Encomenda de códigos QR: Digitalizar ou não digitalizar

Para racionalizar a sua abordagem comercial, a encomenda por código QR é uma forma fantástica de avançar. Esta forma de funcionamento cria um menu online em vez de um menu físico, também conhecido como o tradicional menu em papel. Esta abordagem tem muitas vantagens na indústria da restauração - desde ambientais a económicas e logísticas. É fantástico que esteja a analisar mais profundamente esta opção.

Os menus sem contacto são uma forma brilhante de ajustar a forma como apresenta os itens do menu para melhor. Deve digitalizar o seu menu? Há algumas considerações a fazer. Que percentagem dos seus clientes tem dispositivos móveis? Atualmente, o pessoal da cozinha perde horas a imprimir menus de substituição para dezenas de menus que se desgastam a cada turno? Para responder à sua pergunta sobre se vale a pena, iremos fornecer-lhe um conhecimento aprofundado dos menus digitais. Um menu digital está longe de ser apenas uma moda que surgiu na pandemia para criar "menus sem contacto". Pode revolucionar o seu negócio, bem como os seus métodos de pagamento.

Vamos analisar tudo. Vamos definir claramente o processo de configuração e como os convidados utilizam um menu de código QR. Há muito para abordar, por isso vamos começar imediatamente.

O que é um sistema de encomenda por código QR?

Um sistema de encomendas por código QR é muito fácil de compreender. Trata-se simplesmente de um menu em linha a que os clientes acedem digitalizando um código único com os seus telemóveis. Pode configurar o menu como um sítio Web em linha, com uma lista de todos os itens do menu. Também pode adicionar métodos de pagamento para que os clientes façam as suas encomendas num sistema completamente fechado. Também é fácil de configurar; utiliza um gerador de código QR gratuito para configurar o código.

A encomenda de menus por código QR funciona como um empregado de mesa com IA. Apresenta o menu e, muitas vezes, faz o pedido por si. A encomenda de menus por código QR tornou-se muito popular durante a pandemia de COVID-19 para incentivar menos contactos. As pessoas podiam permanecer sentadas nas suas mesas e fazer o pedido de forma independente. Os empregados de mesa só vinham para entregar a comida e as bebidas. No entanto, muitas empresas mantiveram o modelo de pedidos desde então. Veremos mais detalhadamente porquê na nossa próxima secção.

Porquê utilizar um menu QR?

Então, agora que já sabe o que é exatamente um menu de código QR, porque é que deve utilizar um? A tendência do menu online nasceu de uma necessidade de minimizar o contacto durante a pandemia. Então, porque é que ainda é tão popular na indústria da restauração?

A principal razão para considerar a popularidade do código QR é a facilidade. Os clientes ficam mais satisfeitos porque são imediatamente atendidos e podem efetuar imediatamente o pagamento. Também deixa os funcionários do restaurante satisfeitos, aliviando-os do trabalho extra de receber pedidos e distribuir menus. E, por último, também mantém o pessoal da cozinha satisfeito, uma vez que podem ajustar a disponibilidade dos itens do menu e atualizar as alergias. Também pode utilizar códigos QR para marketing, mas isso é assunto para outro dia.

Estas são as principais razões que tornam os menus sem contacto tão populares:

• Permitem aos clientes controlar o momento da encomenda.
• Reduzem o desperdício que as opções de menu tradicionais em papel criam.
• São facilmente ajustáveis sem necessidade de reimpressão.
• Reduzem a carga de trabalho do pessoal.
• São uma solução para a falta de pessoal.
• Reduzem o risco de rotação do pessoal e de esgotamento.

Configuração da encomenda por código QR quadrado

Está convencido? Vamos dar uma olhadela rápida à configuração da encomenda de códigos QR quadrados. Qual é o processo global?

