso de forma eficaz, cria uma experiência positiva para o cliente.

Se o seu objetivo é conhecer as operações de varejo, há diferentes tipos de negócios que exigem diferentes procedimentos. Aqui estão alguns típicos.

Vamos começar com o varejo de tijolo e argamassa, que permite que os clientes pesquisem e façam compras de produtos em lojas físicas. Em segundo lugar, vem o mercado de varejo on-line. Ele envolve o uso de métodos de comércio eletrônico para vender seu produto. Além disso, há o varejo de curto prazo. Ele se refere à abertura de pequenas lojas em um local específico por um pequeno período. Isso ajuda a analisar o interesse do cliente em seu produto e melhora seu alcance.

Agora, o que você acha de anunciar seu produto em um catálogo? A venda no varejo por catálogo envolve a venda de seu produto por meio de um catálogo on-line ou físico.

Como você já conhece os diferentes tipos efetivos, também pode fornecer seu produto a varejistas independentes para venda. Esse é o varejo de franquia. Ela o ajuda a expandir seu alcance no mercado local.

Quais são as principais funções do gerenciamento de operações de varejo?

Até agora, você aprendeu sobre os tipos de operações de varejo. Agora, vamos passar para as funções primárias que ajudarão no gerenciamento das operações de varejo.

Os profissionais de gerenciamento de varejo usam a solução 5S para organizar as operações, que é a seguinte,

1. A primeira etapa segue a classificação das lojas de varejo. Ela envolve a organização de itens utilizáveis, de resíduos e de descarte na loja.
2. Em seguida, vem a ordenação dos produtos e itens. Essa etapa segue a etiquetagem e o agrupamento dos itens de acordo com os locais, a categoria e o layout da loja.
3. A terceira etapa trata de dar brilho à sua loja. Os gerentes se concentram em varrer, limpar e criar uma loja ecologicamente correta.
4. Agora que sua loja está brilhando de limpa, é hora de padronizar o procedimento.
5. Isso inclui a criação de políticas para limpeza, etiquetagem, classificação e manutenção regulares.

A etapa final é sustentar essas operações anteriores. Você precisa analisar se a loja está seguindo essas funções continuamente. E certifique-se de melhorar as áreas que precisam de aprimoramento.

Entretanto, essas cinco etapas não são suficientes. Para tornar suas funções mais eficazes, você precisa de uma equipe habilidosa. Mas aqui está um desafio: você precisa se concentrar no treinamento de sua equipe.

Falar sobre a equipe nos leva à experiência do cliente. Portanto, a gestão de operações de varejo deve trazer as técnicas para um atendimento eficaz ao cliente. Além de se concentrar no gerenciamento do cliente, você também deve ficar atento ao seu estoque.

Normalmente, um programa de treinamento de varejo abrange todos esses aspectos para melhorar a eficiência do negócio.

Nada de bom vem fácil: quais são os desafios enfrentados pelos gerentes de operações de varejo?

Enquanto a equipe de varejo se concentra na aplicação das funções para operações de varejo, os gerentes podem enfrentar alguns desafios. As operações da equipe de varejo passam por alguns obstáculos do mundo real. E todos os setores enfrentam esses desafios em algum momento de seus negócios. Vamos notificar alguns deles.

Em primeiro lugar, quando a administração do varejo não tem experiência, isso resultará em colapso. Muitas empresas de varejo são dignas e têm uma estratégia de marketing potente. Mas a incompetência do gerente ou líder de varejo transforma o negócio em um pesadelo.

Portanto, seus gerentes devem ser especialistas no negócio de varejo para resolver problemas. Eles devem ter olhos atentos para identificar áreas de melhoria. E, então, devem se concentrar na implementação de melhorias eficazes.

Além dos problemas de gerenciamento de varejo, o gerenciamento do trabalho pode ser outro desafio, pois uma loja de varejo tem muitos funcionários em vários departamentos. E a falta de colaboração entre a equipe acabará afetando as métricas do planejamento de negócios de varejo.

