Que faut-il savoir sur l'IA dans les entreprises du secteur de l'hôtellerie et de la restauration ? L'IA dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration contribue largement à améliorer l'expérience des clients, les recommandations en temps réel et des tâches telles que la gestion des stocks. Elle fonctionne essentiellement comme un outil de perfectionnement qui décuple l'efficacité des entreprises du secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Les entreprises du secteur de l'hôtellerie et de la restauration sont toujours à la recherche d'un horaire et d'un temps de battement. C'est pourquoi l'intelligence artificielle (IA) peut changer la donne. C'est notamment le cas pour la prise de décisions fondées sur des données ou la fourniture d'un meilleur service aux clients. L'IA est un outil précieux en constante évolution dans le secteur.
Ce guide vous présentera les derniers développements et vous indiquera précisément ce que vous devez savoir. Qu'il s'agisse de chatbots alimentés par l'IA pour fournir des recommandations personnalisées ou de l'IA pour explorer les commentaires des clients afin d'analyser la satisfaction de la clientèle, l'IA est utile. Comprendre les dernières évolutions du monde de la technologie peut transformer votre entreprise pour le mieux.
Que vous dirigiez une chaîne hôtelière ou un restaurant, cette technologie de pointe peut vous donner un coup de pouce. Il ne tient qu'à vous de trouver comment - et pourquoi - exploiter les pouvoirs de l'IA dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Voici l'essentiel.
Pourquoi utiliser l'IA dans le secteur de l'hôtellerie ?
Tout d'abord, pourquoi utiliser l'IA dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration ? L'interaction humaine a certainement sa place. Par exemple, la gestion du comportement des clients en personne et en temps réel, comme la résolution des conflits, restera probablement une tâche humaine pendant des décennies. Il y a quelque chose dans l'humanité qui fait qu'elle comprend mieux la communication complexe que n'importe quel robot IA commandé par la voix. Pour l'instant, l'IA n'est responsable que des aspects objectifs et fondés sur des données.
Cela signifie toutefois que la technologie peut prendre en charge les tâches subalternes, comme la prise de réservations, la gestion des stocks et le marketing. Voici les principales raisons pour lesquelles vous devriez utiliser l'IA dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration :
- L'IA accélère les processus
L'utilisation de la technologie peut accélérer considérablement les processus. Par exemple, en vous déchargeant d'une poignée de tâches, vous pouvez réduire une heure de fermeture à 20 minutes. Vous pouvez confier à la technologie les calculs de trésorerie, les réservations et les analyses.
- L'IA vous libère du stress
L'IA réduit également le stress dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Nous connaissons tous le taux élevé de rotation du personnel dans les restaurants. Ce phénomène est principalement dû à la surcharge de travail et au stress des employés. Si vous parvenez à réduire ce stress, votre taux de rotation vous remerciera.
- Il offre une meilleure expérience aux clients
Enfin, la technologie contribue à accroître la satisfaction des clients et joue sur le sentiment de nouveauté. Ces deux éléments se combinent pour créer une meilleure expérience pour les clients. Que vous ayez une chaîne hôtelière ou un restaurant, vos clients bénéficieront d'une expérience plus rapide, plus personnelle et inédite. Il est essentiel de se tenir au courant des dernières technologies pour rester à la pointe et satisfaire les clients.
Comme vous pouvez le constater, l'utilisation d'une technologie comme l'IA dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration présente de nombreux avantages. Vous devriez également envisager les différentes façons dont l'IA peut aider votre entreprise. Faites un brainstorming.
Quel budget prévoir pour l'utilisation de la technologie de l'IA dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration ?
L'utilisation de la technologie de l'IA dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration peut sembler coûteuse. Cependant, l'IA dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration n'a pas besoin d'être exorbitante. En fonction de la technologie choisie, de nombreux outils technologiques sont incroyablement bon marché, voire gratuits. N'oubliez pas non plus que, même avec un investissement initial, la technologie peut vous faire économiser de l'argent à long terme. Par exemple, vous pouvez l'utiliser dans le cadre d'une stratégie visant à remédier à la pénurie de personnel dans les restaurants.
L'aspect le plus intéressant d'une technologie comme l'IA est qu'il est possible de trouver des options adaptées à votre entreprise et à votre budget. Il existe une multitude de logiciels et de développements. Chaque jour, une nouvelle technologie fait son apparition. Dans ce contexte, examinons le budget que vous devriez consacrer à la technologie de l'IA.
