Cómo comercializar una panadería: El éxito de una panadería

¿Necesita saber cómo comercializar una panadería? Puede utilizar miles de ideas de marketing de panaderías para dirigirse a clientes potenciales. Puedes aprovechar los anuncios en redes sociales y los programas de fidelización o incluso crear una cuenta de Google My Business.

Todas estas estrategias pueden impulsar las ventas de la panadería y hacer crecer su negocio. Sólo hay que saber elegir la mejor estrategia para su negocio. Si está preparado para desarrollar un plan de marketing ganador, debe aprender lo esencial. Puede construir rápidamente un cinturón de herramientas de marketing con todas las habilidades y la información necesarias.

En esta guía encontrará todo lo que necesita saber sobre ideas de promoción para panaderías y mucho más. La mejor forma de triunfar es aprendiendo, y hay mucho que aprender sobre marketing de panaderías. Si quiere que su panadería alcance nuevas cotas, ahora es el momento de pasar a la acción. Aquí tienes la información que necesitas para dar tus próximos -o primeros- pasos.

Por qué comercializar su negocio de panadería

A la hora de aprender a comercializar un negocio de panadería, hay que saber por qué hay que molestarse en hacerlo. El marketing es un viaje largo y continuo, por lo que se necesita un "por qué" para mantener la motivación. Si conoce las ventajas del marketing para panaderías, comprenderá claramente la importancia de encontrar formas de comercializar su panadería. Teniendo esto en cuenta, ¿por qué comercializar su panadería?

La razón más importante por la que debe utilizar el marketing es para impulsar las ventas de la panadería. Tanto si el marketing le vende una barra de pan más como si le vende 100 barras de pan, verá incrementos. Estos aumentos son una prueba del crecimiento del negocio y, si lo gestiona correctamente, del aumento de los beneficios. La razón principal del marketing de panadería es ésta: impulsar las ventas para aumentar el crecimiento y los beneficios.

Sin embargo, hay otras ventajas del marketing para panaderías que es importante conocer. Eche un vistazo a estas tres principales:

• Le ayuda a conectar con el público adecuado.

El marketing de panadería le ayuda a conectar con el público adecuado para usted. Puede ser cualquier cosa, desde llegar a una comunidad sin gluten hasta llegar a las familias con dulces saludables. Debe tener una idea de su público ideal. Y cuando utiliza el marketing, esto le conecta con ellos.

• Supera la dependencia de la ubicación

Las panaderías dependen mucho de la ubicación. Todos conocemos la importancia de la ubicación para restaurantes, cafeterías o panaderías. El marketing basado en la ubicación es una piedra angular cuando se trata de negocios como las panaderías. Sin embargo, el uso de otras formas de marketing puede ayudarle a superar las restricciones de ubicación y dirigirse a públicos más lejanos.

• Proporciona una mejor experiencia al huésped.

Al estrechar sus lazos con la comunidad y aumentar el conocimiento de su marca, ofrecerá una mejor experiencia a sus huéspedes. De este modo, se consolida como una figura de la comunidad, lo que tiene muchas recompensas.

Cómo planificar una estrategia de marketing para panaderías

Ya conoce las ventajas. ¿Y cómo se planifica una estrategia de marketing para panaderías? ¿Cómo se planifican las ideas de promoción de una panadería y se ejecuta la estrategia ideal? Tanto si va a abrir una panadería como si sólo quiere impulsar su negocio actual, una estrategia le ayudará. Por suerte, hay algunos pasos sencillos que puede seguir. Esto es lo que debe saber.

• Vuelva a establecer su público objetivo.

Siempre debe empezar por establecer (o restablecer) su público objetivo. Su público debe estar en el centro de todo lo que haga. Al fin y al cabo, es su público objetivo para el que está creando su estrategia. Así que ten muy claro cuál es tu público e incluso redacta algunos perfiles de consumidores.

