La fréquentation et ce qu'elle signifie pour votre entreprise

On peut dire que les affaires vont bien lorsqu'un établissement est toujours occupé. L'expression "fréquenté" signifie qu'il y a un flux constant de clients jour après jour, ou que la fréquentation est considérable/élevée. La fréquentation n'est qu'un moyen parmi d'autres de mesurer le succès d'un établissement. Elle mérite d'être analysée parallèlement à d'autres indicateurs. Voici tout ce qu'il faut savoir sur la fréquentation et son importance dans le commerce de détail et l'hôtellerie.

Qu'est-ce que la fréquentation ?

Dans le monde des affaires, la fréquentation est le nombre de personnes qui entrent dans une zone à un moment donné au lieu de celles qui y passent. Il peut être mesuré par heure, par jour, par semaine ou par mois. Il s'agit de l'un des indicateurs clés de performance (ICP) utilisés par les entreprises qui dépendent fortement des visites de leurs clients pour développer leurs activités, comme le commerce de détail et l'hôtellerie. C'est le cas du commerce de détail et de l'hôtellerie.

En dehors du monde des affaires, le bruit de pas désigne le son de la marche. C'est le son que produit un ou plusieurs pas lorsque le pied d'un homme ou d'un animal entre en contact avec le sol. Toutefois, cet article traite de la première définition et de la manière dont vous pouvez l'utiliser pour améliorer votre façon de vendre.

Nous vous donnerons des exemples de la manière dont la fréquentation peut constituer un retour d'information précieux pour vos actions de marketing actuelles ou futures. Mettez toutes les chances de votre côté.

Ce que la fréquentation signifie pour votre entreprise : Que pouvez-vous en tirer ?

Il peut être utile de compter les personnes qui se promènent dans votre zone à tout moment. Il en va de même pour savoir combien de personnes entrent et sortent de votre établissement. Voici quelques exemples :

• Identifier un bon emplacement pour l'entreprise
• Anticiper la demande saisonnière
• Demander un indicateur de performance clé
• Contribuer à améliorer l'expérience des visiteurs
• Obtenir des informations précieuses sur les clients
• Évaluer l'occupation actuelle
• Optimiser les opérations quotidiennes

Comprendre la fréquentation et ce qu'elle signifie est une tâche très importante. Elle vous permet d'identifier les possibilités d'augmenter vos ventes. En comparant la fréquentation à votre chiffre d'affaires, vous découvrirez rapidement où et quand vous manquez quelque chose.

Calcul de la fréquentation

Le calcul de la fréquentation n'implique plus le comptage manuel des personnes - du moins, plus maintenant. Le processus peut désormais être automatisé et, par conséquent, beaucoup plus précis. Quel que soit le système que vous utilisez, les indicateurs les plus pertinents sur lesquels vous devez vous concentrer sont les suivants :

• Nombre de personnes qui entrent dans la zone de votre établissement (fréquentation pure)
• Visiteurs réguliers ou uniques
• Fréquence des visiteurs réguliers
• Nombre de personnes qui passent sans entrer
• Temps moyen passé en magasin par personne
• Pourcentage de visiteurs qui quittent votre magasin dans les cinq minutes (similaire au taux de rebond d'un site web)

Vous devrez investir dans une technologie permettant de collecter des données précises. Heureusement, des appareils et des plateformes arrivent constamment sur le marché et sont relativement abordables grâce à la banalisation de la technologie des capteurs.

Voici quelques exemples des systèmes de mesure de la fréquentation les plus courants.

Caméras infrarouges pour le calcul de la fréquentation

Ces caméras émettent un faisceau infrarouge invisible à l'entrée de votre établissement. La fréquentation est comptée chaque fois qu'un client traverse le faisceau. Les systèmes infrarouges actuels sont suffisamment intelligents pour déterminer si un comptage est authentique ou s'il résulte d'une autre perturbation.

Analyse du WiFi

Supposons que vous proposiez un WiFi gratuit à l'aide d'un système WiFi doté d'outils de marketing. Dans ce cas, vous aurez accès à des analyses qui vous permettront de visualiser votre trafic et vous fourniront des informations essentielles sur vos journées.

Le calcul de la fréquentation par le biais du réseau WiFi de votre établissement n'est peut-être pas aussi précis que le comptage par personne. Votre système WiFi complète un système de mesure spécifique. Les outils de marketing WiFi peuvent fournir un autre niveau d'information que vous pouvez utiliser pour analyser vos données de fréquentation.

Imagerie stéréo en profondeur

Les caméras stéréoscopiques sont l'une des méthodes les plus précises pour calculer la fréquentation. Les installations de caméras stéréoscopiques peuvent faire face à des volumes de trafic élevés, à des zones multiples et même au comptage des ombres.

Comment augmenter la fréquentation de votre restaurant

En comprenant mieux comment le calcul et l'analyse des données de fréquentation fonctionnent dans le cadre de l'analyse commerciale, vous devriez également mieux apprécier l'importance d'augmenter la fréquentation dans votre établissement.

• Soyez audacieux et clair. Votre existence est-elle évidente ? Veillez à ce que votre restaurant soit visible grâce à des sièges extérieurs, une image de marque audacieuse, des enseignes et des graphiques au sol, afin d'augmenter la fréquentation.
• Soyez proactif. Invitez les clients à l'ancienne, en leur demandant d'entrer.
• Evénements scéniques. Avez-vous déjà organisé un événement de réseautage local dans votre restaurant ? Si ce n'est pas le cas, vous pourriez manquer une occasion d'augmenter la fréquentation de façon exponentielle. C'est également une solution idéale si vous cherchez à cibler une nouvelle population.
• Créez un programme de fidélisation. Les clients apprécient d'être appréciés. Cela favorisera non seulement les visites répétées, mais aussi l'arrivée de nouveaux clients.
• Concentrez-vous sur l'augmentation du nombre de réservations aux heures de pointe. Le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sont les moments les plus importants de la journée pour les réservations. Mais parlez-vous suffisamment de ce que vous avez à offrir ? Proposez des menus spéciaux, des options végétaliennes et des cafés gratuits au petit-déjeuner. Faites tout ce qu'il faut pour faire tourner quelques têtes de plus et augmenter le trafic dans votre direction.
• Tirez des enseignements de vos analyses. Observez les moments où vous n'êtes pas occupé, mais où la fréquentation de votre zone est élevée. Pourquoi les gens n'entrent-ils pas dans votre zone ? Si votre taux de rebond est élevé, mettez votre chapeau de client et entrez vous-même. Qu'est-ce qui rebute les gens ?

Utiliser le WiFi pour les visiteurs afin d'augmenter la fréquentation

Avec d'autres indicateurs essentiels, les données relatives à la fréquentation indiquent si une entreprise est en croissance, en déclin ou au point mort. La fréquentation de votre établissement vous indique également dans quelle mesure votre entreprise réussit à convertir les visiteurs en ventes. Pour trouver une opportunité de conversion, vous devez d'abord encourager les gens à entrer. L'offre d'une connexion WiFi gratuite et d'une expérience WiFi améliorée pour les clients peut vous aider à gravir les marches du succès.

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