Como divulgar a marca de uma cafeteria: Faça a coisa certa desde o início

É incrível a quantidade de marca que é colocada em uma única xícara de café. Pense em todas as principais cafeterias: Starbucks, Costa Coffee e Cafe Nero. Todas essas lojas evocam associações, sejam valores de marca, logotipos ou lembranças de clientes. A criação da marca de uma cafeteria é uma tarefa que precisa ser levada a sério.

Essas imagens de marca pertencentes às cadeias de lojas de alto padrão não são aleatórias. Elas criaram cuidadosamente essa imagem durante um longo período por meio de decisões de marketing proativas e, provavelmente, muitas reuniões longas. A imagem de sua marca é uma parte vital de sua estratégia de marketing.

Saber por onde começar com o branding pode ser complicado. Ela precisa ser algo que ressoe no coração de sua empresa. E a reformulação da marca é algo que você deve evitar mergulhar desnecessariamente. Em vez disso, comece como pretende continuar, estabelecendo sua marca antes do lançamento, e você perceberá o sucesso disso.

Neste guia, mostraremos a você como acertar em cheio no branding de sua cafeteria desde o início. Abordaremos a importância do branding da cafeteria, daremos uma definição e forneceremos etapas simples de branding. Você estará pronto para criar a marca de sua cafeteria da vida toda em apenas dez minutos.

O que é branding de cafeteria?

Não é tão simples como dizer que a marca da cafeteria é uma coisa só; é uma mistura de emoções, associações e valores. Sua marca comunica quem é sua empresa, quase como um personagem ou uma personalidade humana. Ela elimina a natureza entediante e pouco inspiradora dos objetos inanimados e traz personalidade à sua xícara de café.

Com uma boa marca, os clientes-alvo terão associações imediatas. Uma identidade de marca forte é aquela com uma declaração de missão clara, um logotipo icônico e associações claras. Você obterá uma resposta positiva do cliente apenas com os logotipos das capas de café e o reconhecimento imediato.

Essas são as três principais qualidades de uma ótima marca:

1. Memórias e associações positivas por meio de interações anteriores.
2. Um senso de personalidade e familiaridade a partir de uma declaração de missão clara e das peculiaridades do serviço.
3. Um logotipo arrojado que é rapidamente reconhecível.

Ao promover a marca de cafeterias, em particular, você deve se concentrar nos seguintes aspectos:

1. De onde você obtém os grãos de café e o que isso diz sobre seus valores?
2. Como você responde ao feedback do cliente e oferece um serviço memorável.
3. Como você exibe o logotipo e os designs das capas de café?

É claro que o branding também pode ser negativo. O branding negativo ocorre quando as associações ao seu negócio se tornam negativas, associando-o a experiências ruins ou práticas imorais. É por isso que, como cafeteria, é essencial concentrar-se no serviço, na reputação e no fornecimento.

Lembre-se de que a marca nem sempre é positiva, e você pode acidentalmente acionar o interruptor do tipo negativo. É por isso que ser proativo no entendimento da marca da cafeteria é vital.

A coisa mais importante a saber sobre a marca de uma cafeteria é que se trata de um processo de longo prazo. Trata-se de reforçar continuamente a imagem da marca que você deseja para sua cafeteria.

Por que investir em branding para cafeterias?

Investir em branding para cafeterias remete ao que acabamos de dizer sobre proatividade: crie a marca de sua empresa, ou outra pessoa o fará. O branding não se trata apenas de criar "personagens" na cafeteria para aumentar as vendas; trata-se também de proteger sua reputação e estabelecer consistência. É uma chance de garantir que as pessoas se lembrem da sua cafeteria pelos motivos certos.

Os clientes adoram consistência e previsibilidade, especialmente em cafeterias, que são propensas a clientes regulares e a altos níveis de fidelidade. Aqui estão alguns outros motivos pelos quais você deve considerar investir na marca da cafeteria:

Proporciona orgulho e propósito aos funcionários

Ter uma missão e uma personalidade traz aos funcionários orgulho ou, no mínimo, propósito. Ter esse entendimento da sua missão é realmente vital para motivar os membros da equipe. Isso pode ser tão simples quanto fazer uma parceria com uma instituição de caridade local e incentivar doações no ponto de venda. Você pode até mesmo fazer com que os funcionários se apaixonem por grãos de café de origem sustentável.

Sejam quais forem os valores e a missão de sua marca, eles ajudam a integrar a equipe e a torná-la mais apaixonada por suas funções. E quem não quer que a equipe da cafeteria esteja engajada e animada? É ótimo trazer um senso de domínio e um propósito maior para tarefas simples, como fazer um cappuccino. Ter uma missão ou um impacto beneficente mais amplo proporcionará isso.

