Mejores prácticas de marketing por correo electrónico para restaurantes

Marketing 19 minutos de lectura 23e junio 2025

Eso ya lo sabes.

El email marketing para restaurantes es una estrategia digital muy popular porque funciona. Sin embargo, para muchos propietarios de negocios, la idea de escribir correos electrónicos a sus clientes es todo menos emocionante.

Además, con todos los deberes y plazos con los que puede estar lidiando para dirigir su negocio, el marketing por correo electrónico para restaurantes está al final de su lista de prioridades.

Aunque no podemos empujarle a que se dedique al marketing por correo electrónico, sí podemos mostrarle cómo hacerlo de forma sencilla y eficaz.Por eso, en este artículo hemos recopilado todo lo que necesita saber sobre el marketing por correo electrónico para restaurantes.

Vamos a mostrarle los consejos y las mejores prácticas para hacer correos electrónicos eficaces, qué errores debe evitar y cómo establecer una estrategia sólida de marketing por correo electrónico.

Por último, pero no por ello menos importante, le proporcionaremos un montón de ideas y plantillas que podrá replicar para sus campañas de marketing por correo electrónico.

Argumentos a favor del marketing por correo electrónico para restaurantes

El marketing por correo electrónico es una de las estrategias de marketing digital más antiguas y exitosas para captar clientes.

De hecho, los clientes de cualquier edad lo consideran el canal más adecuado para recibir comunicación de las marcas.

El marketing por correo electrónico tiene dos grandes ventajas principales en comparación con otras estrategias de marketing.

En primer lugar, es un canal directo de comunicación.

Al contrario que en redes sociales como Facebook, no necesitas complacer a una plataforma para captar la atención de tu público. Conecta directamente con ellos.

En segundo lugar, la lista es suya.

Cualquier dirección de correo electrónico que recopile estará bajo su control y nadie podrá arrebatársela. Como si fuera un activo.

Prácticamente no hay sector en el que el marketing por correo electrónico no forme parte de una estrategia de marketing.

Puede utilizar el email marketing para su restaurante con el fin de alimentar la relación con sus clientes, promocionar cualquier aspecto de su negocio y, en definitiva, impulsar más ventas.

De media, por cada dólar que gasta en email marketing recupera 36 dólares. Es un ROI extraordinario.

Sin embargo, alcanzar esos impresionantes resultados no es tan sencillo e intuitivo como podría parecer.

Primero tienes que aprender a escribir correos electrónicos con eficacia y qué tipo de comunicaciones les gustan a tus clientes.

¿Quiere saber más?

El resto del artículo le proporcionará consejos para redactar correos electrónicos con eficacia y ejemplos de marketing por correo electrónico en restaurantes que han tenido éxito.

Consejos de email marketing para restaurantes

Esto es contrario a la intuición de muchos propietarios de pequeñas empresas.

El marketing por correo electrónico para restaurantes NO debe convertir inmediatamente a un lector en cliente.

Una sólida estrategia de marketing por correo electrónico para un restaurante tiene como objetivo crear una relación continua con sus clientes. Los mantiene comprometidos y al día con el negocio.

Si adopta esta perspectiva, vender será una consecuencia natural de su esfuerzo de marketing.

A continuación le ofrecemos un desglose de lo que debe y no debe hacer para crear correos electrónicos eficaces. Tome nota de estos consejos de email marketing para restaurantes y utilícelos en sus campañas.

Piense en su huésped ideal

Se trata de una regla de comunicación universal. Utiliza el lenguaje, el tono y las vibraciones que mejor se adapten al público al que te diriges.

Asunto del correo electrónico

Es probable que su correo electrónico compita con otros para ser abierto. Por lo tanto, siempre tienes que pensar en una línea de asunto que no pueda ser ignorada.

Preencabezado

El preencabezado es la línea que el suscriptor ve justo después del asunto. Escriba algo que complemente el asunto.

Utiliza siempre tu nombre

Utilice el nombre de su marca cuando envíe correos electrónicos. Está demostrado que reconocer al remitente es el factor más importante para abrir un correo electrónico.

Sé auténtico

De todos estos consejos de marketing por correo electrónico, éste es el más importante. Sus correos electrónicos conformarán la percepción que sus clientes tengan de su marca. Por tanto, sea auténtico y encarne la identidad de su empresa.

Menos es más

Asegúrese de no bombardear la bandeja de entrada de su invitado. Escriba un correo electrónico solo cuando tenga algo relevante que decir.

Personalización

Asegúrese de incluir el nombre de pila del destinatario en algún lugar del correo electrónico. Esto aumentará la tasa de apertura, evitará los filtros de spam y el cliente sentirá que se ha iniciado una conversación personal.