- Outils gratuits
Vous pouvez vous attendre à de nombreux logiciels assistés par l'IA comme ChatGPT - l'outil d'écriture le plus populaire - lorsque vous recherchez des outils gratuits. Vous pouvez également trouver en ligne des tonnes d'outils spécifiques à l'hospitalité, dont beaucoup sont gratuits. Gardez à l'esprit que l'investissement dans une technologie gratuite nécessitera probablement une contribution continue. Par exemple, la façon dont les gens saisissent des messages dans ChatGPT pour créer un menu. Il est également possible que des forfaits premium soient facturés ultérieurement.
- Outils payants
Les outils payants sont généralement assortis d'un abonnement mensuel. Cela peut aller de 20 dollars par mois à 300 dollars, en fonction de vos souhaits. Toutefois, l'avantage est que vous bénéficiez d'une assistance permanente et d'un accès aux mises à jour.
- Outils personnalisés
Si vous souhaitez un produit créé sur mesure pour votre entreprise, le prix dépassera probablement les 5 000 dollars. Il peut même atteindre 100 000 dollars. Les consultants en IA facturent souvent jusqu'à 300 dollars de l'heure, ce qui peut vite faire grimper la facture.
Top 5 des exemples d'IA dans le secteur de l'hôtellerie
Comme vous pouvez le constater, il ne s'agit pas seulement d'investir dans des outils de technologie alimentaire ou dans de nouveaux systèmes de réservation étincelants. Vous devriez vous intéresser à la technologie de l'IA si vous voulez vraiment développer votre entreprise. Et cette technologie sera de plus en plus demandée au fil du temps.
Cette technologie est utile dans tous les domaines, qu'il s'agisse de chatbots alimentés par l'IA ou de l'exploration des commentaires des clients. Êtes-vous prêt à franchir le pas ? Consultez ces exemples d'IA dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration pour vous inspirer de l'utilisation de cette technologie dans votre entreprise.
1. Chatbots
Les chatbots utilisent l'intelligence artificielle (IA) pour créer des réponses en temps réel, 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, et instantanées pour les clients. Cela permet d'améliorer la satisfaction des clients, notamment en ce qui concerne les taux de réponse, et de fluidifier le service d'assistance aux entreprises.
Dans le secteur de l'hôtellerie, les chatbots sont utiles pour tout ce qui concerne les allergies, les réservations et les demandes d'annulation. Il est essentiel d'apporter des réponses rapides aux clients. Investir dans la technologie des chatbots est donc l'un des meilleurs exemples d'utilisation de la technologie de l'IA dans les entreprises du secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Vous pouvez acheter des progiciels ou investir dans des logiciels d'extension si vous exploitez des sites web avec WordPress. Les options sont vraiment nombreuses.
2. La traduction
La traduction est un autre élément qui change la donne dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Vous pouvez utiliser l'IA pour traduire automatiquement des textes, que ce soit sous forme de logiciel pour les sites web ou en saisissant manuellement des éléments tels que des courriels. Il s'agit d'une technologie brillante pour toute personne travaillant avec des clients internationaux, en particulier si vous dirigez une entreprise telle qu'une chaîne hôtelière.
La traduction est également une compétence difficile et très spécifique à externaliser. Une personne réelle ne connaît probablement pas cinq langues différentes. Vous devrez peut-être engager plusieurs traducteurs si vous confiez cette tâche à des êtres humains.
L'outil de traduction est un atout majeur pour toute entreprise du secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Il vaut la peine de considérer la technologie de traduction comme l'un des développements de l'IA dans lequel investir. N'oubliez pas : l'expérience du client est essentielle. L'amélioration de votre potentiel de communication ne peut qu'y contribuer.
3. Reconnaissance faciale
La reconnaissance faciale est un sujet très controversé sur la scène actuelle de l'IA. Toutefois, si vous respectez toutes les lois relatives à la protection de la vie privée, il n'y a aucune raison de ne pas l'utiliser. La reconnaissance faciale est fantastique car elle peut vous aider à fournir des recommandations personnalisées.
