Commande de codes QR : Numériser ou ne pas numériser

Pour rationaliser votre approche commerciale, la commande par code QR est une excellente solution. Ce mode de fonctionnement permet de créer un menu en ligne plutôt qu'un menu physique, c'est-à-dire le menu traditionnel sur papier. Cette approche présente de nombreux avantages dans le secteur de la restauration, qu'il s'agisse de l'environnement, de l'économie ou de la logistique. Il est fantastique que vous vous intéressiez de plus près à cette option.

Les menus sans contact sont un excellent moyen d'améliorer la façon dont vous présentez vos plats. Devriez-vous numériser votre menu ? Il y a quelques considérations à prendre en compte. Quel est le pourcentage de vos clients qui disposent d'un appareil mobile ? Le personnel de cuisine perd-il actuellement des heures à imprimer des menus de remplacement pour des dizaines d'exemplaires qui se périment à chaque service ? Pour répondre à la question de savoir si cela vaut la peine, nous allons vous fournir une compréhension approfondie des menus numériques. Un menu numérique est loin d'être une simple lubie née de la pandémie de création de "menus sans contact". Il peut révolutionner votre entreprise, ainsi que ses méthodes de paiement.

Examinons tous les aspects de la question. Nous définirons clairement le processus d'installation et la manière dont les invités utilisent un menu à code QR. Il y a beaucoup de choses à couvrir, alors commençons tout de suite.

Qu'est-ce qu'un système de commande par code QR ?

Un système de commande par code QR est très facile à comprendre. Il s'agit simplement d'un menu en ligne auquel les clients accèdent en scannant un code unique à l'aide de leur téléphone portable. Vous pouvez configurer le menu comme un site web en ligne, répertoriant tous les articles de votre menu. Vous pouvez également ajouter des méthodes de paiement pour que les clients commandent dans un système complètement fermé. Il est également facile à mettre en place : il suffit d'utiliser un générateur de code QR gratuit pour créer le code.

La commande de menus par code QR fonctionne comme un serveur ou une serveuse IA. Il présente le menu et prend souvent la commande à votre place. La commande par code QR dans les restaurants est devenue très populaire pendant la pandémie de COVID-19, afin d'encourager la réduction des contacts. Les gens pouvaient rester assis à leur table et commander de manière autonome. Le personnel de service ne venait que pour livrer les plats et les boissons. Toutefois, de nombreuses entreprises ont conservé le modèle de commande depuis lors. Nous verrons pourquoi dans la prochaine section.

Pourquoi utiliser un menu QR ?

Maintenant que vous savez ce qu'est un menu avec code QR, pourquoi devriez-vous en utiliser un ? La tendance des menus en ligne est née de la nécessité de minimiser les contacts pendant la pandémie. Alors pourquoi est-elle toujours aussi populaire dans le secteur de la restauration ?

La principale raison de la popularité du code QR est la facilité. Il rend les clients plus heureux, car ils bénéficient d'un service immédiat et peuvent immédiatement effectuer le paiement. Il rend également le personnel du restaurant heureux, car il n'a pas à s'occuper de la prise des commandes et de la distribution des menus. Enfin, le personnel de cuisine est également satisfait, car il peut ajuster la disponibilité des plats du menu et les mises à jour concernant les allergies. Vous pouvez également utiliser les codes QR à des fins de marketing, mais il s'agit là d'une conversation pour un autre jour.

Voici les principales raisons pour lesquelles les menus sans contact sont si populaires :

• Ils permettent aux clients de contrôler le moment où ils passent leur commande.
• Ils réduisent les déchets générés par les menus traditionnels sur papier.
• Ils sont facilement ajustables sans réimpression.
• Ils réduisent la charge de travail du personnel.
• Ils apportent une solution au manque de personnel.
• Ils réduisent le risque de rotation du personnel et d'épuisement professionnel.

Mise en place de la commande par code QR carré

Êtes-vous convaincu ? Jetons un coup d'œil rapide à la mise en place d'un système de commande par code QR carré. Quel est le processus global ?

Créer un menu en ligne

Tout d'abord, il vous faut un véritable menu. C'est facile une fois que vous avez préparé les éléments de votre menu et les prix, et que vous vous êtes inspiré d'un modèle. Vous pouvez utiliser un outil comme Canva ou un outil spécial de création de menus pour commencer. Vous pouvez également ajouter une méthode de traitement des paiements pour créer un système complètement fermé à ce stade.

