O sector da restauração está em constante mudança. Já não se trata apenas da comida; os clientes querem um ambiente, um serviço excecional e uma experiência superior. É aqui que entra o CRM para restaurantes.
Esta prática ferramenta de software permite-lhe gerir os dados, as preferências e as interações dos clientes num único local e pode fazer maravilhas pelo seu restaurante.
Este artigo abordará o que são os CRMs para restaurantes e quais os benefícios que proporcionam à sua empresa. Além disso, encontrará uma lista dos melhores CRM do mercado.
O que é um CRM para restaurantes?
O CRM de um restaurante é também conhecido como Customer Relationship Management. Trata-se de uma ferramenta digital essencial que permite criar e gerir perfis de clientes para o seu restaurante.
Estes perfis incluem os gostos e desgostos dos seus clientes, feedback e historial. Embora cada CRM seja diferente, as seguintes caraterísticas são consistentes na maioria:
- Criação de relatórios: Esta funcionalidade ajuda-o a criar relatórios e análises a partir dos dados dos clientes para que possa tomar decisões melhores e mais informadas.
- Base de dados de clientes: Todos os CRM têm uma base de dados de clientes integrada que o ajuda a guardar e organizar os dados dos clientes.
- Gestão de encomendas: Tal como o nome sugere, pode acompanhar e gerir encomendas com esta funcionalidade.
- Gestão do pessoal e dos recursos: Ajuda-o a atribuir e gerir os horários do seu pessoal para otimizar o consumo de recursos.
- Marketing direcionado: Está a pensar em publicidade em restaurantes? Com um CRM, pode criar campanhas de marketing direcionadas para converter facilmente os visitantes e gerir as expectativas.
- Gestão de reservas: Esta funcionalidade permite-lhe gerir facilmente as reservas de mesa e a disposição dos lugares.
- Gestão do feedback dos clientes: Esta funcionalidade de CRM para restaurantes permite-lhe recolher, acompanhar e gerir o feedback dos clientes para melhorar a experiência.
- Incentivo à fidelização: Permitem-lhe criar e gerir os programas de fidelização dos seus restaurantes e atribuir prémios.
Melhor software de CRM para restaurantes
Para aumentar as receitas do seu restaurante de 25% para 95%, precisa de reter apenas 5% dos seus clientes. Com o CRM para restaurantes mais adequado, é fácil atingir este número.
Mas com as muitas opções disponíveis, pode levar algum tempo a escolher. Elaborámos uma lista do melhor software CRM para restaurantes para o ajudar a tomar uma decisão informada e a escolher o melhor para o seu negócio.
Melhor CRM para restaurantes #1: Toast CRM
Inicialmente concebido como um software de POS e de gestão, o Toast tem agora um CRM integrado para restaurantes. Para além da funcionalidade normal dos CRM, o Toast permite-lhe tirar partido do marketing por correio eletrónico para o seu restaurante.
O Toast CRM ajuda-o a enviar mensagens de correio eletrónico automatizadas para públicos segmentados. Por exemplo, a sua campanha "Miss You" envia automaticamente uma mensagem de correio eletrónico de lembrete aos clientes que não fizeram encomendas nos últimos 30 dias. A campanha "Big Sender" pode ajudá-lo a valorizar os compradores que gastam mais do que a média dos seus clientes.
O Toast oferece um plano gratuito com funcionalidades limitadas para pequenas empresas de restauração. O plano "Core" começa em $69 por mês e é perfeito para restaurantes que procuram simplificar e acelerar as suas operações. Para aceder às vantagens do CRM deste restaurante, opte pelo pacote "Growth", que começa em $165 mensais...
Melhor CRM para restaurantes #2: Upserve
A Upserve ajuda-o a aumentar os lucros do seu restaurante, produzindo informações detalhadas com as suas funcionalidades de análise. Permite-lhe também calcular o ROI do seu marketing para que possa trabalhar no sentido de melhorar as suas campanhas de marketing. Com a ajuda da Upserve, pode dividir os clientes em categorias com base nas suas escolhas.
Mas isso não é tudo porque o ajuda a acompanhar o seu desempenho e a compará-lo com o dos concorrentes com a sua funcionalidade de gestão da reputação. O preço da Upserve começa em $59 por mês com o seu plano Core.
O plano Pro dá-lhe todas as vantagens de um CRM de restaurante e custa 149 dólares mensais. O plano Pro Plus é o mais personalizável, permitindo-lhe anexar a sua plataforma tecnológica. Este plano custa $399 por mês.
Melhor CRM para restaurantes #3: Opentable
O OpenTable é um software de gestão de reservas e de mesas. É fornecido com um CRM de restaurante que o ajuda a criar relações frutuosas com os clientes. Pode identificar rapidamente os seus clientes habituais e VIPs com a sua funcionalidade de etiquetagem. Com a sua funcionalidade de gestão de servidores, pode observar o desempenho do seu sistema e dos seus empregados.
