Ideias de entretenimento para restaurantes: Encante e envolva os seus convidados

Os proprietários de restaurantes enfrentam provavelmente a tarefa mais difícil quando se trata de superar a concorrência. Isto deve-se ao facto de os clientes exigirem normalmente uma experiência única, obrigando constantemente os proprietários a pensar fora da caixa. Ter algumas ideias criativas de entretenimento para restaurantes na manga pode dar-lhe a volta por cima.

Comer comida deliciosa não é a única coisa que os clientes procuram. Se assim fosse, as pessoas encomendariam comida online em vez de se darem ao trabalho extra de visitar restaurantes.

Pode utilizar este facto em seu benefício e transformar os clientes em defensores da marca. Como? Introduzindo as actividades certas no seu local e deixando os convidados a querer mais.

Eis porque é que entreter os seus convidados deve ser a sua principal prioridade

Como já foi referido, os clientes procuram encontrar a melhor experiência que os restaurantes têm para oferecer. A comida é uma parte importante dessa experiência, mas não é o limite.

Uma variedade de factores contribui para uma experiência completa do cliente num restaurante.

Proporcionar entretenimento ajuda-o a alcançar a satisfação do cliente. Se a atividade for suficientemente interessante, os clientes podem acabar por ficar mais tempo. Quanto mais tempo passarem no seu restaurante, mais hipóteses terá de efetuar vendas.

O maior esforço que os restaurantes costumam fazer para o entretenimento é organizar uma atuação musical ao vivo ou pôr em fila de espera uma lista de reprodução. Mas aqui o céu é o limite. Com uma pesquisa adequada e o tipo certo de atividade, pode comercializar o seu restaurante de forma muito mais eficaz.

Pode ser a razão pela qual as pessoas o escolhem em vez dos seus concorrentes. Além disso, proporcionar entretenimento pode garantir que os seus clientes frequentem o seu estabelecimento. Suponha que organiza eventos musicais semanais no seu restaurante. Os clientes que gostaram do evento uma vez provavelmente voltarão na semana seguinte para uma experiência semelhante.

É nestas alturas que os clientes não podem deixar de partilhar a sua experiência, tanto online como offline. Este é o melhor resultado, uma vez que as pessoas confiam no que os seus familiares e amigos dizem. Então, será inteligente negligenciar algo que pode levar rapidamente à promoção do restaurante?

6 ideias de entretenimento em restaurantes para deixar uma impressão duradoura nos seus convidados

Se ainda não tem a certeza de aumentar a animação no seu restaurante, talvez esta razão o convença. De facto, pode iniciar uma reação em cadeia de resultados positivos para o seu restaurante.

Estudos revelam que o seu pessoal pode ter um melhor desempenho quando há música a tocar em fundo. O mesmo se aplica a outras actividades de entretenimento.

Se o seu pessoal se sentir entretido e feliz, será capaz de servir melhor os seus clientes. Para além disso, um empregado feliz contribui muito para tornar os clientes fiéis ao seu negócio. Por isso, se está pronto para o fazer, aqui estão seis ideias de entretenimento para restaurantes para deixar uma impressão duradoura.

1. A música ao vivo dá o tom perfeito a cada refeição

Uma das melhores formas de proporcionar entretenimento num restaurante é tocar música ao vivo. No entanto, pode ter menos hipóteses de se destacar com esta tática, uma vez que é o primeiro caminho que a maioria dos restaurantes segue. Mas há muito que se pode fazer ao pensar fora da caixa para este tipo de marketing de eventos ao vivo.

Muitos proprietários de restaurantes utilizam este truque contratando músicos para actuarem nos seus espaços. Se planeia utilizar esta mesma tática, certifique-se de que tocam músicas que combinam com o seu restaurante.

Por exemplo, as guitarras eléctricas não funcionam num restaurante requintado. Da mesma forma, o jazz ligeiro não vai agradar a todos os amantes de fast-food.

Ficaria surpreendido com a quantidade de restaurantes que não se importam com o que os músicos estão a tocar, desde que seja música. Certifique-se de que presta atenção aos pormenores quando planear eventos com música ao vivo.

Em alternativa, pode criar uma lista de reprodução em vez de contratar profissionais. Mas, mais uma vez, certifique-se de que escolhe músicas que correspondam à sua marca. Ou contactar uma estação local pode ser a melhor solução.

Ou porque não fazer dos seus convidados as estrelas do espetáculo? Organize uma noite de karaoke, se for adequado ao seu espaço. Pode até oferecer uma sobremesa gratuita ou uma oferta exclusiva ao vencedor.

