Idées de promotion pour le Cinco de Mayo afin d'attirer une plus grande foule
Les restaurants mexicains ne sont pas les seules entreprises à bénéficier d'idées de promotion pour le Cinco de Mayo. Même si cette fête célèbre l'armée mexicaine, ses racines se sont retrouvées aux États-Unis. Les gens associent peut-être cette fête aux boissons, à la nourriture et aux couleurs, mais c'est bien plus que cela.
Elle commémore la victoire de l'armée mexicaine sur l'armée française, beaucoup plus nombreuse, lors de la bataille de Puebla. Étonnamment, les Mexicains de l'extérieur de Puebla ne la célèbrent pas autant que les Américains, qui honorent la culture et l'héritage mexicains-américains à travers cette fête.
Alors, pourquoi ne pas profiter de cette fête pour promouvoir votre entreprise de restauration ? Cet article vous propose une analyse détaillée de ses idées de promotion et de quelques tactiques de ciblage du public.

Pourquoi les restaurants devraient-ils célébrer le Cinco de Mayo ?
Étant donné que de nombreux Américains participent à ses célébrations, il peut être judicieux d'organiser des festivités dans les restaurants de Cinco de Mayo. C'est l'occasion de rassembler les gens autour de la riche culture mexicaine.
En outre, chaque jour férié est une excellente occasion pour vous d'attirer davantage de clients dans votre établissement. Plus de clients signifie plus de ventes, ce qui, en retour, augmentera votre chiffre d'affaires. C'est une raison suffisante pour célébrer cette fête animée dans votre restaurant.
En outre, les Américains d'origine mexicaine en ont fait une fête aux États-Unis pour résister aux effets de la guerre américano-mexicaine.
En 2022, les Américains d'origine mexicaine représentaient près de 60 % de la population hispanique des États-Unis. Ce chiffre ne fait qu'augmenter, vous pouvez donc toucher un large public pendant le Cinco de Mayo.

4 idées de promotion pour le Cinco de Mayo afin d'attirer une plus grande foule
Nombreux sont ceux qui profitent de cette fête pour faire la fête. Cependant, la célébration du Cinco de Mayo peut être risquée pour les restaurants.
C'est parce que les groupes hispaniques aux États-Unis considèrent que c'est un problème.
Ils affirment que ce n'est pas la manière mexicaine de célébrer l'événement, ce qui leur enlève une partie de leur attrait.
C'est pourquoi les idées de restaurants pour le Cinco de Mayo doivent être originales et percutantes.
Bien sûr, vous ne pouvez pas vous passer de la bière mexicaine, mais l'équilibrer avec d'autres choses vous sera bénéfique.
Voici quatre idées de promotion pour le Cinco de Mayo afin d'orienter votre stratégie.

1. Introduire des plats et des boissons mexicains spéciaux
Toute promotion de vacances serait incomplète sans un menu à thème.
C'est aussi une excellente occasion de varier votre menu. Qui sait ? Vos clients apprécieront peut-être tellement ces ajouts qu'ils vous suggéreront de les rendre permanents. Voici un petit guide pour vous aider à y parvenir :
- Mole Poblano: Plat officiel du Cinco de Mayo, le Mole Poblano est un plat de viande accompagné d'une sauce épicée et chocolatée.
- Flautas: Les tacos étant un élément essentiel de la cuisine mexicaine, les flautas sont le complément idéal pour le Cinco de Mayo. Ces tortillas roulées et croustillantes contiennent du poulet à l'intérieur et de la crème aigre, de la salsa et du fromage sur le dessus.
- Elotes: Autre nom pour le maïs de rue mexicain. Les elotes sont des épis de maïs recouverts de mayonnaise, de citron vert, de fromage cotija, de coriandre et de piment.
- Le guacamole: Les avocats font partie de l'alimentation quotidienne de nombreux Américains, mais le guacamole (avocat et piment) est en fait un classique mexicain. Vous pouvez le servir en entrée avec des tortillas, notamment à l'occasion du Cinco de Mayo.
- Gâteau Tres Leches: Ce gâteau gourmand, trempé dans trois types de lait, a conquis de nombreux cœurs dans le monde entier.
Les churros, les sopapillas, les enchiladas, les Chiles en Nogada et le riz mexicain sont également d'excellents choix.
En plus des plats mexicains, pensez à proposer des boissons spéciales. Il existe de nombreuses idées de bars pour le Cinco de Mayo qui peuvent vous aider à créer des cocktails mexicains pour vos clients.
Créez des offres où les clients obtiennent quelque chose gratuitement s'ils choisissent le menu mexicain. De plus, proposez une carte de cocktails spéciaux avec des réductions pour maintenir l'esprit de la fête. N'oubliez pas que les offres sur le dîner et les boissons incitent les clients à passer plus de temps (et à dépenser plus d'argent) dans votre restaurant.

