Comment calculer le ratio de rotation des stocks avec des exemples

Parfois, un stock complet devient un fardeau. D'autres fois, les entreprises n'ont pas assez d'articles pour répondre aux demandes des clients. Mais savoir de quelle quantité vous avez besoin à quel moment peut vous permettre de garder l'équilibre. Ainsi, que vous teniez un restaurant ou un magasin de détail, vous devez savoir comment calculer la rotation des stocks.

C'est l'une des meilleures mesures sur lesquelles s'appuyer pour prendre des décisions éclairées et éviter les situations chaotiques.

Il vous indique les performances de votre entreprise et vous donne des idées sur ce que vous devez faire pour améliorer les choses. Et ce n'est même pas difficile à calculer. Il vous suffit de surveiller vos ventes et votre stock.

Si vous êtes prêt à apprendre ce que mesure la rotation des stocks et comment la calculer, laissez-vous guider par cet article.

Que vous apprend la rotation des stocks et pourquoi est-elle importante ?

Si les mots stock turn, stock turnover ou inventory turn vous disent quelque chose, vous êtes déjà familiarisé avec ce sujet. En effet, il s'agit d'autres termes pour désigner la rotation des stocks. Ces chiffres sont des points de repère importants pour le secteur, qui vous indiquent si votre entreprise se porte bien.

Tous ces termes ont la même signification : le nombre de fois que vous vendez et remplissez votre stock.

En termes plus simples, il s'agit d'une mesure de la rapidité ou de la lenteur de vos ventes. Vous pouvez le calculer pour un mois, un trimestre ou une année, mais la valeur obtenue vous sera toujours très utile.

Tout d'abord, cela vous évite de vous retrouver dans une situation financière délicate. Si vous savez à quelle vitesse vous vendez, vous n'achèterez ni trop ni trop peu. Vous éviterez également les risques liés aux stocks excédentaires.

Avec le bon nombre d'articles en stock, vous pourrez répondre efficacement à toutes les demandes des clients. Après tout, c'est bien de cela qu'il s'agit, n'est-ce pas ?

Deuxièmement, cela vous permet d'augmenter vos bénéfices. Lorsque personne ne sera déçu par la pénurie d'un article, vos ventes augmenteront. En outre, vous ne gaspillerez pas d'argent pour des articles supplémentaires. Si vous constatez que votre chiffre d'affaires n'est pas bon, vous pouvez prendre de meilleures décisions en conséquence et, là encore, augmenter vos bénéfices. Quoi qu'il en soit, vous aurez plus d'argent dans votre poche.

Comment calculer le ratio de rotation des stocks à partir des bilans ?

Maintenant que vous savez ce qu'est la rotation des stocks et pourquoi elle est importante, il est temps de sortir vos calculatrices. Mais avant cela, il y a une autre chose que vous devez garder à l'esprit.

Toutes les saisons ne sont pas identiques. Il se peut que vous réalisiez des ventes massives d'un article particulier au cours d'une saison. Mais la saison suivante, le même article peut rester inutilisé dans votre entrepôt. C'est pourquoi la tarification saisonnière est une stratégie efficace pour accroître les performances. Toutefois, pour y parvenir, vous devez calculer la valeur moyenne des stocks. Celle-ci est indépendante des variations saisonnières. Voici comment la calculer.

Additionnez la valeur du stock initial au stock final au cours d'une période (année, mois ou trimestre), puis divisez cette valeur par 2. Divisez ensuite cette valeur par 2. À partir de cette valeur, vous pouvez calculer le taux de rotation des stocks de deux manières différentes.

Le chiffre d'affaires est le premier. Il suffit de diviser les ventes réalisées au cours d'une année donnée par la valeur moyenne des stocks.

L'autre réponse à la question de savoir comment calculer le ratio des stocks à partir des bilans est le coût des marchandises vendues (COGS). Il s'agit de tous les coûts que vous supportez pour vendre les articles. Là encore, divisez cette valeur par la valeur moyenne des stocks et vous obtiendrez votre ratio de rotation des stocks.

Si vous n'êtes pas sûr de la méthode à utiliser, la seconde est généralement plus précise. En effet, les bénéfices supplémentaires ne sont pas pris en compte dans le calcul des frais de vente.

Vous avez ainsi une meilleure idée de ce que vous dépensez pour votre stock et de la vitesse à laquelle vous le vendez.

Exemple de ratio de rotation des stocks pour plus de clarté

Il est toujours plus facile de comprendre un calcul en le voyant à l'œuvre. Voici donc un exemple de ratio de rotation des stocks avec les deux méthodes.

