De l'IA au développement durable, du commerce à la pleine conscience, toutes les tendances de l'hôtellerie en 2022 sont le résultat d'un changement profond et continu de notre société.
Il peut être facile d'ignorer les changements lorsque l'on est occupé à gérer son entreprise. Cependant, en tant que propriétaire d'entreprise, vous devez reconnaître cette transformation et adapter votre entreprise aux besoins et désirs changeants des clients.
Dans cet article, vous découvrirez les nouvelles tendances de l'hôtellerie en 2022. Bien que certaines tendances puissent ne pas vous intéresser, il y a de fortes chances que vous y trouviez une source d'inspiration pour revoir votre activité et accroître sa rentabilité.
4 tendances les plus populaires dans le secteur de l'hôtellerie en 2022
Bien que le secteur de l'hôtellerie et de la restauration connaisse de nombreux changements, il est possible d'identifier quatre tendances générales pour 2022.
Voici une analyse de ces tendances et quelques conseils pour en tirer parti.
Les voyages d'agrément. Les premières tendances de l'hôtellerie en 2022
La première tendance de 2022 dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration qui mérite d'être connue est le "Bleisure Traveling".
Il s'agit d'un nouveau type de voyage qui a été accéléré par la pandémie de grippe aviaire et le développement du travail à distance.
Le mot bleisure est la combinaison de Business et Leisure.
Les voyageurs "bleisure" sont ceux qui combinent travail et loisirs.
Il peut s'agir de travailleurs à distance qui décident simplement de travailler à partir d'une destination car ils ne sont liés à aucun endroit.
Il peut également s'agir de personnes qui voyagent pour affaires mais qui prolongent leur séjour pour découvrir une destination.
Cette tendance est alimentée par un certain nombre de facteurs, notamment la disponibilité croissante de voyages aériens abordables et la croissance de l'économie de partage.
Pour les hôteliers, cette nouvelle tendance présente à la fois des défis et des opportunités.
Dans certains cas, les voyageurs de loisirs emmènent souvent leur famille en voyage, et les propriétaires d'entreprises réagissent en proposant des équipements et des activités plus adaptés aux familles.
Dans d'autres cas, notamment lorsqu'il s'agit de nomades numériques, les voyageurs cherchent des moyens de prolonger leur voyage de quelques jours pour profiter de la destination, avec un préavis très court.
Les hôtels proposent donc davantage de réductions et de forfaits pour les séjours de longue durée.
Si vous pensez que votre établissement pourrait convenir aux voyageurs de loisirs, n'oubliez pas que les facteurs les plus importants sont la flexibilité et les équipements.
Par conséquent, pour tirer parti de cette tendance au sein de votre entreprise, veillez à prévoir des offres et des politiques qui correspondent aux besoins et aux désirs de ces nouveaux types de voyageurs.
En outre, veillez à fournir des services qui leur permettent de travailler et de se détendre.
Repensez vos espaces, vérifiez la capacité de votre réseau WiFi et proposez des aménagements ou des activités de loisirs qui peuvent attirer les travailleurs à distance lorsqu'ils éteignent leur ordinateur portable.
Durabilité. La deuxième tendance de l'hôtellerie en 2022
La durabilité n'est pas seulement une tendance de 2022 dans le secteur de l'hôtellerie. Il s'agit plutôt d'une tendance mondiale.
Le réchauffement de la planète et le changement climatique étant de plus en plus préoccupants, tous les secteurs d'activité revoient leurs produits et services afin de réduire leur empreinte carbone.
La bonne nouvelle, c'est que le développement durable n'est pas seulement bon pour l'environnement, il est aussi bon pour les affaires.
Des études montrent que les consommateurs privilégient de plus en plus les entreprises qui se sont engagées à respecter l'environnement.
Les entreprises gérées de manière durable voient souvent leurs bénéfices augmenter grâce à la réduction des coûts d'exploitation et à l'amélioration du niveau de satisfaction de la clientèle.
C'est pourquoi le fait d'être durable (et de le montrer) peut être extrêmement bénéfique pour votre entreprise.
Les hôtels et les restaurants ont de nombreuses possibilités de réduire leur impact sur l'environnement et de fonctionner de manière plus durable.
L'une des solutions consiste à s'approvisionner en denrées alimentaires locales et biologiques. Cela permet non seulement de réduire l'empreinte carbone de l'entreprise, mais aussi de soutenir l'économie locale.
Une autre façon de devenir plus durable est de mettre en œuvre des pratiques d'efficacité énergétique, telles que l'utilisation d'un éclairage LED et de commandes d'éclairage à détecteur de mouvement.
Les entreprises peuvent ainsi réduire de manière significative leur consommation d'énergie et leurs coûts d'exploitation.
Il existe de nombreux autres moyens de réduire l'impact environnemental de votre entreprise, et c'est à vous d'examiner vos activités et de décider ce que vous pouvez changer pour rendre votre établissement plus écologique.