Imágenes y vídeo

Se sabe que el ser humano procesa los elementos visuales 60000 veces más rápido que el texto. Por lo tanto, utilice imágenes y vídeos evocadores que enganchen a sus abonados.

No se estrese demasiado

Ser bueno con el marketing por correo electrónico puede llevar un tiempo. Permítase cometer errores.

Programe su correo electrónico

Es posible que su público esté especialmente receptivo durante algunas horas/días. Pruebe a enviar correos electrónicos en distintos momentos de la semana y descubra cuándo están receptivos sus clientes.

Utilizar correctamente la CTA

No todos sus correos electrónicos tienen que incluir una llamada a la acción (CTA). Sin embargo, cuando quiera que su lector realice una acción, asegúrese de que la CTA destaque claramente.

¿Debería utilizar un software de marketing por correo electrónico para su restaurante?

La respuesta corta es SÍ.

El software de marketing por correo electrónico para restaurantes puede ahorrar tiempo y simplificar el proceso de llegar a los clientes.

Existen varios programas de software, cada uno con sus propias características. Sin embargo, a menos que su lista de correo electrónico sea enorme y quiera probar estrategias complejas de marketing por correo electrónico, lo más importante que debe buscar en un servicio de marketing por correo electrónico es su facilidad de uso.

El programa debe ser capaz de gestionar un gran número de contactos y permitirle crear y enviar fácilmente boletines y otros materiales promocionales.

Ejemplos de Email Marketing para restaurantes

Repitámoslo.

El marketing por correo electrónico para restaurantes consiste en establecer una relación con sus clientes y mantenerlos informados.

Si se lo recuerda constantemente, las ventas y las reservas serán una consecuencia.

Estos son ejemplos de email marketing para restaurantes que han superado la prueba del tiempo. Puede reproducir prácticamente cualquiera de ellos.

  • Vales y cupones de oferta
  • Organice un concurso con premios
  • Resaltar elementos de menú y actualizaciones
  • Anunciar oferta por tiempo limitado
  • Cuente historias sobre su restaurante (su historia, cómo se abastece de ingredientes, etc.)
  • Promover acontecimientos especiales
  • Celebre los cumpleaños de sus clientes (con un cupón)
  • Compartir consejos sobre la preparación de comidas y bebidas
  • Pedir opiniones y críticas

Puede empezar con estas ideas y tendrá trabajo para rato. Sin embargo, también puedes probar nuevas iniciativas de email marketing y ver cómo funcionan con tus suscriptores.

Llegados a este punto, ya tienes una estrategia para hacer email marketing para tu restaurante.

Ahora vamos a poner todas las piezas juntas echando un vistazo a algunos ejemplos de email marketing eficaz en restaurantes.

Plantillas de email marketing para restaurantes

Estas son plantillas de email marketing para restaurantes que funcionan.

Puede inspirarse en estos mensajes y adaptarlos a la identidad de su marca y al ambiente de su restaurante.

Empecemos:

1. Fomentar las revisiones

Las reseñas son uno de los elementos más decisivos a la hora de elegir un negocio local.

Según BrightLocal, más del 90% de los consumidores consultan las reseñas antes de elegir un negocio local.

En otras palabras, conseguir reseñas positivas es un elemento fundamental para el éxito de su negocio.

Puedes aprovechar el poder del marketing por correo electrónico para conseguir reseñas. Al fin y al cabo, si están en tu lista, también les gustará tu sitio.

Este es un gran ejemplo de lo que estamos hablando:

Jack's Backyard BBQ

jack

Como puede ver, se trata de sencillez y autenticidad.

Lo que se ve es una imagen que incorpora las vibraciones de la marca más unas líneas para expresar gratitud. Por último, hay una CTA que pide una reseña.

Este es un ejemplo de email marketing para restaurantes hecho como un profesional.

Sólo tiene que adaptarlo a su restaurante y fomentar un agradable flujo de reseñas.

2. Ofrecer cupones y vales

Los vales, cupones y descuentos siempre gustan a los clientes fieles. Esta es una de las formas más sencillas de utilizar el marketing por correo electrónico para su restaurante.

Mira este ejemplo de una popular cadena de restaurantes de Texas: Zoës Kitchen.

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Pocas palabras directas al grano y una imagen bien colocada y cautivadora de uno de sus platos típicos.

Como puede ver, esto no es ciencia espacial. Sin embargo, este tipo de correo electrónico llenará su local.

No obstante, utilícelo con cuidado. Si ofrece continuamente vales y cupones, podría cuestionarse el valor percibido de su creación.

3. Un clásico del marketing por correo electrónico para restaurantes: Actualizaciones de menú

Tu menú es como el salpicadero de Netflix.

La gente quiere saber si hay algo nuevo.