Vous pouvez même aller jusqu'à prérégler la température ambiante et les paramètres d'éclairage à l'aide de la reconnaissance faciale. Les possibilités sont infinies. Vous pourriez stocker des informations sur les allergies pour les restaurants en utilisant la reconnaissance faciale comme mesure de sécurité supplémentaire.
Avec un consentement approprié, la reconnaissance faciale devient l'un des meilleurs outils de l'intelligence artificielle. Il en va de même dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
4. Services de conciergerie
À l'instar d'un chatbot, un service de conciergerie géré par l'IA serait un moyen brillant d'investir dans l'expérience des clients. Il peut exécuter des recommandations en temps réel et gérer l'interaction humaine pour stimuler la satisfaction des clients. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ? Les services de conciergerie prennent du temps, c'est indéniable. Mais avec une solution d'IA, vous pouvez optimiser l'expérience de vos clients en créant une technologie qui s'en charge entièrement. Vos clients peuvent bénéficier de recommandations exceptionnelles et d'un investissement adéquat dans leur expérience.
Les services de conciergerie ne sont pas non plus réservés aux hôtels. Envisagez d'ajouter un service de conciergerie à votre restaurant ou à votre café. L'IA pourrait recommander des bars uniques à proximité pour le couple, des activités familiales ou des parcs à proximité pour la jeune maman. Il est essentiel de faire preuve de créativité et de voir comment l'IA peut réellement transformer vos services en tant qu'entreprise.
5. Outils d'analyse prédictive
L'IA n'a pas non plus besoin d'être au premier plan de votre activité. L'IA peut en fait jouer un rôle d'arrière-plan. Par exemple, elle peut être un outil précieux pour l'analyse prédictive. L'analyse prédictive utilise la technologie pour prévoir et gérer le comportement des clients.
Par exemple, le suivi des achats à certaines périodes de l'année, le taux d'ouverture des courriels et même le trafic piétonnier. À l'aide de ces informations, il optimise - ou suggère comment optimiser - votre activité. Vous obtenez ainsi une liste pratique de suggestions et d'informations.
Dernières réflexions : Quel est le meilleur outil pour l'IA dans les entreprises du secteur de l'hôtellerie ?
Quel est le meilleur outil d'IA pour les entreprises du secteur de l'hôtellerie et de la restauration ? En bref, c'est l'outil qui correspond le mieux à vos clients, à votre mission et aux besoins individuels de votre entreprise. La technologie est un outil extrêmement individuel qui dépend de vos besoins.
Cependant, pour donner une réponse unique, un outil de création de contenu tel que ChatGPT est le meilleur, en particulier parce qu'il progresse. Vous pouvez utiliser ces outils, des légendes pour les médias sociaux aux menus et aux modèles de marketing par courriel. Il y a tellement de possibilités d'utilisation flexible pour une technologie comme ChatGPT. De plus, cet outil est gratuit.
Investir dans votre entreprise est toujours une idée brillante. La satisfaction du client et l'optimisation de l'activité sont deux facteurs importants de réussite. Si vous êtes à la recherche d'investissements commerciaux qui stimulent passivement votre entreprise, Beambox est fait pour vous.
Nous utilisons le marketing WiFi par le biais d'un système de plateforme d'élite pour prendre le contrôle de votre potentiel de marketing. Les portails captifs bloquent l'accès à votre WiFi jusqu'à ce que les invités saisissent leurs coordonnées dans un formulaire. En utilisant la technique du portail captif, Beambox aide à canaliser une tirade de coordonnées dans une base de données. Cette base de données gère ensuite votre système de marketing automatisé, qu'il s'agisse de SMS ou d'e-mail marketing. Voilà, votre entreprise sera florissante en un rien de temps.
La spectaculaire plateforme WiFi de Beambox vous aide à créer un système de collecte marketing efficace qui ne nécessite aucune intervention. Ce système est un rêve pour tout chef d'entreprise qui souhaite investir mais qui n'a pas le temps de mener des campagnes de marketing. Prenez le contrôle de votre entreprise et de votre marketing dès aujourd'hui. Commencez dès maintenant votre essai gratuit de Beambox. L'IA dans les entreprises du secteur de l'hôtellerie et de la restauration n'est qu'un début.
Démarrer avec le marketing WiFi gratuit
Beambox aide les entreprises comme la vôtre à se développer grâce à la saisie de données, l'automatisation du marketing et la gestion de la réputation.
S'inscrire pour 30 jours gratuits