Cependant, il est important de comprendre que la durabilité est pour beaucoup une façon de voir la vie. En fait, elle correspond parfaitement à une autre tendance hôtelière de 2022.
Celui de l'hospitalité holistique.
L'hospitalité holistique. La troisième tendance de l'hôtellerie en 2022
L'hospitalité holistique est une tendance clairement définie pour 2022.
Un nombre croissant de personnes mènent une vie stressante et sont constamment pressées. Par conséquent, lorsqu'ils voyagent, les gens recherchent de plus en plus un ensemble d'expériences qui répondent à leurs besoins émotionnels, physiques et spirituels.
En d'autres termes, les voyageurs veulent ralentir et trouver un sens à leur expérience de voyage.
En matière d'accueil, le terme "holistique" signifie que l'on adopte une approche qui tient compte de l'ensemble du tableau, et pas seulement de ses différentes parties.
Cela implique de créer une expérience qui ne consiste pas seulement à fournir un service, mais à créer une expérience complète et mémorable pour le client.
Le " glamping" est un exemple d'hospitalité holistique. Il mélange le caractère sauvage et la lenteur du camping avec les aspects glamour de l'hospitalité.
Le grand avantage du glamping est qu'il met les gens en contact avec la nature, ce qui a des effets bénéfiques extraordinaires sur l'humeur. Néanmoins, les obstacles du vrai camping disparaissent, ce qui rend les vacances extrêmement relaxantes, agréables et ...branchées.
Pour tirer parti de cette nouvelle tendance hôtelière, vous pouvez proposer une variété de services liés au bien-être, à l'équilibre émotionnel, à la gestion du stress, etc.
Quelques exemples pratiques ?
- Yoga
- Cours de méditation
- Promenades en pleine conscience
- Massages
- Cours d'art et d'artisanat
- Excursions en bateau
- Activités locales uniques
- Cours de respiration
- Retraites psychédéliques
En résumé, l'hospitalité holistique va bien au-delà de la simple fourniture d'un hébergement de qualité.
Il s'agit de considérer les personnes dans leur globalité et de leur offrir une expérience multidimensionnelle qui réponde à leurs besoins émotionnels, physiques et spirituels.
Le tourisme local. La quatrième tendance de l'hôtellerie en 2022
Le tourisme local est une autre tendance importante de 2022 dans le secteur de l'hôtellerie.
Cette tendance est apparue avec l'épidémie de Covid-19.
Les restrictions imposées aux personnes ne leur permettant pas de voyager, la seule possibilité de goûter au plaisir de la découverte était de se rendre dans des lieux nationaux et régionaux.
Cette tendance est toutefois appelée à perdurer. Pour des raisons logistiques et économiques.
La crise de l'énergie, l'inflation et la menace d'une nouvelle épidémie de virus poussent les gens à choisir des destinations de voyage à l'intérieur des frontières nationales et non loin de chez eux.
Par conséquent, une bonne partie de la demande pour vos services peut être alimentée par les touristes locaux.
Pour répondre aux besoins de ce type de voyageurs, vous devez leur proposer des expériences uniques et authentiques. En fait, ce que vous offrez aux étrangers ne peut pas être la même chose que ce que vous offrez aux locaux.
Pour ce type de voyageurs, la découverte des quartiers les plus célèbres de leur ville n'est pas très importante. En revanche, ils veulent se sentir en vacances.
Il s'agit de proposer des activités et des services attrayants qu'ils ne peuvent pas trouver facilement à leur domicile.
En outre, vous pouvez envisager des offres tarifaires saisonnières et des programmes de fidélisation spécialement conçus pour attirer ce type de touristes.
Dernières tendances technologiques dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration
Comme prévu, la technologie joue un rôle important dans l'élaboration des tendances de l'hôtellerie en 2022.
De la réservation et de l'enregistrement en ligne aux divertissements dans les chambres et aux commandes par téléphone portable, les hôtels et les restaurants ont toujours utilisé la technologie pour améliorer l'expérience de leurs clients.
À mesure que les progrès technologiques se poursuivent, des changements perturbateurs commencent à se produire dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Les dernières tendances technologiques dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration peuvent être réparties en trois groupes différents :
Utiliser l'intelligence artificielle pour automatiser les tâches
Ces dernières années, le secteur de l'hôtellerie s'est tourné vers l'intelligence artificielle (IA) pour l'aider dans diverses tâches.
Qu'il s'agisse de chatbots pour traiter les demandes du service client ou de recommandations de restaurants, l'IA devient de plus en plus utile dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
En outre, l'IA peut aider les hôteliers à mieux comprendre leurs clients et à leur offrir une expérience plus personnalisée. L'industrie hôtelière cherchant à devenir plus efficace et à offrir une meilleure expérience à ses clients, l'IA jouera probablement un rôle important à l'avenir.