• Créer un code QR

Ensuite, vous devez créer un code QR. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des générateurs de codes QR. Vous obtiendrez ainsi un symbole de code QR carré pour ajouter un lien à votre menu.

• Afficher le produit final

Enfin, vous affichez le code QR sur vos tables. De nombreuses entreprises investissent dans des gabarits métalliques et fixent ces plaques sur les tables, mais c'est à vous de choisir. Testez le code QR pour vous assurer qu'il fonctionne correctement, et vous serez alors prêt.

Comment commander avec les menus à code QR

Êtes-vous prêt à apprendre comment commander avec des menus à code QR ? Il est important de le savoir. Avant de vous laisser décider si vous allez numériser votre menu, examinons le point de vue du client. À quoi ressemble le processus pour eux et quelles sont les considérations à prendre en compte ? Nous verrons rapidement comment un client utilise le code QR pour passer commande.

1. Les clients repèrent le code QR et ouvrent leur téléphone portable

La première étape consiste à faire en sorte que les clients repèrent le code QR, d'où l'importance de son emplacement. Il serait utile de le placer sur leur table, en envisageant peut-être l'option de la plaque métallique évoquée plus haut. Lorsqu'ils le repèrent, ils ouvrent leur téléphone portable.

2. Les clients scannent le code QR dans l'application de leur appareil photo

Ensuite, le client scanne le code QR dans l'application de son appareil photo. Il ouvre l'application appareil photo et passe la souris sur le code QR. Il peut être nécessaire d'appuyer sur l'écran pour que l'appareil photo se concentre sur le code (il n'est pas nécessaire de prendre une photo). Une fenêtre contextuelle s'affichera pour leur demander d'accéder à votre menu en ligne.

3. Les clients finalisent leur commande dans votre système de menu en ligne

À ce stade, le client clique sur le lien qui l'amène à votre menu. Il peut finaliser sa commande si vous disposez d'un système de menu fermé avec un processus de paiement intégré. Si vous n'avez pas de méthodes de paiement, il lit le menu et le personnel de service prend sa commande.

Considérations à prendre en compte tout au long du processus

En tant qu'entreprise, vous devez prendre en compte toutes les étapes du processus. Même si les menus à code QR semblent simples, ils peuvent créer des problèmes. Pensez à la façon dont certains clients pourraient avoir besoin d'ajustements dans le cadre de ce processus. Vous devez tenir compte des éléments suivants :

• Combien de menus sur papier devriez-vous conserver au cas où les clients n'auraient pas de téléphone portable?
• Quel soutien apporterez-vous à ceux qui ont du mal à scanner le code QR ?
• À quelle fréquence mettrez-vous à jour le menu en ligne afin d'éviter les commandes d'aliments non disponibles ?

Dernières réflexions : La commande par code QR en vaut-elle la peine ?

La commande par code QR en vaut-elle la peine ? Devriez-vous numériser votre système de menus ? Nous répondons par l'affirmative. Investir dans une méthode de traitement des paiements soulage effectivement la charge de travail de votre personnel et améliore l'expérience du client. Si vous ne le faites pas, c'est moins intéressant, mais cela reste une bonne option sur le plan environnemental pour réduire les déchets de papier. Dans l'ensemble, les options de menu en ligne les plus intéressantes intègrent le traitement des paiements et la prise en charge des personnes qui ont des difficultés à utiliser un téléphone portable ou qui n'en ont pas. Si vous pouvez cocher ces cases, vous devriez numériser votre menu à 100 %.

Vous pouvez également utiliser des codes QR pour permettre aux clients de rejoindre votre WiFi. C'est une excellente idée si vous souhaitez mettre en place un système de portail captif, qui recueille les coordonnées des clients en vue d'un marketing ultérieur.

L'excellente plateforme WiFi de Beambox vous permet précisément de le faire. Vous pouvez collecter passivement des informations de contact afin d'augmenter votre portée marketing. Commencez votre essai gratuit de Beambox dès aujourd'hui. Le pouvoir des codes QR va bien au-delà de la simple commande de codes QR.

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