Ele o mantém em padrões mais elevados

Da mesma forma, ter uma marca de cafeteria o obriga a seguir padrões mais elevados de comportamento. Ela o leva a considerar o que exatamente você valoriza na vida e como você quer que o mundo o perceba. Criar uma imagem de marca conscientemente é ótimo para levá-lo a fazer a si mesmo essas perguntas valiosas.

Ele cria conexões mais fortes com os clientes

A criação de uma marca para sua cafeteria é uma maneira infalível de criar conexões mais fortes com os clientes. Colocando desta forma: como você pode fazer amigos se as pessoas não conhecem sua personalidade? Criar uma marca de cafeteria é como se apresentar a um novo grupo de amigos. Você precisa transmitir sua personalidade se quiser estabelecer conexões duradouras.

O branding é o principal definidor entre as conexões superficiais e pontuais e a fidelidade definitiva do cliente. Ao investir em uma marca de alta qualidade, seus clientes entenderão melhor sua empresa. E sempre que as pessoas entendem algo de forma positiva, esse algo se torna mais agradável.

Transmitir a personalidade de sua cafeteria é uma maneira brilhante de atrair o grupo demográfico certo e criar conexões fortes com os clientes.

3 estágios do branding de uma cafeteria

O branding de uma cafeteria envolve três etapas principais: pesquisa, orçamento e planejamento. Essas etapas são necessárias antes de lançar sua estratégia de branding, enfatizando a importância da atenção aos detalhes. O branding de sua cafeteria é algo que deve ser feito com calma.

Você deve se preparar para lançar essa estratégia, pois ela forma a base de todo o seu negócio. Dependendo do estágio em que você já se encontra, essa etapa de pré-lançamento pode durar de dois dias a dois meses. É algo que acontece em seu próprio tempo - em média, leva cerca de duas semanas para terceirizar os designs.

Você está pronto para criar a marca de café de sua vida? Veja como criar a marca de uma cafeteria em três etapas simples:

1. Pesquisa

Seu primeiro passo é pesquisar. Os principais pilares do branding são o logotipo e a declaração de missão. Você deve fazer um brainstorming de todos os valores que mais preza. Dessa forma, você pode pesquisar diferentes maneiras de mantê-los e apoiá-los.

Por exemplo, você pode pesquisar maneiras de apoiar a colheita ética de grãos de café. Você pode estar atento aos fornecedores e pesquisar suas políticas. Ou você pode seguir o caminho da caridade, doando uma porcentagem dos lucros do café para uma instituição de caridade relevante.

Nessa etapa, você também deve pesquisar seu cliente-alvo. Você quer saber quem são eles, com o que se importam e qual a melhor maneira de se conectar.

2. Orçamento

A marca não deve ser o maior custo de abertura de uma cafeteria. No entanto, você ainda precisa fazer um orçamento para isso. Você contratará um especialista em branding? Ou usar ferramentas específicas ou contratar um designer gráfico para seu logotipo.

Pense nas medidas que você deseja adotar para marcar sua cafeteria. Você pode começar com um logotipo de cafeteria e capas de café de grife. Ou pode querer criar um site ou uma conta de mídia social que tenha a ver com sua imagem. Como alternativa, pode se tratar do design do interior e da mobília da sua cafeteria, assim como o design de um restaurante.

Você precisará definir um orçamento para todas essas pequenas etapas e mudanças. Você pode realizar algumas coisas por conta própria para reduzir os custos, enquanto outras podem precisar ser terceirizadas.

De qualquer forma, esse estágio de orçamento é vital. É hora de descobrir quanto custarão todas as ideias que você pesquisou. Então, você poderá calcular o orçamento para a abertura de sua cafeteria.

3. Planejar

O planejamento é o estágio final da criação de uma marca de cafeteria antes do lançamento de sua estratégia de marca. É aqui que você pensa sobre o orçamento e todas as suas ideias. Avalie quais ideias são compatíveis com seu orçamento e elabore um plano de negócios para a marca da cafeteria.

Esse plano conterá os métodos de branding que você está adotando, como fará isso e quanto custa cada um deles. Você estabelecerá um cronograma, quem precisará contratar e terá um plano claro para lançar sua nova e brilhante marca. Por exemplo, sua primeira tarefa pode ser contratar um designer gráfico por US$ 250 para criar seu logotipo. Em seguida, você pode se concentrar em mobiliar tematicamente sua cafeteria e adicionar seu logotipo ao site e aos cardápios.

Essencialmente, o estágio de planejamento é onde todo o seu trabalho árduo é preparado para ver a luz do dia. Estamos falando de grandes sonhos e metas divididos em etapas realizáveis e acionáveis.

Como manter sua marca

Por fim, o branding não é uma corrida única até a linha de chegada. Você deve manter sua marca se quiser ter uma cafeteria bem-sucedida a longo prazo. Você constrói a marca por meio da consistência, portanto, precisa de estratégias para manter sua marca em cada encontro com o cliente.

