Hoe open je een Steakhouse Restaurant: De gemakkelijke manier

Een restaurant openen is geen sinecure. En als je denkt aan niche restauranttypes, wordt het openen van een restaurant nog specifieker. Leren hoe je een steakhouse restaurant opent is een heel ander spel dan de meer algemene richtlijnen. In deze gids laten we je zien hoe je dit specifieke proces aanpakt en hoe je succes in de toekomst kunt garanderen.

Je vindt steakhouses over de hele wereld. Argentijnse steakhouses zijn wereldberoemd, maar je vindt ze ook in Noord-Amerika, Europa en Australië. Een steakhouse is een geliefd type restaurant en een briljante investering voor gepassioneerde vleesliefhebbers. Hier vind je meer dan 50 ideeën voor socialemediaposts voor restaurants om je bedrijf een boost te geven en meer klanten aan te trekken.

Ben je klaar voor het begin van je steakhouse-reis? We behandelen alles, van het verkrijgen van een drankvergunning tot marketing en zelfs een standaard definitie van de branche. Geef ons vijf tot tien minuten en je bent klaar om te beginnen brainstormen over jouw droomrestaurant. Om voorop te blijven lopen in de branche moet je de restaurantmarketingtrends 2023 begrijpen om effectief klanten aan te trekken en te behouden.

Wat is een Steakhouse Restaurant?

Een steakhouse is een type restaurant dat gespecialiseerd is in vleesproducten. Zoals de naam al doet vermoeden, wordt er meestal steak geserveerd, een lendenstuk van een koe. Dit specifieke stuk rundvlees is taai en gespierd, waardoor de term "steakmes" is ontstaan. Een scherper mes is nodig voor biefstuk, wat notoir taai vlees is.

Overal ter wereld vind je steakhouses. Restaurants serveren biefstuk meestal samen met grof gesneden friet of magere frietjes. Je vindt er echter ook geroosterde groenten en romige aardappelpuree bij.

De saus is een ander cruciaal aspect van steakgerechten, en het is iets wat elke keuken en elk restaurant met stempels van individualiteit benadert. Een Argentijns steakhouse zal bijvoorbeeld waarschijnlijk een tomaten- en knoflookcriolla saus serveren. In de Verenigde Staten vind je misschien peperkorensaus of gebottelde steaksaus.

3 eenvoudige stappen: Hoe open ik een Steakhouse Restaurant

De beste manier om een steakhouse restaurant te openen is door de eerste fase te besteden aan onderzoek. Onderzoek is van vitaal belang, omdat het je helpt na te denken over hoe je je kunt onderscheiden, niet alleen over hoe je moet openen. Je plant niet alleen menu's en gooit je deuren open; je denkt na over locatiestrategieën en klantsegmentatie.

Maak je geen zorgen; het is niet zo ingewikkeld als het klinkt. In dit gedeelte geven we je de top drie van eenvoudige stappen voor het openen van een steakhouse restaurant. Dit is wat je moet weten.

1. Onderzoek

Je moet veel dingen onderzoeken. Ten eerste, onderzoek je doelgroep en de gewenste restaurantlocatie. Kijk hoe groot de kans is dat je organisch voetgangers krijgt. Begin na te denken over hoe je je doelgroep kunt bereiken via marketing. Gebruik gerichte hashtags voor restaurants om je bedrijf snel te laten groeien door je zichtbaarheid te vergroten en meer klanten aan te trekken.

Je moet ook beginnen met het onderzoeken van menu-inspiratie en waar je je vlees vandaan haalt - essentiële informatie voor een steakhouse. Als je de 6 stappen van service voor fine dining onder de knie hebt, zorg je voor een gedenkwaardige en uitzonderlijke dinerervaring voor gasten. Je moet een idee hebben van de lopende kosten, zoals de kosten voor het eten en of je extra's nodig hebt, zoals een drankvergunning. Houd ook rekening met algemene opstartkosten, zoals decoratie.

Aan het einde van de rit heb je een profiel van je doelklanten, je branding, je ideale locatie, je menukaart, je marketingideeën en je budget. In wezen heb je dan een volwaardig ondernemingsplan in handen.

2. Marketing en ontwerp vóór de lancering

Zorg voor marketing en maak contact met je doelgroep via een grote liefde voor steakhouses. Dit is waar je onderzoek tot leven komt.

Marketing voorafgaand aan de lancering is essentieel en je kunt dingen overwegen als kaartverkoop voor lanceringsfeesten. Je kunt ook beginnen met het verzamelen van contacten voor e-mailmarketing en sms-marketing.

Als je eenmaal een locatie hebt, moet je je restaurant zo ontwerpen dat het past bij je thema en branding. Onthoud dat de omgeving en het ontwerp belangrijk zijn. Het draait allemaal om het bouwen van een ongelooflijke ervaring voor klanten.

3. Marketing lanceren en voortzetten

De marketing stopt niet na de lancering. Het is nu tijd om je pre-launch marketingstrategieën te herzien en aan te passen. Plan in eerste instantie een maandelijkse evaluatie van je engagement, en ga daarna over op een kwartaal. Op zoek naar ideeën? Je kunt een aantal voorbeelden van restaurantreclame bekijken om je creativiteit te inspireren en meer klanten aan te trekken.

Een steakhouse runnen betekent voortdurend opnieuw investeren in marketing en bedrijfsanalyse om een lange levensduur en succes te garanderen.

Beambox: WiFi voor uw steakhouse restaurant

Zodra je een potentiële klant over de drempel krijgt, wil je zijn waarde maximaliseren. Ze kunnen een blik werpen op je cocktailkaart en besluiten om aan de bar te gaan zitten of te kiezen voor een vijfgangendiner. Waar ze ook voor gaan, goede WiFi-marketing kan hun waarde omhoog stuwen.

Investeren in WiFi-marketing voor je steakhouse is een geweldige manier om je bedrijfssucces te maximaliseren. De restaurantbranche is afhankelijk van loyale klanten en het opbouwen van een langdurige band met vluchtige ervaringen.

Bij Beambox gebruiken we captive portal software om waardevolle contactgegevens te krijgen van klanten die jouw netwerk gebruiken.

Jouw steakhouse heeft solide captive portaalsoftware nodig. Start vandaag nog uw gratis proefversie van Beambox. Als je weet hoe je een steakhouse-restaurant opent, moet je ook het belang van WiFi in het restaurant begrijpen.

---