Portanto, como o trabalho em equipe faz o sonho funcionar, os gerentes de varejo devem manter as funções e os deveres dos funcionários sob controle. Eles também devem observar como essas funções e deveres se alinham com a interrupção das informações entre os departamentos.

Esse trabalho colaborativo nos leva ao próximo desafio, que é o gerenciamento de várias lojas. Algumas empresas têm várias lojas e, se a sua empresa é uma delas, você precisa de uma colaboração eficaz. O gerenciamento de várias lojas requer a conexão de todas as suas lojas em um mesmo ponto.

Encontre o lado bom da história: Como melhorar a eficiência operacional no varejo?

Agora que você tem uma ideia dos desafios, é hora de melhorar suas operações de varejo.

Como 73% dos seus clientes querem fazer compras físicas, para garantir um atendimento excepcional ao cliente, você pode usar algumas dicas sobre como melhorar a eficiência operacional no varejo. Aqui estão seis métodos aplicáveis.

Método nº 1 para melhorar as operações de varejo: Deixe a automação assumir parte do ônus

Em primeiro lugar, a introdução da tecnologia será uma grande melhoria em suas operações de varejo. Ela compartilhará metade de suas tarefas e você terá mais produtividade em seus negócios. Portanto, é assim que a automação de varejo entra em ação.

A automação envolve o uso de diferentes tecnologias e softwares para as operações. Por exemplo, o uso de sistemas automatizados para o gerenciamento de estoque ajuda a realizar as tarefas de estoque de forma mais rápida e inteligente.

Como o gerenciamento de estoque exige muita mão de obra humana, o uso de ferramentas de automação reduzirá suas tarefas e aumentará a eficiência.

Além disso, o marketing de varejo é um processo multicanal. Você precisa adotar o marketing digital e o físico. Portanto, para levar adiante as campanhas de marketing on-line, você pode usar algumas das ferramentas de automação on-line.

Além disso, o uso de software de PDV é uma opção confiável para empresas de varejo. É a maneira mais fácil de criar contas e ajudar nas compras. Portanto, um sistema de automação é o que você precisa.

Método nº 2 para melhorar as operações de varejo: Ignorar o gerenciamento de estoque pode ser fatal

Além disso, ter sempre produtos em estoque é o combustível para as operações de varejo. Portanto, não ignore o gerenciamento de estoque porque isso resultará em um certo colapso.

Mas o que é gerenciamento de estoque? Envolve organizar, analisar e garantir que você tenha estoque suficiente em seu inventário. Porque ter estoque suficiente em seu inventário é necessário para atender às expectativas dos clientes.

Quando os clientes não encontram o que precisam, isso atrapalha a experiência deles. Se isso acontecer com frequência, eles podem até parar de comprar de você.

Além disso, você pode maximizar o número de vendas e minimizar o desperdício de produtos. E, graças a esse gerenciamento, você pode equilibrar o processo de envio e recebimento.

Há várias ferramentas para gerenciar o estoque. E, como mencionado anteriormente, a automação do gerenciamento de estoque o tornará mais eficaz. Isso economizará seu tempo de trabalho para que seu funcionário possa se concentrar em outras tarefas.

Método nº 3 para melhorar as operações de varejo: Faça do feedback do cliente seu guia para o sucesso

Como você deseja aprimorar suas operações de varejo, deve aceitar sugestões de aprimoramento de seus clientes. Portanto, garantir o feedback de seus clientes de todas as formas possíveis é a melhor maneira de melhorar.

Como? Você pode conhecer as percepções de seus clientes sobre seu produto, serviço ou negócio. Mas não deixe que esse feedback seja desperdiçado. Use-o como orientação para fazer melhorias.

Uma das formas mais avançadas de obter feedback dos clientes é o marketing WiFi. O marketing de WiFi envolve o fornecimento de WiFi para convidados aos seus clientes.

Ao se conectarem ao seu WiFi de varejo, os usuários encontrarão um portal cativo que solicita que eles insiram suas informações. As informações podem incluir nome, e-mail, número de telefone, nome de usuário de mídia social, etc.