• Cruce su presupuesto

El siguiente paso es calcular su presupuesto. Tu presupuesto dictará qué ideas de marketing para panaderías puedes utilizar, así que debes establecerlo pronto. Los anuncios de pago en redes sociales cuestan entre 3 y 4 dólares al día. Contratar a un vendedor o trabajar con un profesional independiente costará aún más. Reserve 3.000 dólares para trabajar con un autónomo ad hoc y más de 40.000 dólares para un vendedor a tiempo completo.

Por supuesto, también puedes comercializar tu negocio a través de las redes sociales, SMS, correo electrónico y WiFi. En cualquier caso, calcula un presupuesto para poder avanzar en consecuencia.

• Lluvia de ideas de marketing:

Lo siguiente es la fase creativa. Haz una lluvia de ideas: busca inspiración e ideas de marketing en Internet (espera a la siguiente sección) y pregunta a tus amigos. La única regla es que tienes que anotar cada idea. No juzgues las malas ideas, ya que pueden llevarte a otras geniales.

• Lanzamiento y revisión

Por último, lance y revise sus ideas ganadoras. Siempre hay margen de mejora. Realiza análisis y mide tus resultados para ajustar tu estrategia con el tiempo.

Las 10 mejores ideas de marketing para panaderías: Cómo comercializar una panadería

¿Estás preparado para ponerte manos a la obra y aprender a comercializar un negocio de panadería? No hay nada mejor que la inspiración; a veces, la mejor forma de avanzar es seguir los pasos de otros. Puede echar un vistazo a las estrategias que funcionan en otras panaderías y adoptarlas o ajustarlas según sea necesario. Es la solución perfecta para avanzar en tu fase de lluvia de ideas.

Estas son las mejores formas de promocionar tu panadería, todas ellas han impulsado con éxito otros negocios. Echa un vistazo y comprueba si alguna te llama la atención.

1. Organizar un sorteo

En primer lugar, puedes organizar un sorteo. A todo el mundo le gustan los premios, y a la gran mayoría de la gente le encantan los concursos. Si puede, hágalo coincidir con campañas de marketing o festividades estacionales. Puede organizar un sorteo de Halloween. O incluso un sorteo de productos de desayuno gratis algunos días de la semana, como croissants gratis los jueves. Los sorteos son fantásticos porque dan a la gente una razón para cruzar tu umbral, una interacción que puedes aprovechar aún más.

2. Celebrar un acto

Del mismo modo, también puede organizar eventos para dar a la gente un motivo para visitarla por primera vez, como celebraciones, fiestas y actos de presentación. En el caso de las panaderías, también puedes invitar a ponentes expertos en salud y alimentación. O organizar eventos de degustación de pan sin gluten y experiencias de horneado.

Las oportunidades son infinitas. Y esto se adapta a todo tipo de presupuestos. Puedes organizar un evento gratis si lo organizas tú y abres fuera del horario habitual. Por ejemplo, si enseñas a la gente a hacer un tipo de pan específico. O puedes invertir y pagar a un ponente para que dé una gran charla.

3. Configurar Google My Business

Google My Business es fantástico. Esta plataforma permite que su empresa aparezca en Google Maps, lo que significa que los clientes potenciales pueden buscar su ubicación. Esto también significa que aparecerá orgánicamente en las búsquedas basadas en la ubicación de palabras clave relevantes. Y la gente también puede empezar a dejarle reseñas en línea. Se trata de una estrategia excelente si quieres aumentar la visibilidad de tu marca.

4. Abrir una cuenta de Instagram

Instagram es brillante para conectar con un público más amplio. Ayuda a aumentar la visibilidad de la marca y también se puede utilizar para impulsar los pedidos. Por ejemplo, una pastelería que venda tartas de boda y cumpleaños puede publicar fotos elegantes en línea. Los clientes potenciales las verán y podrán solicitar pedidos en los comentarios o mensajes de texto. Puedes abrir una cuenta de Instagram gratis y limitarte a publicar carretes y carruseles e interactuar con los demás.