Supposons que le compte de résultat d'une entreprise hypothétique indique qu'elle a réalisé un chiffre d'affaires de 2 millions de dollars au cours de l'année écoulée. Le coût des marchandises vendues s'est élevé à 550 000 dollars. De plus, son stock actuel est de 60 000 dollars, alors qu'il était de 65 000 dollars l'année dernière.

Sur la base de ces données, la valeur moyenne des stocks sera de 62 500 $. En divisant les ventes et la valeur moyenne des stocks, on obtient 32. Cela signifie que l'entreprise vend et réapprovisionne ses stocks 32 fois par an.

Mais ce chiffre pourrait ne pas être exact car les ventes incluent également les valeurs de profit.

Si nous utilisons la méthode du COGS, nous obtiendrons une valeur de 8,8. Dans ce cas, l'entreprise vend et réapprovisionne ses stocks presque neuf fois. Cette valeur est plus précise et plus crédible, mais est-elle bonne ? Nous y reviendrons plus loin dans cet article.

Comment calculer le nombre de jours de rotation des stocks ?

Si le calcul du ratio de rotation des stocks n'est pas difficile, il est possible d'y voir encore plus clair en utilisant une autre mesure. Ce nouvel indicateur est le nombre de jours nécessaires à une entreprise pour écouler l'ensemble de ses stocks.

Si vous vous demandez comment calculer les jours de rotation des stocks, il vous suffit d'ajouter une étape au calcul ci-dessus.

Commencez par calculer le taux de rotation des stocks. Divisez ensuite 365 (le nombre de jours dans une année) par ce ratio. Prolongeons l'exemple ci-dessus.

Le ratio du chiffre d'affaires avec les ventes était de 32. En divisant 365 par 32, on obtient 11,4. Cela signifie qu'il faut 11 jours à l'entreprise hypothétique pour vendre tous ses stocks.

Mais si l'on utilise la méthode du coût de revient, la réponse sera différente. Dans ce cas, nous diviserons 365 par 8,8 pour obtenir 41,4. D'après ce résultat, l'entreprise a besoin de 41 jours pour vendre tous ses stocks, ce qui est plus exact et plus crédible.

Comment analyser les résultats d'une calculatrice de rotation des stocks ?

Maintenant que vous savez comment calculer le ratio de rotation des stocks, voyons ce qui constitue un bon ratio.

En règle générale, le taux de rotation idéal pour la plupart des secteurs d'activité se situe entre 5 et 10. Un ratio inférieur à cinq signifie que vous vendez lentement. Cela peut s'expliquer par le fait que vous avez acheté une trop grande quantité d'un produit ou que le profil de vos consommateurs a changé.

En revanche, un taux de rotation élevé signifie que votre entreprise vend bien. Comme vous épuisez votre stock plusieurs fois au cours de l'année, vous réalisez davantage de ventes.

Mais même un ratio élevé peut parfois s'avérer gênant. Le fait de penser que vous avez besoin d'une plus grande quantité d'un article peut vous inciter à surstocker. En outre, même si vous vendez plus mais que votre marge bénéficiaire n'est pas élevée, vous ne gagnerez pas autant d'argent. En outre, des ventes élevées et fréquentes peuvent entraîner des pénuries.

Les produits coûteux sont toutefois une exception. Même les personnes les plus riches n'achèteront pas de voitures de luxe toutes les deux semaines.

De même, un restaurant n'aura pas besoin d'une nouvelle machine à café tous les mois. Un taux de rotation inférieur à la moyenne du secteur n'est donc pas si alarmant pour ces créneaux. Si vous ne souhaitez pas le calculer manuellement, vous pouvez utiliser un calculateur de rotation des stocks. Zoho et Omni Calculator en proposent de bons.

Voici ce qu'il faut faire pour obtenir un faible taux de rotation des stocks

À ce stade, vous n'avez probablement plus besoin d'aide pour calculer le ratio de rotation des stocks. Pour résumer, divisez vos ventes ou le coût des marchandises vendues par la valeur moyenne des stocks.

De plus, un ratio inférieur à cinq n'est pas bon dans la plupart des cas. Mais même si vous êtes dans une telle situation, vous ne devez pas encore paniquer.

Investir dans un logiciel de gestion des stocks peut être une bonne première étape. Il peut vous aider à garder un œil sur les quantités achetées et vendues. En outre, vous pouvez repenser votre stratégie de prix, car un prix élevé décourage également les clients d'acheter.

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