Restauranteigenaren staan waarschijnlijk voor de meest uitdagende taak als het gaat om het overtreffen van hun concurrentie. Dat komt omdat klanten meestal een unieke ervaring eisen, waardoor eigenaars constant buiten de gebaande paden moeten denken. Als je een aantal creatieve ideeën voor restaurantentertainment achter de hand hebt, kun je de rollen omdraaien.
Lekker eten is niet het enige waar eters op uit zijn. Als dat zo was, zouden mensen online eten bestellen in plaats van de extra moeite te doen om een restaurant te bezoeken.
Je kunt dit in je voordeel gebruiken en klanten veranderen in pleitbezorgers van je merk. Hoe? Door de juiste activiteiten op je locatie te introduceren en de gasten achter te laten die meer willen.
Dit is waarom het vermaken van je gasten je topprioriteit moet zijn
Zoals eerder gezegd, zijn klanten op zoek naar de beste ervaring die restaurants te bieden hebben. Eten is een belangrijk onderdeel van die ervaring, maar het is niet de limiet.
Verschillende factoren dragen bij aan een goed afgeronde klantervaring in een restaurant.
Het aanbieden van entertainment helpt je bij het bereiken van klanttevredenheid. Als de activiteit interessant genoeg is, blijven ze misschien wel langer. Hoe meer tijd ze in je restaurant doorbrengen, hoe meer kans je hebt op verkoop.
De meeste moeite die restaurants doen voor entertainment is het regelen van een live muziekoptreden of het samenstellen van een afspeellijst. Maar je kunt hier je grenzen verleggen. Met goed onderzoek en het juiste type activiteit kun je je restaurant veel effectiever in de markt zetten.
Het kan de reden zijn waarom mensen jou verkiezen boven je concurrenten. Bovendien kan entertainment ervoor zorgen dat je klanten je zaak vaker bezoeken. Stel dat je wekelijks muziekevenementen organiseert in je restaurant. De klanten die er een keer van genoten hebben, zullen de volgende week waarschijnlijk terugkomen voor een soortgelijke ervaring.
In deze tijden kunnen klanten niet anders dan hun ervaringen zowel online als offline delen. Dit is de beste uitkomst omdat mensen vertrouwen op wat hun familie en vrienden zeggen. Dus is het slim om iets te verwaarlozen dat snel kan leiden tot restaurantpromotie?
6 entertainmentideeën voor restaurants om een blijvende indruk achter te laten op uw gasten
Als je nog steeds twijfelt over het verhogen van het entertainment in je restaurant, kan deze volgende reden je misschien overtuigen. Het kan zelfs een kettingreactie van positieve resultaten voor je restaurant in gang zetten.
Studies tonen aan dat je personeel beter presteert als er muziek op de achtergrond speelt. Hetzelfde kan gelden voor andere entertainmentactiviteiten.
Als je personeel zich vermaakt en gelukkig voelt, kunnen ze je gasten beter van dienst zijn. Bovendien zorgt een gelukkige serveerder er ook voor dat klanten je bedrijf trouw blijven. Dus als je daar klaar voor bent, zijn hier zes ideeën voor restaurantentertainment om een blijvende indruk achter te laten.
1. Live muziek zet de perfecte toon voor elke maaltijd
Een van de beste manieren om entertainment te bieden in een restaurant is door livemuziek te spelen. Je hebt echter minder kans om op te vallen met deze tactiek omdat het de eerste weg is die de meeste restaurants inslaan. Maar je kunt veel doen door buiten de gebaande paden te denken voor dit soort live evenementenmarketing.
Veel restauranteigenaren passen deze truc toe door muzikanten in te huren om op te treden in hun zaak. Als je van plan bent om dezelfde tactiek toe te passen, zorg er dan voor dat ze liedjes spelen die bij je restaurant passen.
Elektrische gitaren werken bijvoorbeeld niet in een goed restaurant. Ook lichte jazz zal niet bij alle fastfoodliefhebbers in de smaak vallen.
Het zal je verbazen hoeveel restaurants het niet uitmaakt wat de muzikanten spelen, zolang het maar muziek is. Zorg ervoor dat je aandacht besteedt aan details bij het plannen van evenementen met livemuziek.
Je kunt ook een afspeellijst maken in plaats van professionals in te huren. Maar nogmaals, zorg ervoor dat je nummers kiest die bij je merk passen. Of neem contact op met een lokale zender.
Of waarom maak je van je gasten niet de sterren van de show? Organiseer een karaoke-avond als dat past bij je locatie. Je kunt zelfs een gratis dessert of een exclusieve deal aan de winnaar geven.
Het kan ook zijn dat je je lay-out een beetje moet aanpassen. Het hoeft niets groots te zijn. Gewoon een kleine herschikking van de stoelen zal een ruimte creëren om de avond te organiseren.