5. Fomentar las reseñas en línea

Las opiniones en línea son muy importantes. Las reseñas en línea no sólo aumentan la notoriedad de la marca, sino también la fiabilidad. Como consumidor, usted sabe que toma una decisión rápida sobre una empresa consultando las reseñas. El lenguaje internacional para las empresas es que cuantas más reseñas, más fiable es el mensaje general. Y cuanto mejores sean las opiniones, más probabilidades hay de utilizar sus servicios o productos. Los consumidores votan con los pies. En esta era moderna, vemos estos "patrones de pies" en línea a través de las reseñas.

Podrías ofrecer un artículo gratis a cambio de rellenar un formulario para fomentar las reseñas en línea. O un café gratis por reseña en Google; siempre que lo especifiques, puede ser buena o mala. Puedes instalar códigos QR en tu panadería. O puedes imprimirlos en los recibos. Asegúrate de destacar las reseñas positivas en las redes sociales; si la gente sabe que las reseñas ayudan, es probable que las deje.

6. Abrir una página de Facebook

Las páginas de Facebook son ideales para dirigirse a un grupo demográfico diferente al de Instagram. También puedes sincronizar las publicaciones de Facebook con Instagram. De este modo, puedes publicar una sola vez en las dos plataformas de redes sociales. Sólo tienes que consultar Meta Business Center para sincronizar tus cuentas.

Sin embargo, si nos centramos específicamente en las ventajas del marketing en Facebook, puedes llegar a un público masivo a través de la plataforma. Puedes hacerlo a través de carretes, Facebook Lives, publicaciones en carrusel, actualizaciones de estado, etc. También puedes invertir en cosas como anuncios de Facebook por unos pocos dólares al día.

7. Ejecutar campañas de marketing por SMS y correo electrónico

A continuación, puede realizar una campaña de marketing por SMS o por correo electrónico. Una campaña de SMS se dirige a clientes potenciales a través de mensajes de texto. Tiene una de las mejores tasas de apertura y requiere menos redacción. Piense en algo breve y ágil. Una campaña de marketing por correo electrónico requiere más reflexión, pero es una de las estrategias más tradicionales. Puede utilizar muchas plantillas de correo electrónico diferentes, como boletines, correos promocionales y correos prácticos, como notificaciones de recepción de pedidos.

Puede ejecutar estas campañas rápidamente a través de un software de automatización. O puede subcontratar a un profesional independiente de marketing para que las cree por usted. Son estupendas para crear una buena relación con los clientes, dar a conocer la marca e impulsar las ventas.

8. Crear una cuenta TikTok

Todo el mundo sabe lo popular que es TikTok. Si quieres dirigirte a un público más joven, esta es la aplicación ideal. La aplicación se basa en la premisa de crear vídeos cortos con música de acompañamiento o narración de voz en off. Favorece el contenido de estilo narrativo, ya sean historias de pequeños negocios o incluso vídeos de cocina. Sin embargo, también se pueden publicar contenidos desenfadados, como vídeos de baile.

9. Poner en marcha un programa de fidelización

Un programa de fidelización es una forma excelente de invertir en su negocio. Los programas de fidelización ofrecen recompensas por las interacciones de los clientes, como puntos por compra. Los clientes pueden reclamar recompensas, como artículos gratuitos, a cambio de sus puntos. La fidelidad lo es todo cuando se trata de gestionar cualquier negocio. Pero esto es especialmente cierto en el caso de las panaderías, que dependen de la repetición de pedidos y de que los clientes las elijan por encima de los cómodos supermercados.

Puede animar a inscribirse en un programa de fidelización mediante un código QR, ofreciendo una tarjeta de descuento inmediata. A continuación, puede disponer de una tarjeta de recompensas digital o tradicional, en la que los miembros pueden sumar puntos al caché.

10. Crear un sitio web y una tienda en línea

Por último, puede crear un sitio web y una tienda en línea para aumentar su audiencia. De este modo, llevará a sus clientes de su entorno inmediato a todo el país, si no al mundo entero. Crear un sitio web te permite aceptar pedidos en línea y enviar productos. ¿Qué más se puede pedir?

Esta es la mejor estrategia posible si se centra específicamente en el crecimiento del negocio con su marketing. La ventaja es que se trata de una opción muy económica. Puede crear un sitio web y una tienda en línea en WordPress por tan solo unos cientos de dólares. No hay necesidad de gastar miles.