Poderá também ter de introduzir uma ligeira alteração no seu esquema. Não tem de ser nada de extenso. Basta uma pequena reorganização dos lugares para criar um espaço para acolher a noite.

No entanto, seria provavelmente melhor que os restaurantes com um ambiente mais formal evitassem as noites de microfone aberto. Pode ser demasiado barulhento para os clientes e a tática pode sair pela culatra.

Por último, pode trazer aspirantes a músicos da sua zona e transformar o seu restaurante num caça-talentos.

Certifique-se de que tocam música que corresponde às vibrações do seu local e deixe os seus clientes escolherem as suas preferidas.

2. Os dias de menu temáticos nunca deixam de impressionar

Quer esteja a tentar salvar um restaurante em dificuldades ou a criar um burburinho em torno dele, uma mudança de menu pode fazer maravilhas. É claro que a conceção de um menu de restaurante requer investigação e investimento. Mas não tem de se preocupar com isso, uma vez que não estamos a falar de uma remodelação completa, mas sim de uma remodelação temática separada. Eis como o fazer:

1. Comece por pesquisar o que interessa ao público-alvo do seu restaurante. É possível que não consiga agradar a todos, mas uma pesquisa adequada permite-lhe oferecer algo que agrade à maioria.
2. Realize inquéritos e descubra o que os seus clientes querem. Por exemplo, pode perguntar-lhes quais são os seus filmes favoritos. Alguns filmes têm um item alimentar básico. Faça alguma pesquisa para descobrir qual é esse prato e adicione-o ao seu menu durante um dia. Além disso, vestir o seu pessoal como as personagens do filme escolhido e incorporar alguma da decoração irá aumentar a diversão.

E se quiser transformar estes dias temáticos em eventos especiais, deixe que os seus clientes também se vistam a rigor.

Outra ideia é utilizar aliterações ao criar um menu especial. A menos que tenha vivido debaixo de uma pedra, provavelmente já ouviu falar das Terças-feiras de Tacos. Essa é uma forma de criar um dia de menu temático.

Ou pode introduzir as quintas-feiras sedentas com um desconto especial numa bebida. Por último, pode optar pela quarta-feira de waffles com uma variedade de sabores. Lembre-se, pode ser tão criativo quanto quiser.

3. Retribuir à comunidade com eventos de beneficência

Os empresários inteligentes tentam sempre encontrar formas de atingir dois objectivos ao mesmo tempo. Os eventos de beneficência são uma dessas formas.

Não só proporcionam entretenimento aos clientes, como também lhe dão uma oportunidade de retribuir à comunidade. Além disso, transformam os espectadores em clientes fiéis, o que permite atingir três objectivos! Vejamos como.

Em primeiro lugar, pode organizar uma recolha de alimentos na sua área. A melhor altura para este tipo de eventos é por altura das férias. Isto porque as pessoas gostam mais de partilhar as suas celebrações durante estas alturas do que noutras. Estarão mais dispostas a doar e o seu evento será um sucesso.

Crie faixas interessantes e atribua um espaço dedicado à recolha de donativos. Deve parecer que se preocupa em vez de se limitar a fazer o trabalho.

Em segundo lugar, pode organizar aulas de culinária para a sua base de clientes e doar o dinheiro a pessoas necessitadas.

Além disso, haverá muitos restos de comida. Em vez de a deixar ir para o caixote do lixo, doe-a juntamente com o dinheiro. Desta forma, os seus clientes terão algo para aprender e os merecedores terão algo para comer.

Além disso, pode aproveitar esta oportunidade para levar os seus clientes para trás da cozinha e criar confiança. Deixe que os seus chefes ensinem nestas aulas e dê às pessoas uma amostra do que a sua comida oferece. (Não se esqueça de seguir todos os protocolos legais locais de segurança alimentar).

Em terceiro lugar, organize concursos e cobre uma pequena quantia aos clientes que queiram participar. Por exemplo, pode cobrar aos clientes 1 dólar para adivinharem o número de doces num frasco grande. Depois, doe esse dinheiro a organizações locais de angariação de fundos e de caridade.

4. Utilize a competição e as noites de jogos a seu favor

Utilizar o espírito de competição para criar entretenimento para os seus convidados irá sempre funcionar a seu favor. Dá às pessoas a oportunidade de darem o seu melhor e ganharem algo em troca. Ninguém deixa passar uma oportunidade destas.