En fait, toutes les innovations visent à créer une expérience plus confortable et plus fluide pour les clients. De l'enregistrement à la sortie.
Créer des expériences immersives avec la réalité virtuelle et augmentée (Vr/AR)
Ces dernières années, la réalité virtuelle et la réalité augmentée sont devenues de plus en plus populaires et leur utilisation s'est étendue à une variété d'industries.
L'industrie hôtelière est un domaine où la réalité virtuelle commence à être utilisée de diverses manières, qu'il s'agisse de former les employés ou d'offrir aux clients une expérience immersive. De plus, elle convient parfaitement à la catégorie supérieure des voyageurs de loisirs.
La réalité virtuelle a le potentiel de révolutionner le secteur de l'hôtellerie et de la restauration et d'offrir un nouveau niveau de service à la clientèle.
Accepter les crypto-monnaies comme mode de paiement. Une tendance claire de l'hôtellerie en 2022
L'adoption des crypto-monnaies est une tendance évidente de 2022 dans l'hôtellerie.
Le nombre croissant de restrictions financières appliquées à certains pays pousse les chefs d'entreprise à envisager les crypto-monnaies comme moyen de paiement.
Accepter le bitcoin et d'autres crypto-monnaies permet aux propriétaires d'entreprises d'attirer plus de clients et de simplifier leurs opérations quotidiennes avec des invités provenant de pays sanctionnés.
De plus, les crypto-monnaies ont des frais moins élevés que les réseaux financiers traditionnels, sans risque de rétrofacturation, ce qui rend ces systèmes de paiement innovants encore plus attrayants.
Tendances du design hôtelier en 2022
L'atmosphère unique d'un lieu a toujours été un facteur de réussite dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Au fur et à mesure que les habitudes et les préférences des gens évoluent, les experts en design ne cessent d'innover pour attirer et satisfaire les utilisateurs.
Les tendances 2022 en matière de design hôtelier suivent les principales tendances de l'industrie, car elles visent le même résultat : plaire aux clients.
La principale tendance observée dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration en 2022 concerne la durabilité.
Les designers cherchent à créer des espaces confortables, à la mode et durables. Ainsi, le plastique disparaît des pièces et est remplacé par du papier recyclé et du verre.
En outre, les hôtes sont invités à choisir leur degré de durabilité en indiquant, par exemple, la fréquence à laquelle ils souhaitent que leurs serviettes ou leurs draps soient changés.
Cependant, comme les voyageurs recherchent des expériences plus complètes, les espaces privés et communs sont repensés.
Les jardins et les espaces communs sont de plus en plus souvent consacrés à des traitements de bien-être et à d'autres expériences holistiques qui favorisent la socialisation des hôtes.
Les chambres sont plutôt considérées comme une sorte de bureau temporaire et sont conçues pour mieux répondre aux besoins des travailleurs à distance. Pensez à des bureaux plus grands, à des chaises confortables pour des heures d'assise et à des prises USB pour recharger les appareils.
Une autre tendance de 2022 dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, qui concerne les designers, est issue des médias sociaux.
Une étude de 2017 a révélé qu'environ 40 % des milléniaux choisissent un lieu de voyage en fonction de son Instagrammabilité.
Les concepteurs et les chefs d'entreprise sont donc fortement incités à s'emparer de cette tendance.
Rendez votre établissement (et tous ses services connexes) instagrammable, et vous serez en mesure d'attirer plus de clients et d'augmenter vos profits.
De plus, votre site gagnera en popularité grâce au flux massif de contenus partagés sur les médias sociaux par vos invités.
Tendances de l'hôtellerie en 2022 : Apprenez à connaître vos clients grâce au marketing WiFi
Quelle que soit la tendance de 2022 que vous trouvez la plus intéressante, il est nécessaire que tout changement que vous souhaitez mettre en œuvre dans votre entreprise soit étayé par des données cohérentes.
Les décisions fondées sur des données peuvent apporter d'immenses avantages aux chefs d'entreprise, car elles sont basées sur des preuves et non sur l'intuition.
Étant donné que tout changement que vous souhaitez apporter à votre entreprise est censé rendre vos clients heureux, il est nécessaire que vous compreniez parfaitement qui sont vos clients et ce qu'ils désirent réellement.
Le marketing WiFi est, de loin, le moyen le plus efficace de connaître vos clients types, car il cible et recueille des données auprès de clients qui ont déjà choisi votre entreprise.
Si vous offrez déjà le WiFi gratuit à vos clients, vous pouvez utiliser ce même WiFi gratuit pour collecter des données sur les préférences et les habitudes de vos clients.
Les données peuvent alors être utilisées pour déclencher des changements et améliorer l'expérience globale du client.
Si vous souhaitez profiter du marketing WiFi pour votre établissement, consultez Beambox.
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