Retorno de la inversión esperado del marketing por SMS en hostelería

El mundo del marketing gira rápidamente, con innovaciones y nuevos enfoques audaces que van y vienen con el cambio de las estaciones.

Por lo tanto, el hecho de que el marketing por SMS siga siendo una opción tan viable para quienes desean causar impacto, sobre todo en el sector de la hostelería, es una especie de testimonio de su fuerza, versatilidad y eficacia.

Al fin y al cabo, el sector de la hostelería se basa en el dinamismo: impactos breves y nítidos que capten los deseos de su público objetivo y lleven a sus clientes potenciales hasta la puerta.

Mediante el marketing por SMS y la planificación de campañas específicas, los responsables de hostelería pueden plantar las semillas adecuadas en el momento oportuno, lo que a menudo produce resultados muy satisfactorios.

Tras un par de años sin precedentes para el sector de la hostelería en general, reavivar esa chispa de interés y hacer saber a los clientes que se está abierto al negocio nunca ha sido tan importante.

Ahora, analizamos más de cerca el marketing por SMS y vemos por qué puede ser el enfoque que su cuenta de resultados estaba esperando.

Por qué el marketing por SMS funciona en hostelería

Desde la llegada del marketing por SMS como herramienta hace unas dos décadas, ha contribuido a aumentar el alcance de los gestores de empresas de innumerables ámbitos e industrias.

En el sector de la hostelería, este enfoque ha permitido a directivos y vendedores mantener relaciones con su clientela, llegar a nuevas bases de clientes y gestionar campañas promocionales eficaces con relativa facilidad.

Por supuesto, las primeras preguntas en boca de todo responsable de marketing son obvias: ¿cuánto cuesta? ¿Cuál es el posible retorno de la inversión? ¿Merece la pena invertir tiempo y dinero, y con qué rapidez se manifestará el retorno de la inversión?

No es de extrañar: un excelente rendimiento es la prueba de una buena campaña de marketing, y con los márgenes de beneficio del sector de la hostelería notoriamente ajustados, nadie quiere gastar en un método que no produzca beneficios.

Entonces, ¿por qué debería su restaurante, cafetería o bar lanzarse de lleno al marketing por SMS? Las razones son muchas y variadas, pero se me ocurren inmediatamente las siguientes, basadas a partes iguales en lo bien documentado y lo obvio:

• El uso diario de teléfonos inteligentes y la conectividad son casi omnipresentes en todo el mundo. Para 2026, se prevé que 7.700 millones de personas utilicen teléfonos inteligentes, y más del 70 % de los adultos estadounidenses consultarán las notificaciones de su teléfono en los cinco minutos siguientes a recibirlas.

• Se ha demostrado que los mensajes de marketing por SMS tienen una tasa de participación notablemente alta, y algunos investigadores afirman que llega al 98%. Aunque hay estadísticas convincentes que respaldan esta afirmación, todos sabemos que esto es cierto por experiencia propia: ¿alguna vez has borrado un SMS, incluso uno que sabías que era spam, sin leerlo?

• El marketing por SMS, por su propia naturaleza, encaja perfectamente con el estilo de vida móvil de su público objetivo. Si te dedicas a la restauración, los bares o la hostelería, tu clientela preferida estará formada por personas a las que les gusta estar fuera de casa. Por eso, enviar material de marketing a sus dispositivos móviles tiene todo el sentido del mundo, y quizá por eso los índices de participación de los SMS también superan con creces a los de las campañas de marketing por correo electrónico.

Todos estos factores apuntan a un enfoque de marketing que encaja a la perfección en el sector de la hostelería, sobre todo por el impresionante retorno de la inversión que se asocia a las campañas de SMS.

¿Cuál es el ROI de una campaña típica de marketing por SMS?

No siempre es fácil calcular un ROI típico para las campañas de mensajes de texto, porque depende de muchos factores diferentes.

El tamaño de los mensajes, la inclusión de fotos o vídeos y la escala y el alcance de la campaña influyen en los costes, y eso sin tener en cuenta la enorme diferencia que suele haber entre las tarifas de las plataformas de marketing y las de las empresas de relaciones públicas.

Sin embargo, probablemente sea justo decir que una campaña de marketing por SMS de tamaño medio, para restaurantes y bares que buscan un buen compromiso dentro de su comunidad más amplia, debería situarse en algún punto entre el 400 y el 500%: ¡un ROI saludable, sin duda!

Esto es aún más cierto cuando una campaña de SMS no sólo tiene como objetivo concienciar (por ejemplo, informar a la comunidad de los horarios de apertura de un restaurante, o de que siguen funcionando después de la pandemia, etc.), sino que está vinculada a una oferta.

Ahí radica otro aspecto del potencial de retorno de la inversión de las campañas de marketing por SMS: la posibilidad de enviar al instante códigos de descuento, vales de bebidas gratis y ofertas de compra de uno y llévate otro gratis (BOGOF) directamente a los smartphones de tus clientes.

Se trata de una técnica probada y comprobada, a la que recurren empresas como la suya en todo el mundo de forma regular y gratificante.

