Stratégies hôtelières efficaces pour la croissance à l'ère numérique
Satisfaire les clients modernes est un défi permanent pour les hôteliers. Les nouvelles technologies, les attentes accrues et l'influence des perturbateurs du secteur tels qu'Airbnb exigent de suivre de près l'évolution du secteur.
Seulement, ce n'est jamais aussi simple que cela, n'est-ce pas ? Comme tout hôtelier indépendant le sait, il est tout aussi difficile de trouver un équilibre entre le "travail quotidien" et la planification de l'activité.
Cela signifie-t-il que vous risquez d'être laissé pour compte si vous faites passer la réception du soir avant une session de stratégie ?
Peut-être, mais c'est pour cela que vous lisez ce blog ! Nous prenons le pouls du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et nous aimons présenter des conseils sous forme de petits morceaux qui peuvent être dévorés entre deux périodes de travail.
Voici 5 conseils faciles à digérer pour développer votre entreprise hôtelière à l'ère du numérique.
1. Se tenir au courant des dernières tendances en matière d'accueil
Vous lisez cet article de blog - c'est un bon début. Mais comment faire autrement pour rester au fait des tendances ?
L'internet regorge de blogs et de sites d'information destinés aux professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Réservez un quart d'heure de votre journée pour consulter les derniers messages et articles des meilleurs leaders d'opinion et vous ferez suffisamment d'efforts pour rester à la page.
Pour en savoir plus : 10 tendances de l'hôtellerie qui seront fortes cette année
2. Trouver et utiliser les meilleures technologies
L'un des meilleurs aspects de l'exploitation d'un hôtel en 2019 est la démocratisation de la technologie.
Il n'y a pas si longtemps, les hôteliers devaient être grands (vraiment grands) pour bénéficier des meilleurs systèmes de gestion immobilière, des services Wi-Fi aux clients et des plateformes de marketing. Aujourd'hui, ces outils sont disponibles pour une fraction du coût grâce à des frais mensuels gérables et à un marché d'applications dynamique.
Ne pensez jamais que vous n'avez pas les moyens de vous offrir une certaine merveille technologique qui rendra l'expérience du client encore meilleure - parce que vous pouvez presque certainement le faire.
3. Penser comme une entreprise B2B
Le concept de "clients potentiels" dans un établissement hôtelier peut sembler un peu étranger ou réservé aux entreprises qui s'occupent de ventes rapides. Cependant, plus vous penserez à générer et à convertir des clients potentiels en tant qu'hôtelier, plus vous aurez de chances de développer votre activité.
Presque tous les hôtels peuvent accueillir des clients d'affaires, et c'est là que réside la capacité de générer et de convertir des prospects.
Les tarifs pour les délégués et les installations pour les événements constituent l'excuse parfaite pour approcher les entreprises (locales et plus éloignées) et promouvoir les avantages de votre propriété.
Créez un contenu que vous pourrez partager avec eux (visites des coulisses des installations de conférence, par exemple) et commencez à les contacter. De la même manière, si vous avez d'importants déficits d'occupation, un tarif spécial pour les délégués pourrait bien inciter les entreprises à regarder au-delà des grandes chaînes et à remplir vos lits vides.
La demande de chambres d'hôtel augmente cette année et les contrats d'entreprise les plus juteux sont à la portée des hôteliers les plus proactifs dans leur recherche.
4. Promouvoir les exemples de réussite trouvés sur TripAdvisor
TripAdvisor n'est pas à craindre en tant qu'hôtelier - il faut l'adopter et en tirer profit en tant que brillant outil de marketing.
Si vous êtes à la tête d'une entreprise qui s'efforce d'offrir une expérience exceptionnelle à ses clients, vous recueillerez sans doute des avis très positifs sur TripAdvisor, mais en faites-vous quelque chose ?
Répondre pour montrer que vous appréciez le retour d'information est une bonne première étape, mais vous pouvez aller beaucoup plus loin.
Les clients qui ont passé un séjour particulièrement agréable dans votre hôtel peuvent vouloir donner plus d'importance à leur histoire. Contactez-les directement et demandez-leur s'ils aimeraient fournir un témoignage vidéo ou figurer dans un article de blog qui raconte l'histoire d'autres clients heureux.
Les histoires de réussite alimentent les stratégies de marketing qui aident les entreprises à se développer. Plus vous aurez d'exemples de votre excellence, plus vous vous ferez remarquer. Après tout, les clients modernes sont beaucoup plus enclins à écouter les commentaires des autres clients lorsqu'ils décident de réserver un hôtel, ce qui peut avoir un effet domino.
5. Encourager les séjours plus longs
L'un des moyens les plus simples de développer assez rapidement une activité hôtelière est d'encourager les séjours plus longs. Le calcul est simple : doublez la durée du plus grand nombre possible de réservations et vos recettes augmenteront en même temps.
Heureusement, nous vivons aujourd'hui dans un monde où les voyageurs d'affaires et de loisirs sont désireux de prolonger leur voyage dans la mesure du possible. Ces derniers, par exemple, sont souvent enclins à prolonger leur séjour à l'hôtel pour y inclure un temps de voyage personnel, tandis que les vacanciers peuvent mordre à l'hameçon si vous leur proposez une raison de prolonger leur week-end.
Les incitations simples sont les plus efficaces. Par exemple, un tarif réduit pour la deuxième nuit ou un surclassement gratuit peuvent suffire à prolonger le séjour.
Essayez de prendre l'habitude d'envoyer un e-mail aux clients une ou deux semaines avant leur arrivée avec une offre alléchante et affinez vos incitations en fonction de celles qui se révèlent les plus populaires.
Conclusion et lectures complémentaires
Nous avons couvert une bonne partie du sujet dans ce billet, mais il est toujours possible d'aller plus loin :
- Blogs sur l'hospitalité à suivre : une liste vieille (mais bonne) mais toujours présente ici
- Les dernières tendances : nous avons récemment présenté certaines des tendances les plus accessibles que 2019 peut offrir aux entreprises du secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
- Attirer davantage d'entreprises : votre hôtel pourrait passer à côté d' une source de revenus supplémentaires relativement simple mais inexploitée.
- Encourager les bons commentaires sur TripAdvisor : ce guide devrait vous aider à dissiper les craintes que vous pourriez avoir à l'égard du site d'évaluation le plus important au monde.
- Le business des séjours prolongés : si vous avez un peu plus de temps devant vous, voici un aperçu brillant du monde fascinant et inattendu des séjours prolongés à l'hôtel.