O OpenTable tem um plano Basic a partir de 39 dólares e um teste gratuito. O "Core" é o plano mais popular, que lhe dá todas as funcionalidades do Basic, para além de um sistema de gestão de mesas premium. O "Core" começa a partir de $249 por mês. A versão Pro tem várias outras funcionalidades e pode ajudá-lo a fidelizar os clientes da sua empresa com campanhas automatizadas. No entanto, começa em $449 por mês.
Melhor CRM de restaurante #4: Sevenrooms
SevenRooms é um software CRM especificamente concebido para o sector da hotelaria. Pode integrar-se com outros sistemas através da API, gerindo eficazmente a emissão de bilhetes e as encomendas online, o que o ajudará a proporcionar aos clientes uma experiência rápida e simplificada.
Também tem uma aplicação móvel para iOS. O preço deste CRM para restaurantes não está disponível publicamente, uma vez que depende das necessidades, localizações e dimensão da sua empresa. Pode solicitar um orçamento personalizado com base nestes requisitos.
Melhor CRM para restaurantes #5: Popmenu
Este CRM geral centra-se nas encomendas em linha e pode ser adaptado às necessidades do seu restaurante. As suas funcionalidades incluem a conceção e o alojamento de sítios Web, a gestão de menus e a gestão de encomendas e entregas. Estas caraterísticas reduzem a sua dependência de plataformas de mediação.
Popmenu tem uma versão Indie que começa em $149 por mês. Mas se quiser usufruir de todas as vantagens de um CRM para restaurantes, a versão Pro, com um preço mensal de 349 dólares, ser-lhe-á mais adequada.
4 CRM grátis para restaurantes
Muitas empresas fornecem um CRM que tem uma versão gratuita que pode ser actualizada mais tarde, quando o seu negócio crescer. Pode utilizá-los se quiser obter os benefícios de um CRM para restaurantes sem investir dinheiro. Mas estes CRM gratuitos para restaurantes têm caraterísticas mínimas.
Estas caraterísticas parecem suficientes para as pequenas empresas, mas à medida que a sua empresa cresce e aumenta de escala, tem de atualizar o seu CRM. Mas, por enquanto, aqui está uma lista das melhores opções gratuitas.
CRM gratuito para restaurantes #1: Hubspot CRM
A HubSpot tem uma plataforma CRM gratuita para restaurantes com funcionalidades para todos os membros da sua equipa. Ajuda os líderes de vendas a acompanhar os esforços da equipa e a atividade de vendas para criar relatórios. Com uma interface de utilizador conveniente, pode aumentar as vendas e melhorar as suas campanhas de marketing.
Inclui rastreio de correio eletrónico, rastreio de potenciais clientes, agendador de reuniões, chat em direto, painel de relatórios, informações sobre a empresa, rastreio de negócios e gestão de condutas.
CRM gratuito para restaurantes #2: Zoho CRM
O Zoho CRM oferece uma versão gratuita do CRM para restaurantes que é muito popular entre as pequenas empresas. Pode suportar três utilizadores com todas as funcionalidades essenciais.
A análise do Zoho inclui relatórios padrão, enquanto os recursos de automação de marketing incluem campanhas, modelos de e-mail personalizados e retiradas de e-mail. A versão gratuita do Zoho não tem a sua IA Zia, gestão de inventário e apoio prioritário ao cliente.
CRM para restaurantes gratuito #3: BITRIX24
O Bitrix24 é outro CRM gratuito para restaurantes que pode ajudar as pequenas empresas a tornarem-se mais organizadas, aumentar o ROI e melhorar o marketing. Mas só permite 12 utilizadores e só é possível armazenar 5 GB de dados na versão gratuita.
As suas funcionalidades gratuitas incluem o marketing por correio eletrónico, uma aplicação móvel para iOS e Android, registos de CRM, construtor e alojamento de sítios Web, faturação, catálogo de produtos, controlador de tempo, IA e bots, e armazenamento de contactos.
CRM grátis para restaurantes #4: Sistemas realmente simples
A Simple Systems oferece uma versão gratuita do software CRM, ideal para pequenas empresas que procuram um software simples. Este software permite-lhe armazenar 100 registos da empresa, contactos ilimitados e 100 MB de documentos.
Oferece funcionalidades básicas como a gestão de contactos, o acompanhamento do pipeline de vendas, o marketing por correio eletrónico e o apoio ao cliente.