2. Décorez votre lieu de réunion en fonction du thème de la fête
La décoration d'un restaurant à thème pendant les vacances a le même effet qu'un menu à thème. En effet, l'apparence de votre restaurant est la première chose que les gens remarqueront en passant. Les clients pourraient penser que vous ne célébrez pas la fête si vous n'intégrez pas les bonnes décorations.
Utilisez-le pour faire une première impression épique sur les personnes qui célèbrent le Cinco de Mayo.
Dans cette optique, décorez votre salle avec de nombreux accessoires colorés tels que du Papel Picado, des pompons, des pinatas et des fleurs.
En outre, pensez à ajouter des guirlandes colorées et le drapeau mexicain près de l'entrée. Vous pouvez également exposer des versions miniatures du drapeau dans tout le restaurant. N'oubliez pas d'ajouter beaucoup de couleurs pour refléter l'héritage mexicain.

3. Trouver des idées de cadeaux pour le Cinco de Mayo
Promouvoir la fête avec des idées de cadeaux pour le Cinco de Mayo en vaut la peine, car les gens adorent recevoir des cadeaux. Mais au lieu de faire ces cadeaux au hasard, optez pour des objets ayant une signification mexicaine.
Des articles de base peuvent constituer une excellente idée de cadeau. Par exemple, vous pouvez offrir des chemises avec des mots, des couleurs ou des phrases en espagnol comme "Taco 'bout a fun day".
Pour les personnes qui viennent en famille, pensez aux jouets et peluches pour les enfants et aux guirlandes de fleurs pour les femmes.

4. Faire participer la foule avec de la musique et des activités
Outre les décorations, l'atmosphère de votre restaurant est également importante lorsque vous souhaitez que les clients fêtent le Cinco de Mayo avec vous.
Pour en profiter, envisagez d'engager un authentique groupe de Mariachis. Si vous ne pouvez pas vous permettre d'accueillir de la musique en direct, diffusez de la musique mexicaine sur les haut-parleurs de votre restaurant.
En plus de la musique, proposez des idées de divertissement au restaurant, comme des jeux et des quiz sur le thème du Cinco de Mayo.
Les gens aiment aussi inclure les autres lorsqu'ils célèbrent les fêtes en faisant preuve de charité à l'égard des moins fortunés. Par conséquent, collaborer avec des organismes de bienfaisance pendant cette période de vacances jouera en votre faveur.

Tactiques publicitaires pour le Cinco de Mayo qui donnent des résultats impressionnants
Après avoir discuté des idées de promotion, examinons quelques tactiques de publicité pour le Cinco de Mayo. Sans stratégies de marketing appropriées, vous ne pourrez pas dire aux gens que vous célébrez la fête. En contrepartie, vous risquez d'avoir moins de clients, même avec les meilleures réductions et promotions.
En ce qui concerne les remises, essayez d'utiliser des multiples de cinq, comme "15% de réduction sur les desserts" ou "cocktails à 5 dollars". Pourquoi ? Parce que Cinco de Mayo signifie le 5 mai. Il est donc logique d'intégrer le chiffre cinq dans vos campagnes publicitaires.
Deuxièmement, profitez des festivals du Cinco de Mayo existants pour organiser un stand pop-up. Après tout, l'objectif de ces idées de restaurant est de créer une expérience mémorable pour le client dans votre restaurant.
Troisièmement, essayez d'utiliser des mots espagnols dans vos campagnes publicitaires. Cela vous aidera à toucher les personnes qui célèbrent la fête.
Quatrièmement, offrez le WiFi gratuit dans votre restaurant pour la fête. Encouragez vos clients à partager des photos sur leurs réseaux sociaux avec votre hashtag spécial.
Enfin, commencez à fêter l'événement dès le début et n'attendez pas le 5 mai. Laissez de petits indices dans vos annonces pour susciter l'impatience.

Tirez parti de la fête mexicaine pour la promotion de votre restaurant
Le Cinco de Mayo est un jour de fête. Comme les États-Unis le célèbrent encore plus que le Mexique, vous devez en profiter pour attirer davantage de clients.
Ces idées de promotion pour le Cinco de Mayo vous aideront à attirer des clients pour cette journée spéciale. Cependant, si vous souhaitez remplir votre établissement de clients de manière constante, essayez le marketing WiFi Beambox. Cette plateforme vous permet de collecter des données sur les clients et d'automatiser des campagnes de marketing telles que des courriels ou des SMS.
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