Het zou echter waarschijnlijk beter zijn voor restaurants met een meer formele setting om open mic avonden te vermijden. Het kan te luidruchtig zijn voor de gasten en de tactiek kan averechts werken.
Tot slot kun je aspirant-muzikanten uit je omgeving meenemen en van je restaurant een talentenjacht maken.
Zorg ervoor dat ze muziek draaien die bij de sfeer van je locatie past en laat je klanten hun favorieten kiezen.
2. Themadagen maken altijd indruk
Of je nu een failliet restaurant wilt redden of er een buzz rond wilt creëren, een menuwijziging kan wonderen doen. Natuurlijk vergt het ontwerpen van een restaurantmenu onderzoek en investeringen. Maar daar hoef je je geen zorgen over te maken, want we hebben het niet over een complete make-over maar over een apart thema. Zo doe je dat:
- Begin met onderzoek naar wat de doelgroep van je restaurant interesseert. Je zult het misschien niet iedereen naar de zin kunnen maken, maar met goed onderzoek kun je iets brengen dat de meeste mensen aanspreekt.
- Voer enquêtes uit en ontdek wat je klanten willen. Je kunt ze bijvoorbeeld vragen naar hun favoriete films. Sommige films hebben een hoofdgerecht. Doe wat onderzoek om erachter te komen wat dat gerecht is en voeg het voor een dag toe aan je menu. Bovendien kun je je personeel aankleden als de personages uit de gekozen film en een deel van het decor integreren om het nog leuker te maken.
En als je van deze themadagen speciale evenementen wilt maken, laat je klanten dan ook verkleed spelen.
Een ander idee is om alliteraties te gebruiken bij het maken van een speciaal menu. Tenzij je onder een steen geleefd hebt, heb je waarschijnlijk gehoord van Taco Tuesdays. Dat is één manier om een themamenu-dag te organiseren.
Of je kunt dorstige donderdagen introduceren met een speciale korting op drankjes. Tot slot kun je kiezen voor Wafel Woensdag met verschillende smaken. Onthoud dat je zo creatief kunt zijn als je zelf wilt.
3. Geef terug aan de gemeenschap met liefdadigheidsevenementen
Slimme ondernemers proberen altijd manieren te vinden om twee doelen tegelijk te bereiken. Liefdadigheidsevenementen blijken een van die manieren te zijn.
Ze zorgen niet alleen voor entertainment voor klanten, maar geven je ook de kans om iets terug te doen voor de gemeenschap. Bovendien veranderen ze toeschouwers in trouwe klanten, wat drie doelen bereikt! Laten we eens kijken hoe.
Ten eerste kun je een voedseldrive organiseren bij jou in de buurt. De beste tijd voor zulke evenementen is rond de feestdagen. Dat komt omdat mensen dan meer van hun feestelijkheden houden dan op andere momenten. Ze zullen meer bereid zijn om te doneren en je evenement zal een succes worden.
Maak interessante banners en wijs een speciale ruimte toe voor het verzamelen van donaties. Het moet lijken alsof je het belangrijk vindt in plaats van dat je het alleen maar voor elkaar krijgt.
Ten tweede kun je kooklessen organiseren voor je klanten en het geld doneren aan mensen in nood.
Bovendien zullen er veel etensresten overblijven. In plaats van het in de prullenbak te gooien, kun je het samen met het geld doneren. Op deze manier hebben je klanten iets om van te leren en hebben de mensen die het verdienen iets te eten.
Bovendien kun je dit gebruiken als een kans om je klanten mee te nemen achter de keuken en vertrouwen op te bouwen. Laat je koks lesgeven in deze lessen en laat mensen proeven van wat je eten te bieden heeft. (Zorg er wel voor dat je alle lokale wettelijke voedselveiligheidsprotocollen volgt).
Ten derde, organiseer wedstrijden en vraag klanten een klein bedrag als ze mee willen doen. Je kunt klanten bijvoorbeeld $1 vragen om het aantal snoepjes in een grote pot te raden. Schenk dat geld vervolgens aan plaatselijke inzamelingsacties en liefdadigheidsorganisaties.
4. Gebruik competitie en spelletjesavonden in je voordeel
De geest van competitie gebruiken om entertainment voor je gasten te creëren zal altijd in je voordeel werken. Het geeft mensen de kans om hun best te doen en er iets voor terug te winnen. Niemand laat zo'n kans voorbijgaan.
Het slechte nieuws is dat je niet zomaar een wedstrijd kunt houden. Deze exclusieve evenementen moeten aansluiten bij je publiek en verband houden met je merk.
Maar het veld is zo breed dat je nooit zonder ideeën komt te zitten, ongeacht het type restaurant.
Organiseer live triviatoernooien in je restaurant die minstens vier tot zes weken duren. Het geheim is om rondes te maken die gemakkelijk bij te houden zijn.