Cuánto presupuestar para ideas de promoción de panaderías

En nuestra sección sobre la preparación de una estrategia de marketing, hemos hablado brevemente de lo que hay que presupuestar. Pero veámoslo más de cerca. ¿Cuánto debe presupuestar para las ideas de promoción de su panadería? ¿Existe una cifra mágica? ¿Qué debe esperar realmente si quiere resultados de fuego? Este es nuestro desglose numérico brutalmente honesto.

Sinceramente, la promoción de panaderías puede costar cero dólares si estás dispuesto a invertir tiempo. Puede abrir cuentas gratuitas en las redes sociales y crear una cuenta de Google My Business sin coste alguno. Google My Business es especialmente importante porque te permite empezar a recopilar reseñas positivas. Y todos conocemos el poder de la psicología en lo que respecta a las reseñas en línea.

Si dispone de un presupuesto de 1.000 dólares o menos al año, también puede invertir en marketing de bajo coste. Se trata de cosas como establecer programas de fidelización y suscribirse a software de marketing WiFi para utilizar portales cautivos. Puedes adquirir suscripciones de software para ejecutar y automatizar campañas de marketing por SMS y correo electrónico. También puedes publicar uno o dos meses anuncios de pago en redes sociales. Ejecutar estos anuncios suele costar entre 3 y 4 dólares al día.

Con un presupuesto de unos 3.000 dólares anuales, puedes utilizar todo lo anterior. También puedes subcontratar parte del marketing a un autónomo. Los autónomos suelen cobrar entre 50 y 200 dólares por hora. También puedes permitirte publicar anuncios de pago más largos en las redes sociales.

Por último, con un presupuesto de 10.000 dólares al año, puedes subcontratar más y organizar acuerdos pagados con influencers. Con más de 30.000-40.000 dólares, puedes permitirte un vendedor a tiempo completo y subcontratar por completo.

Como puede ver, hay varios niveles de presupuesto. Solo tienes que ver en qué grupo encajas.

Reflexiones finales: ¿Qué diferencia supone el marketing para las pequeñas panaderías?

Es fácil pensar: "Bueno, mi panadería es pequeña", pero el marketing puede transformar negocios de todos los tamaños. Las panaderías pequeñas se benefician tanto como las grandes. E incluso si actualmente sólo depende del tráfico local, puede diversificarse.

Cosas tan sencillas como ofrecer mesas para comer en la panadería pueden situarte en el mapa de Google My Business. Esto anima a la gente de fuera de su zona a visitarlo, especialmente con productos novedosos como los desayunos con masa madre fresca. También puedes utilizar una tienda online para llegar a un público más amplio.

En resumen, siempre hay espacio para ideas de marketing para panaderías. Y si le preocupa ser demasiado pequeño para diversificarse, piense en formas de atraer a un público más amplio. Las mesas y las tiendas online recorren un largo camino. El marketing puede atraer a bandadas de clientes y hacer que tu pequeña panadería sea mucho más segura y rentable.

Entonces, ¿dónde entra Beambox en el marketing de panaderías? En realidad, es sencillo. Beambox ofrece una plataforma de marketing WiFi todo en uno que encaja perfectamente en la categoría de presupuestos de marketing de bajo coste. Utilizando Beambox, puede sacar provecho de ofrecer WiFi a sus clientes.

La plataforma le ayuda a utilizar un sistema de portal cautivo, que recoge los datos de contacto de los clientes a cambio de acceso WiFi. A continuación, canaliza los valiosos datos hacia una base de datos segura. A partir de ahí, puedes automatizar campañas de marketing como SMS y estrategias de correo electrónico.

La increíble solución de marketing WiFi de Beambox es una forma brillante de comercializar su panadería de forma casi totalmente pasiva. Además, es lo suficientemente asequible como para ser ideal para pequeñas empresas. El marketing WiFi con Beambox es una de las mejores maneras de comercializar su panadería y tomar las riendas. Empieza tu prueba gratuita de Beambox ahora. El marketing por WiFi viene con el territorio de aprender a comercializar una panadería.

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