Ideas de marketing para hostelería que harán irresistible su negocio

Marketing Lectura de 17 minutos 11 de marzo de 2025

Las empresas de catering no siempre reciben la atención que merecen. Cuando termina el evento, la gente alaba a los anfitriones, la decoración, el grupo de música e incluso la comida. Pero nunca al proveedor. Pero no tiene por qué ser así. Con las ideas de marketing para catering adecuadas, su negocio se convertirá en la comidilla de la ciudad.

En el sector de la restauración no falta competencia. En una situación así, hay que salir de los márgenes.

Si sigue sirviendo comida sin hacerse un nombre, puede acabar dejando dinero sobre la mesa. Comercializar tu negocio de catering es la forma más eficaz de darlo a conocer.

Es la llave maestra para captar nuevos clientes, retener a los antiguos y, en última instancia, generar más ingresos. Así pues, descubramos algunas de las mejores ideas de marketing que harán irresistible su negocio de catering.

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Funcionamiento de un negocio de catering: ¿Cómo le ayuda el marketing?

Antes de lanzarse a comercializar cualquier negocio, es importante comprender su naturaleza y funcionamiento. Si te saltas este paso, puedes acabar creando estrategias de marketing ineficaces, con la consiguiente pérdida de tiempo y dinero.

Por tanto, hablemos primero del funcionamiento de una empresa de catering. Prepara y suministra comida a lugares remotos como hoteles, eventos, conciertos, etc. La lista de clientes también incluye restaurantes que subcontratan su comida a empresas de catering.

De hecho, asociarse con restaurantes es una forma eficaz de promocionar su negocio. Cuando sirves a sus clientes, no sólo les das de comer. Les estás dando a conocer un sabor que puede enamorarles. Pero asegúrese de que los clientes sepan de dónde procede la comida.

Si les encanta el sabor, le contratarán para sus eventos. Además, ofrecer el mejor servicio al cliente es una táctica de marketing en sí misma. Los clientes satisfechos no pueden evitar compartir su experiencia con sus amigos, familiares e incluso en las redes sociales.

¿Sabe lo que eso significa para usted? Significa el boca a boca, que a veces funciona incluso mejor que las campañas que lanzas.

Además, cuanta más gente hable de su empresa en Internet, más confianza ganará. La gente utiliza ahora sus teléfonos para buscar empresas, y tener una buena reputación online siempre compensa.

Además, el marketing actúa como puente entre usted y sus clientes. Puede interactuar con ellos, conocer su opinión y resolver sus problemas.

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Consejos para que la promoción de su empresa de catering sea todo un éxito

Las bases de una campaña comienzan mucho antes de que la idea tome forma. Incluso las ideas de marketing más brillantes pueden fracasar si no se realiza el trabajo de base adecuado. Para evitar este tipo de situaciones, hay que hacer algunas cosas antes incluso de empezar a dar forma a una idea.

  1. Conozca a su público: No puedes esperar que una idea de marketing tenga éxito si te diriges a las personas equivocadas. Si te diriges a cualquiera y a todo el mundo, tus campañas casi siempre fracasarán. Por eso, estudia el perfil de tus clientes y mira qué buscan los clientes potenciales antes de trabajar en una idea.
  2. Estudie a la competencia: Entender a tu competencia no significa que tengas que copiar sus estrategias. De hecho, el objetivo es el contrario. Fíjate en lo que hacen y piensa en algo único que te diferencie.
  3. Decide un presupuesto: Acordar un presupuesto de antemano te evitará muchos problemas a largo plazo. No tiene por qué gastar miles de dólares de inmediato, pero evite gastar demasiado poco. Al fin y al cabo, el marketing es una inversión que puede dar enormes beneficios si se hace bien.
  4. No olvide el embudo: Los clientes recorren un largo camino antes de tomar una decisión de compra. Si les das el mismo tipo de contenido a lo largo de todo el recorrido, ya los has perdido.