Depois de inserir as informações, eles terão acesso ao seu WiFi. A partir desse momento, você poderá coletar dados sobre seus clientes, respeitando a privacidade deles. Além disso, você pode solicitar que eles deixem um feedback, seja público ou privado. Por exemplo, você pode exibir um formulário de pesquisa. Pode ser 2 ou 3 perguntas curtas sobre a experiência de uso de seus produtos.

Ou pode ser uma classificação por estrelas com uma frase curta sobre suas opiniões. Dessa forma, você pode acessar informações valiosas sobre os clientes.

Como alternativa, você pode solicitar feedback ao vivo quando eles estiverem visitando o site. Ou você pode permitir que eles leiam um código QR para deixar suas sugestões. Se nenhuma dessas formas for adequada para você, deixe que eles o avaliem em sites de avaliação locais. Em seguida, aja de acordo com o que as pessoas dizem.

Método nº 4 para melhorar as operações de varejo: O marketing omnichannel pode ser uma joia escondida

O marketing é outro aspecto que você pode usar para aprimorar as operações. Anteriormente, você aprendeu como obter feedback dos clientes de diferentes canais para fazer melhorias. Esse método de unir vários canais para comercializar seus serviços é o marketing omnichannel.

Ele se concentra na criação de um canal unificado para oferecer aos clientes uma experiência personalizada. Isso inclui o rastreamento do estágio da jornada de compra do cliente.

Em seguida, por meio de vários canais on-line e off-line, você os incentiva a comprar seu produto.

Essa estratégia de marketing unificada ajuda você a obter um cliente consistente. Além disso, seu público se sentirá à vontade para comprar seu produto. Portanto, o marketing omnichannel é um grande ponto de melhoria para suas operações de varejo.

Método nº 5 para melhorar as operações de varejo: Treine seus bilhetes dourados, também conhecidos como seus funcionários

Você já sabe que uma equipe habilidosa é um ativo para suas operações de varejo. Portanto, além de esperar que seus funcionários sejam produtivos, você também deve treiná-los. Como gerente de uma empresa de varejo, você deve treinar seus funcionários em diferentes padrões de curso. Eles podem ser o lançamento de seu produto, a política de vendas, o atendimento ao cliente etc.

Além disso, informe seus novos funcionários sobre seus procedimentos e operações, como a abertura e o fechamento de lojas. Eles são novos, portanto, precisarão de orientação sobre como as coisas funcionam em sua loja.

Além disso, se a sua loja de varejo estiver usando um novo software, você precisará ensinar seus funcionários sobre ele. Ou, se houver uma nova ferramenta de automação ou atualização tecnológica, seus funcionários precisarão entender os usos.

Método nº 6 para melhorar as operações de varejo: Rastrear para ganhar o jogo de volta

O último método para fazer melhorias em suas operações de varejo é acompanhar as métricas de clientes de sua loja de varejo.

Mas o que você deve medir? Um dos insights mais importantes é o tráfego de pedestres no varejo. Isso implica medir o número total de pessoas que visitam sua loja.

No entanto, algumas pessoas se esquecem de seu tráfego digital. Não cometa o mesmo erro. Ele pode fornecer uma ótima indicação do desempenho de seus canais digitais, como sites ou mídias sociais.

Além disso, você também deve medir a taxa de rotatividade de clientes e as taxas de conversão. Você pode usar o número total de conversões por número total de interações como uma fórmula para a taxa de conversão.

Isso o ajudará a reconhecer se os clientes gostam ou não de comprar seu produto. Também ajuda a entender qual produto gera mais vendas.

Conhecer esses insights o ajudará a tomar decisões que levarão seu negócio de varejo para o próximo nível.

Preste atenção às operações no varejo para aumentar a satisfação do cliente

Depois de toda essa conversa sobre funções e melhorias nas operações de varejo, você pode chegar a uma conclusão favorável ao cliente. Porque quando você fornece seus produtos e serviços de forma eficaz, você terá clientes satisfeitos. Além disso, você poderá alcançar mais clientes e atender às expectativas deles.

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