A má notícia é que não se pode organizar qualquer concurso. Estes eventos exclusivos devem ter um impacto no seu público e estar relacionados com a sua marca.

Mas o campo é tão vasto que as ideias nunca se esgotam, seja qual for o tipo de restaurante.

Organize torneios de trivialidades ao vivo no seu restaurante que durem pelo menos quatro a seis semanas. O segredo aqui é criar rondas que sejam fáceis de acompanhar.

Na primeira ronda, as perguntas devem ser curtas e fáceis e, à medida que o jogo avança, vão-se tornando mais difíceis. Terá também de eliminar participantes para que só restem dois ou três para a final. Atribua também pequenos prémios aos vencedores dos quartos de final e das meias-finais.

O vencedor final deve receber algo de grande dimensão, como uma refeição de três pratos grátis ou um cupão de 100 dólares. Caso contrário, os seus clientes poderão não ter motivação para participar e o seu evento falhará mesmo antes de começar.

Além disso, pode aproveitar a nostalgia dos jogos de arcada se tiver o espaço e os recursos necessários. Mesmo um jogo de arcada usado pode transformar uma noite calma numa noite agradável.

É a desculpa perfeita para fazer com que os seus clientes queiram ficar mais tempo. Eles vão querer bater a pontuação mais alta e poderão pedir mais bebidas ou sobremesas enquanto o fazem.

Concursos de dança, concursos de comida e concursos de culinária são também excelentes ideias de entretenimento para eventos em restaurantes. Por último, disponibilize jogos de tabuleiro no seu restaurante para ajudar os clientes a esperar pacientemente pela sua comida.

5. É fácil planear o entretenimento nas férias

Como é que um debate sobre ideias de entretenimento para restaurantes pode ficar completo sem falar das férias?

Isto deve-se ao facto de as pessoas gostarem de jantar fora em ocasiões especiais. Também se deve ao facto de ser fácil planear estes eventos. Os feriados dão-lhe um tema incorporado para as suas decorações e especialidades de comida e bebida. Adicione bengalas doces e temas de neve no inverno e confie em toques assustadores para o Dia das Bruxas. Tudo o que tem de fazer é destacá-los com campanhas de marketing de férias adequadas.

Pode organizar um concurso de decoração de casas de pão de gengibre durante o Natal. É provável que os seus clientes já estejam a fazer isso em casa, por isso, porque não utilizar esse facto a seu favor?

Ou pode organizar um concurso de poesia romântica no Dia dos Namorados. A pessoa que escrever o poema mais romântico para o seu parceiro ganha um jantar à luz das velas para dois.

6. Os fãs das redes sociais vão ficar loucos com a configuração de uma cabine fotográfica

A última ideia que temos para esta lista de opções de entretenimento é a instalação de uma cabina fotográfica. Como mencionado anteriormente, o objetivo do entretenimento é fazer com que os seus clientes promovam o seu restaurante.

Dar-lhes a oportunidade de tirar fotografias divertidas e temáticas que as tornem virais fará com que se torne popular.

Coloque uma cabina fotográfica à entrada com os elementos da sua marca para dar início ao evento. Por exemplo, se tiver uma mascote interessante, as pessoas vão querer tirar uma fotografia com ela. Ou então, pode colocar almofadas, baloiços e sofás com um toque estético.

Além disso, os feriados dão-lhe a oportunidade perfeita para utilizar cabinas fotográficas que se relacionem com esses dias.

Por exemplo, um cenário romântico com rosas e corações encherá o ar de amor durante o Dia dos Namorados. Ou uma cabina assustadora com abóboras assombradas, sangue, etc., trará a diversão ao Halloween.

Enquanto esperam pela comida, os clientes podem tirar fotografias divertidas nestas cabinas para passarem o tempo e se entreterem. Não se esqueça de lembrar aos seus clientes que devem marcar o seu restaurante nas fotografias.

O entretenimento certo irá distinguir o seu restaurante

Provavelmente, quer manter os seus concorrentes a milhas de distância e fazer com que os seus clientes o escolham sempre a si. Mas não o pode fazer sem ideias brilhantes de entretenimento para restaurantes.

Isto porque toda a gente se concentra na comida deliciosa e no serviço excecional. Mas raramente os proprietários de restaurantes investem em entretenimento para os clientes. Por isso, vale a pena o esforço de implementar ideias que diferenciem o seu restaurante. Mas lembre-se de ter em conta a sua marca quando implementar qualquer uma destas opções.

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