A interação de um cliente com sua empresa reforça a reputação e a associação. Essas interações acabam se transformando na imagem de sua marca. Não faz sentido decidir sobre uma imagem de marca definida se essa não for a impressão ou a experiência que seus clientes terão. Como proprietário de uma empresa, você deve criar estratégias para reforçar a imagem de marca que deseja que sua cafeteria tenha.

Felizmente, essa tarefa é simples, e você pode ser criativo para se divertir mantendo sua marca. Confira nossas três principais sugestões:

1. Treinamento da equipe e avaliações de desempenho

A equipe está na vanguarda do seu negócio. Em uma cafeteria, você tem baristas e garçons, que geralmente são o primeiro ponto de interação com o cliente. Isso significa que, se você deseja ter uma imagem de marca fantástica, precisa começar com o treinamento da equipe.

As respostas da equipe que se alinham com uma marca são apenas a cereja do bolo. Pode ser uma conversa da equipe com os clientes sobre a importância dos grãos de café de origem ética. Ou a equipe pode tomar a iniciativa de fornecer papel e canetas se a sua cafeteria for voltada para a família. Quando a equipe está a bordo, você reforça sua marca sem esforço.

Não faz sentido investir centenas ou milhares em uma imagem de marca e não ter sua equipe a bordo. O treinamento da equipe é vital para obter uma marca de cafeteria consistente. Você deve estar sempre atento para que sua equipe conheça sua declaração de missão, valores e imagem de marca ideal. E você pode realizar regularmente sessões de treinamento da equipe para manter isso sempre presente em suas mentes.

Avaliações de desempenho e reuniões como essa são excelentes maneiras de reforçar as metas de branding entre a equipe. Você também pode premiar os que se destacam para reforçar positivamente os esforços de branding da equipe.

2. Publicações consistentes em mídias sociais

Assim como a equipe deve apresentar consistência de marca, o mesmo acontece com a sua mídia social. O marketing de mídia social não é algo que deva ser desprezado ou considerado levianamente; é como você apresenta sua empresa ao mundo. A consistência é vital se você quiser criar uma imagem de marca forte.

Se não souber o que publicar, dê uma olhada nessas ideias de publicações em mídias sociais. Como um exercício extra, você pode analisar e ver o que se encaixa na marca da sua cafeteria. Também pode valer a pena investir em um profissional de marketing de mídia social a longo prazo.

3. WiFi para hóspedes

Ter cafeterias de alta qualidade com WiFi é vital por muitos motivos. Em primeiro lugar, ela atrai clientes regulares, especialmente trabalhadores remotos. Você pode sequestrar as rotinas dos trabalhadores remotos fornecendo um ótimo WiFi, o que cria um público consistente.

No entanto, o WiFi para convidados também permite que você aumente o reconhecimento da marca a longo prazo. Você pode criar um portal cativo com seu logotipo ou cores. Você também pode usar o portal cativo para coletar endereços de e-mail por meio do WiFi de seus hóspedes. Isso permite que você entre em contato regularmente com os clientes por meio de marketing por e-mail, reforçando a sua marca por meio de boletins informativos e promoções relevantes.

O WiFi para hóspedes devolve as rédeas aos proprietários de empresas, dando-lhes o controle sobre como se conectam com seus clientes. Quando se trata de reforçar a marca, isso é realmente valioso. Reforçar a marca tem a ver com o controle das interações com os clientes, então por que não usar o WiFi para incentivar interações mais controladas? Você terá uma marca de cafeteria sólida em pouco tempo.

Beambox: A essencialidade do WiFi no branding

O WiFi é essencial para a divulgação da marca de sua cafeteria. Quando os clientes entram, eles querem ter acesso a uma rede WiFi de ótima qualidade. As cafeterias são pontos de acesso para trabalhadores remotos, leitores de mídias sociais e borboletas sociais que tiram fotos artísticas. Fornecer WiFi é uma realidade da administração de uma cafeteria e reforça a sua marca.

Quando você oferece WiFi para convidados, você tem um sistema de portal cativo. Essa página da Web pop-up impede que os clientes acessem imediatamente a sua rede. Em vez disso, eles precisam preencher os detalhes que você solicita por meio do formulário e, depois disso, ficam livres para navegar.

Na Beambox, sabemos que a marca se espalha por todos os aspectos de sua empresa. É por isso que temos portais cativos personalizados. Você pode alterar o texto, os detalhes solicitados e até mesmo o design, adicionando itens como logotipos. Colocamos você no comando, fazendo essas escolhas vitais com um software fácil de usar. Ter um sistema de portal cativo também aumenta a confiabilidade de sua marca.

Os portais cativos são fantásticos para a segurança da rede. Inicie sua avaliação gratuita do Beambox hoje mesmo como parte essencial da marca de uma cafeteria.

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