Cómo calcular el ROI de una campaña de SMS

Saber calcular con rapidez y precisión el retorno de la inversión en un negocio de hostelería es una habilidad clave, que le ayudará a mantener el control de sus campañas de SMS y otros esfuerzos de marketing.

Al igual que ocurre con el cálculo del ROI de cualquier aspecto de su negocio y de su marketing, el cálculo del retorno de la inversión para el marketing de texto se reduce a las siguientes cifras:

• ¿Cuánto costó realizar la campaña de principio a fin? Esto determinará su inversión.

• Cuánto dinero se ha obtenido directamente como resultado de la campaña, por ejemplo de los clientes que visitan su restaurante con un vale o cupón en su smartphone. Esto determina la rentabilidad.

Una vez que la campaña haya finalizado y haya expirado el plazo de los cupones o vales incluidos en la campaña de SMS para tu restaurante, podrás sentarte con estas cifras para determinar el ROI de tus esfuerzos de marketing para restaurantes. He aquí la sencilla ecuación que necesitarás:

Retorno - Inversión = ROI.

Aunque la ecuación es casi ridículamente sencilla y los costes de su inversión deberían ser obvios, calcular realmente el rendimiento que ha generado su campaña puede ser un poco más complicado.

Si su campaña de SMS para restaurantes se basó, como se ha mencionado anteriormente, en el canje de un vale, entonces sólo tiene que contar cuántos vales se canjearon.

Si, por el contrario, los mensajes de texto son más bien recordatorios generales o invitaciones, será más difícil averiguar si el mensaje ha tenido éxito.

Sin embargo, debe poder comparar los beneficios o las coberturas servidas con los de meses anteriores y hacer un seguimiento de cualquier cambio de tendencia al que haya contribuido la campaña.

¿Qué resultados puedo esperar del marketing por SMS?

Lo más probable es que el retorno de la inversión expuesto en este artículo ya haya suscitado algunas ideas de marketing ambiciosas que podrían ayudarle a atraer clientes, y que pueden complementar y dinamizar cualquier estrategia de correo electrónico o de divulgación que ya tenga en marcha.

Creemos firmemente en un enfoque innovador de las soluciones tecnológicas para restaurantes, bares, cafeterías y otros establecimientos, y en un profundo conocimiento de cómo estos enfoques pueden impulsar el negocio. Con esto en mente, echemos un vistazo más de cerca a algunos de los otros beneficios que puede aportar el marketing por mensajes de texto.

El marketing por SMS puede impulsar las relaciones con los clientes

En el sector de la hostelería, la creación y el mantenimiento de relaciones con los clientes nunca ha sido tan importante. Las herramientas de marketing por SMS permiten enviar felicitaciones de cumpleaños, dar las gracias a los clientes por visitar el establecimiento e implicar a los grupos objetivo haciéndoles votar en encuestas, dar su opinión sobre los platos que les gustaría ver en el menú o mantenerlos informados sobre eventos y activaciones.

El público de 2022 quiere sentir que forma parte de una comunidad valorada, y recompensará a las empresas que reconozcan sus contribuciones: las plataformas de mensajes de texto para restaurantes y bares pueden sentar las bases de una fidelidad a largo plazo.

Mayor afluencia

En la mayoría de los casos, una buena estrategia de marketing se basa en la notoriedad y el reconocimiento de la marca. Al enviar ofertas especiales, material promocional y permitir funciones como las reservas por SMS, estarás impulsando el conocimiento de tu marca, al tiempo que aumentas la probabilidad de que tu negocio esté en el radar de tus clientes y en sus agendas.

Una mayor afluencia de clientes se traduce en mejores ventas y márgenes de beneficio, y en un mayor retorno de la inversión de sus campañas y comunicaciones por SMS. ¿Qué más se puede pedir?

Obtenga una ventaja competitiva

El marketing por SMS para restaurantes y bares es una excelente forma de obtener una ventaja competitiva, simplemente porque establece una línea de comunicación directa y personal entre su negocio y sus clientes.

Sus comunicaciones pueden personalizarse hasta la saciedad, y siempre deben esforzarse por ser lo más tentadoras y llamativas posible. Los resultados, cuando se aplican con un poco de creatividad y pensamiento innovador, pueden ser enormemente eficaces.

Un gran retorno de la inversión en marketing por SMS en 2022 ayudará a su empresa a crecer

Aprovechar al máximo las herramientas de marketing a su disposición (y aplicarlas con concentración y la combinación adecuada de lógica, diligencia e imaginación) suele ser la receta del éxito.

Aprovechar al máximo el marketing por SMS y sacar partido del hecho de que nuestros teléfonos inteligentes se han convertido en todo, desde nuestros navegadores de Internet hasta nuestras agendas, fuentes primarias de comunicación y ventana al mundo que nos rodea, tanto a nivel local como internacional, ayudará a que tu negocio crezca.

De hecho, junto con una lista creativa y en constante evolución de otras ideas de marketing para mantener su negocio fresco en la mente de su público objetivo, las promociones por SMS pueden ser un aspecto realmente poderoso de su visibilidad en la escena local.

Como ya hemos dicho, el mundo del marketing gira rápidamente. Aunque las modas y las tendencias cambian con las mareas, parece que el marketing por mensajes de texto sigue creciendo con fuerza. ¡Que siga así!