Criar um menu em linha

Em primeiro lugar, precisa de um menu atual. Isto é fácil quando tiver os seus itens e preços prontos, para além de qualquer inspiração de modelo. Pode ir a um sítio como o Canva ou a uma ferramenta especial de criação de ementas para começar. Também pode adicionar um método de processamento de pagamentos para criar um sistema completamente fechado nesta fase.

• Criar um código QR

Em seguida, deve criar um código QR. Para o efeito, pode utilizar geradores de códigos QR. Como resultado, obterá um símbolo de código QR quadrado para adicionar um link ao seu menu.

• Apresentar o produto final

Por fim, coloca o código QR nas suas mesas. Muitas empresas investem em modelos de metal e fixam estas placas nas mesas - mas a escolha é sua. Teste o código QR para se certificar de que está a funcionar corretamente e, depois, está pronto.

Como encomendar com menus de código QR

Está pronto para aprender a encomendar com menus de código QR? É importante saber. Antes de o deixarmos decidir se vai digitalizar o seu menu, vamos considerar a perspetiva do cliente. Como é o processo para eles, e que considerações você deve fazer? Iremos abordar rapidamente a forma como um cliente utiliza o código QR para encomendar.

1. Os clientes detectam o código QR e abrem o telemóvel

O primeiro passo é que os clientes detectem o código QR - e é por isso que a sua colocação é vital. Seria útil se o colocasse na mesa deles, talvez considerando a opção da placa metálica referida anteriormente. Quando o vêem, abrem o telemóvel.

2. Os clientes digitalizam o código QR na sua aplicação de câmara

Em seguida, o cliente digitaliza o código QR na sua aplicação de câmara. Para tal, abre a aplicação da câmara e passa o cursor sobre o código QR. Poderá ter de tocar no ecrã para focar a câmara no código (não é necessário tirar uma fotografia). Aparecerá uma janela pop-up a pedir para aceder ao seu menu em linha.

3. Os clientes finalizam a encomenda no seu sistema de menus online

Nesta altura, o cliente clica na ligação, que o leva para o seu menu. O cliente pode finalizar o pedido se tiver um menu de sistema fechado com um processo de pagamento integrado. Se não tiver métodos de pagamento, o cliente lê a ementa e o pedido é anotado pelo empregado de mesa.

Considerações a fazer ao longo do processo

Como empresa, deve ter em consideração todo o processo. Apesar de os menus de código QR parecerem simples, podem criar alguns problemas. Considere como alguns clientes podem precisar de ajustes a este processo. Deve ter em conta o seguinte:

• Quantos menus em papel deve ter guardados para o caso de os hóspedes não terem telemóveis?
• Que tipo de apoio prestará às pessoas que têm dificuldade em ler o código QR?
• Com que regularidade actualizará o menu em linha para evitar encomendas de alimentos indisponíveis?

Considerações finais: Vale a pena encomendar com código QR?

Vale a pena encomendar por código QR? Deve digitalizar o seu sistema de menus? Nós votamos que sim. Investir num método de processamento de pagamentos alivia efetivamente a carga de trabalho do seu pessoal e melhora a experiência do cliente. Se não o fizer, vale menos a pena, mas continua a ser uma boa opção em termos ambientais para reduzir o desperdício de papel. Em geral, as opções de menu em linha mais vantajosas têm processamento de pagamentos incorporado e suporte para pessoas com dificuldades ou sem telemóveis. Se conseguir marcar esta opção, deve digitalizar o seu menu a 100%.

Também pode utilizar códigos QR para permitir que os clientes adiram ao seu WiFi para hóspedes. Esta é uma excelente ideia se pretender gerir um sistema de portal cativo, recolhendo os dados de contacto dos hóspedes para marketing futuro.

A excelente plataforma WiFi da Beambox ajuda-o precisamente a fazer isso. Pode recolher passivamente dados de contacto para aumentar o seu alcance de marketing. Comece hoje mesmo o seu teste gratuito do Beambox. O poder dos códigos QR vai muito para além da simples encomenda de códigos QR.

---