Por tanto, cada vez que cambie o añada nuevos artículos, comuníqueselo a sus clientes.

En Sweetgreen dominan este tipo de correo electrónico.

Sweetgreen es una cadena que sirve sobre todo ensaladas. Su menú cambia siguiendo la estacionalidad de los ingredientes.

Eche un vistazo a cómo comunicaron a sus clientes su próximo menú.

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Su correo electrónico equilibra colores, imágenes y fuentes. Recrea el ambiente suave y genuino de sus locales.

Dentro de este marco, insertan todas las nuevas entradas de su menú, proporcionando una razón convincente (y un CTA) para hacer un pedido en línea o hacer una visita.

Este es un ejemplo perfecto de email marketing para restaurantes bien hecho.

4. Jugar a un juego

El formato de los correos electrónicos anteriores es sencillo y directo.

Veamos algo más creativo y atractivo.

Mira lo que hizo Chick-fil-A.

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Diseñaron este correo electrónico como un juego interactivo para promocionar su menú de temporada.

Además, sus usuarios se divirtieron clasificando el juego (engagement) y consiguieron miles de interacciones en sus redes sociales (popularidad).

Como demuestra este correo electrónico, el contenido interactivo da más de sí cuando está bien elaborado. Piense en algo parecido para su próximo correo electrónico.

5. Email marketing para restaurantes 101: el email de bienvenida

El primer correo electrónico que envíe es uno de los más importantes de su vida.

8 de cada 10 personas abren un correo electrónico de bienvenida y éste marca la pauta para todas sus comunicaciones posteriores.

Así pues, su primer correo electrónico tiene que ser su mejor bienvenida.

Asegúrese de incluir todos los elementos únicos y los aspectos más apreciados de su restaurante.

El correo electrónico de bienvenida del restaurante Yoko resume plenamente este concepto.

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Crearon un collage sencillo pero eficaz de sus mejores platos. Una imagen que las vibraciones y la calidad de su cocina.

El marketing por correo electrónico para restaurantes comienza con un mensaje de bienvenida. Asegúrese de elaborar un contenido notable que encante a su lector.

6. Promover y recordar eventos

La promoción de su evento es probablemente el formato de email marketing más adecuado para los restaurantes.

A sus clientes les interesa saber qué ofrece su local.

Si organizas eventos con regularidad (música en directo, karaoke, noches de juegos, etc.) puedes enviar correos electrónicos a modo de recordatorio.

En cambio, si organiza eventos especiales como Halloween, Navidad o Año Nuevo, puede utilizar el marketing por correo electrónico para la promoción y preventa de entradas.

correo de fin de año

La promoción de eventos especiales es, en última instancia, un argumento de venta.

Utilice un gráfico atractivo, describa el acontecimiento y explique por qué no puede perdérselo. Por supuesto, no olvide facilitar toda la información para la reserva.

También puede impulsar las reservas añadiendo exclusividad y escasez a su propuesta [por ejemplo, sólo 100 plazas disponibles o la reserva sólo dura 48 horas].

7. Email marketing para restaurantes para enseñar e inspirar

¿Y si enseña a su público a preparar un plato o una bebida?

Este tipo de campaña de marketing por correo electrónico funciona especialmente bien para los restaurantes.

Demuestran tus conocimientos en la materia, cómo seleccionas los ingredientes y la maestría de los chefs. Es una forma fantástica de promocionar indirectamente tus conocimientos.

La mejor forma de hacerlo es incrustar un vídeo en el correo electrónico.

Prepara un tutorial paso a paso sobre la elaboración de un plato o una bebida. Si además tu chef es un showman, aún mejor. Todo lo que sea auténtico es bienvenido.

Este vídeo le ofrece un excelente ejemplo de lo que estamos hablando.

Recuerda: al otro lado de la bandeja de entrada no hay un juez de Masterchef.

Que sea fácil, práctico y atractivo.

8. Los mejores platos

El marketing por correo electrónico puede servir para aprovechar sus mejores creaciones y atraer invitados.

Este tipo de estrategia de marketing por correo electrónico se centra en un elemento popular de su menú.

Un ejemplo de esta estrategia es Pizza express.

Utilizan el marketing por correo electrónico para promocionar una de sus comidas más populares: El Calzone.

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Puedes mirar esta muestra, retocarla y adaptarla a tus creaciones. Sencillo y eficaz.

¿Debería utilizar el marketing por correo electrónico para su restaurante?

El email marketing para restaurantes es una forma fantástica de llenar su local de clientes y fidelizarlos hacia su negocio. En este artículo te mostramos cómo puedes hacerlo de forma eficaz para tu restaurante.

Puede llevar tiempo, pero merece la pena.

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