Mas um CRM de restaurante é mais do que a recolha de dados; precisa de outras funcionalidades como a gestão de entregas, encomendas e mesas. Estas funcionalidades permitem-lhe otimizar as suas operações comerciais e melhorar as experiências dos clientes para os motivar a regressar.
Para o efeito, terá de utilizar uma combinação de diferentes programas informáticos. Por exemplo, o TicketLeap ajuda os seus clientes a reservar bilhetes para os seus eventos. O TableAgent ajuda-o a gerir as reservas.
Como escolher o melhor CRM para restaurantes para o seu negócio?
Um bom CRM para restaurantes inclui a facilidade de utilização, a integração, o custo, o apoio ao cliente, a escalabilidade, a automatização e muito mais.
Para descobrir estes factores e escolher o CRM certo para o seu restaurante, siga estes passos gerais:
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Identifique as suas necessidades: O primeiro passo é identificar as necessidades e os objectivos do CRM. Quer que os clientes voltem rapidamente ao seu restaurante? Ou quer melhorar o seu marketing? Conhecer estas necessidades ajudá-lo-á a escolher um CRM que responda aos seus objectivos.
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Pesquisar e comparar opções: Imediatamente após identificar as suas necessidades, deve verificar o mercado e comparar as diferentes opções de CRM para restaurantes. Preste muita atenção às suas caraterísticas, preços, apoio ao cliente e reputação. Leia as críticas e peça a opinião de outros proprietários de restaurantes, se possível.
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Agendar demonstrações e testes: Quase todos os softwares de CRM para restaurantes oferecem um período de teste gratuito. Tire partido disso e agende demonstrações e testes com a sua escolha de CRM. Experimente-o você mesmo e teste-o para ver se satisfaz as suas necessidades. Tome notas para poder comparar com precisão as diferentes opções.
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Verificar a integração: Certifique-se de que o seu CRM se integra com os seus sistemas existentes, tais como POS, encomendas em linha e sistemas de gestão de mesas.
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Analisar o apoio ao cliente: Certifique-se de que o CRM do restaurante oferece um bom apoio ao cliente. Isto permitir-lhe-á resolver rapidamente problemas técnicos sem custos adicionais.
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Considerar a escalabilidade: O negócio da restauração leva pouco tempo a crescer e a aumentar. Por isso, certifique-se de que o CRM é escalável e pode responder às suas necessidades em constante mudança.
Benefícios do CRM nos restaurantes
O sector da restauração é um dos mais competitivos. Isto deve-se ao facto de as papilas gustativas das pessoas estarem em constante mudança. Para responder a estas necessidades em constante mudança, é necessário conhecer as preferências dos utilizadores, o valor do tempo de vida do cliente e as tendências das redes sociais.
Um CRM para restaurantes pode ajudá-lo a aprender tudo isto e oferece-lhe vários outros benefícios. Alguns destes benefícios do CRM em restaurantes são
- Informações acionáveis sobre o cliente: Este é um dos primeiros na lista de benefícios do CRM em restaurantes. Ajuda-o a criar perfis de clientes e a gerar relatórios. Também lhe permite criar uma lista de correio eletrónico e seguir as necessidades e preferências dos seus clientes.
- Melhoria do serviço ao cliente: Ao compreender as preferências e o comportamento dos seus clientes, pode proporcionar uma experiência gastronómica mais personalizada. Pode também oferecer-lhes recomendações com base nas suas encomendas anteriores.
- Marketing melhorado: Um CRM para restaurantes pode ajudá-lo a criar campanhas direcionadas. Pode aumentar a retenção e a fidelidade dos clientes enviando promoções e ofertas personalizadas a clientes específicos.
- Operações optimizadas: Ajuda-o a simplificar e a centralizar as experiências gastronómicas dos seus clientes. Isto permite-lhe evitar erros manuais, eliminar dados duplicados e gerir facilmente as informações dos clientes.
- Melhor gestão do inventário: Com um CRM, pode controlar o seu inventário e encomendar automaticamente os artigos. Esta funcionalidade de um CRM ajuda-o a reduzir o desperdício, a minimizar os custos de manutenção do inventário e a garantir que o seu restaurante tem sempre os ingredientes necessários em stock.
- Aumento da receita: Quando os seus clientes obtêm uma experiência personalizada, é mais provável que se tornem clientes habituais. Isto significa que pode aumentar o tamanho médio das suas encomendas e gerar mais receitas por cliente.
Considerações finais
Em conclusão, a integração de um CRM para restaurantes pode melhorar o seu serviço ao cliente, o marketing e as operações. As funcionalidades mais comuns (perfis de clientes, criação de relatórios, gestão de reservas e feedback dos clientes) podem fazer maravilhas pelo seu negócio.
No entanto, deve primeiro identificar as suas necessidades e encontrar a solução certa para libertar o poder de um CRM.
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