Maak de vragen in de eerste ronde kort en gemakkelijk en maak ze steeds uitdagender naarmate het spel vordert. Je zult ook deelnemers moeten elimineren zodat er nog maar twee of drie over zijn voor de finale. Regel ook kleine prijzen voor de winnaars van de kwart- en halve finales.
De uiteindelijke winnaar moet iets groots krijgen, zoals een gratis driegangendiner of een waardebon van 100 dollar. Anders zijn je klanten niet gemotiveerd om mee te doen en is je evenement al mislukt voordat het is begonnen.
Bovendien kun je de nostalgie van arcadespellen aanboren als je de ruimte en de middelen hebt. Zelfs een gebruikte arcadehal maakt van een trage avond een leuke avond.
Het is het perfecte excuus om je klanten langer te laten blijven. Ze zullen de hoogste score willen overtreffen en misschien wel meer drankjes of desserts bestellen terwijl ze bezig zijn.
Danswedstrijden, eetwedstrijden en kookwedstrijden zijn ook geweldige ideeën voor entertainment in een restaurant. Tot slot kun je gezelschapsspellen in je restaurant aanbieden om klanten te helpen geduldig op hun eten te wachten.
5. Vakantievermaak is gemakkelijk te plannen
Hoe kan een discussie over entertainmentideeën voor restaurants compleet zijn zonder het over de feestdagen te hebben?
Dit komt gewoon omdat mensen graag uit eten gaan bij speciale gelegenheden. Het is ook omdat het zo makkelijk is om deze evenementen te plannen. Feestdagen geven je een ingebouwd thema voor je decoraties en eet- en drinkspecials. Voeg zuurstokken en sneeuwthema's toe in de winter en vertrouw op griezelige accenten voor Halloween. Het enige wat je hoeft te doen, is ervoor zorgen dat ze opvallen met de juiste marketingcampagnes voor de feestdagen.
Je kunt tijdens de kerst een wedstrijd houden om peperkoekhuisjes te versieren. Je klanten doen dit thuis waarschijnlijk al, dus waarom zou je daar geen gebruik van maken?
Of je kunt op Valentijnsdag een romantische gedichtenwedstrijd organiseren. Degene die het meest romantische gedicht voor zijn of haar partner schrijft, wint een diner voor twee bij kaarslicht.
6. Social Media-fans worden gek van een fotohokje
Het laatste idee dat we hebben voor deze lijst met entertainmentopties is een fotohokje. Zoals eerder vermeld, is je doel met entertainment om je klanten je restaurant te laten promoten.
Als je ze de kans geeft om funky foto's met een thema te maken die viraal gaan, maak je jezelf ook populair.
Plaats een fotohokje bij de ingang met je merkelementen om de boel op gang te brengen. Als je bijvoorbeeld een interessante mascotte hebt, zullen mensen ermee op de foto willen. Of je kunt kussens, schommels en banken plaatsen met een esthetisch tintje.
Bovendien geven feestdagen je de perfecte kans om fotohokjes te gebruiken die bij die dagen passen.
Bijvoorbeeld, een romantische opstelling met rozen en hartjes zal de lucht vullen met liefde tijdens Valentijnsdag. Of een spookachtige stand met spookachtige pompoenen, bloed, enz. brengt de pret met Halloween.
Terwijl ze op hun eten wachten, kunnen klanten funky foto's maken in deze kraampjes om de tijd te doden en zichzelf te vermaken. Vergeet niet om je klanten eraan te herinneren om je restaurant te taggen op hun foto's.
Het juiste entertainment onderscheidt uw restaurant
Je wilt waarschijnlijk je concurrenten mijlenver achter je houden en ervoor zorgen dat je klanten elke keer voor jou kiezen. Maar dat kan niet zonder briljante ideeën voor restaurantentertainment.
Dat komt omdat iedereen zich richt op heerlijk eten en uitzonderlijke service. Maar zelden investeren restauranteigenaren in entertainment voor de gasten. Het is dus de moeite waard om ideeën te implementeren die je restaurant onderscheiden. Maar vergeet niet om rekening te houden met je branding als je een van deze opties implementeert.
Als je je online reputatie wilt vergroten en je marketingcampagnes wilt automatiseren, probeer dan Beambox. Zo krijg je automatisch meer beoordelingen en kun je je reputatie met een paar klikken beheren.
Bovendien kun je gerichte campagnes voeren en je omzet verhogen. Meer dan 12.000 locaties gebruiken Beambox om hun bedrijf uit te breiden. Wil jij de volgende zijn? Start vandaag nog je proefperiode!
Aan de slag met gratis WiFi-marketing
Beambox helpt bedrijven zoals het uwe groeien met gegevensvastlegging, marketingautomatisering en reputatiemanagement.
30 dagen gratis aanmelden