Las 5 mejores ideas de marketing para hostelería a las que su público no podrá decir que no

De 2022 a 2027, el mercado mundial de servicios de catering experimentará un crecimiento exponencial de 103.280 millones de dólares. Por lo tanto, no es erróneo afirmar que las empresas de este sector tendrán que realizar esfuerzos de marketing adicionales.

Sin embargo, crear estrategias de marketing eficaces no es fácil. Requiere mucha investigación, planificación y creatividad. Para ayudarle con la investigación, hemos elaborado una lista de las mejores ideas de marketing para hostelería. Con esta lista, podrá juzgar qué método es el mejor para usted y algunos consejos sobre cómo poner en práctica cada uno de ellos.

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La publicidad en vallas publicitarias nunca pasará de moda

Aunque las vallas publicitarias puedan parecer anticuadas, siguen funcionando a las mil maravillas. La gente está familiarizada con este tipo de publicidad y por eso confía en las marcas que colocan vallas publicitarias.

Además, su negocio de restauración tiene un público diverso con distintos rangos de edad, y lo mismo ocurre con la carretera. No se ve una zona al aire libre con un solo grupo de edad, ¿verdad? Por eso, las vallas publicitarias pueden ayudarle a atraer a un público más amplio.

Aunque no preste mucha atención al diseño y el contenido de su valla publicitaria, la gente se fijará en ella.

Sin embargo, una valla publicitaria aburrida no conseguirá muchas conversiones. Por eso, a continuación te explicamos cómo hacer atractivas tus vallas publicitarias de hostelería.

Empiece con una imagen apetitosa de su comida, porque la gente se fía más de lo que ve que de lo que oye. Además, es posible que tenga un argumento de venta único, como ingredientes de granja. Hágaselo saber a su público.

Sin embargo, no te decantes por demasiados elementos de diseño, porque lo sencillo siempre funciona mejor.

Además, haga una única llamada a la acción. Si da demasiadas opciones a sus espectadores, podrían confundirse y distraerse. Además, la gente verá su anuncio desde lejos. Por lo tanto, la fuente debe ser grande y legible.

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Un sitio web le atraerá aún más miradas

La segunda forma de comercializar su negocio de catering es crear un sitio web. Si está empezando, no tiene por qué complicarse la vida. Incluso una página básica con un creador de sitios web gratuito será suficiente. Wix, WordPress y Squarespace son buenas opciones.

A medida que su negocio de catering crezca, puede pasar a las versiones de pago para añadir más páginas. Sin embargo, la forma de crear su página web sencilla puede hacer o deshacer el éxito de este método.

En primer lugar, su sitio web debe contener toda la información que los clientes potenciales puedan necesitar para tomar una decisión de compra.

Muestre su menú, ofertas y puntos de venta exclusivos al principio de la página. Haga que las palabras sean atractivas para que el lector siga desplazándose. Su objetivo es que los visitantes permanezcan el mayor tiempo posible para poder convertirlos después en clientes.

En segundo lugar, tener un sitio web extenderá su alcance a los rincones más recónditos de Internet. Más personas podrán descubrirle, siempre que haya prestado atención a la optimización de los motores de búsqueda. Hablaremos de ello en la siguiente sección.

En tercer lugar, a la gente le gusta comprar a una marca con la que se siente identificada. Esto no significa que deba utilizar un lenguaje informal. En lugar de eso, entiende los puntos débiles de tu audiencia y cuéntales cómo tu empresa resuelve sus problemas.

Por último, es una buena idea incorporar un sistema gratuito de pedidos en línea en su sitio web de catering. La gente recurre a sus teléfonos cuando tiene antojo de comida. Disponer de un software de catering online hará que su sitio web aparezca en los resultados, lo que le traerá más clientes.

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Centrarse en la optimización de los motores de búsqueda para atraer clientes

Hacer un sitio web y lanzarlo no es suficiente. Debe ser uno de los favoritos de los motores de búsqueda. Sólo entonces podrá cosechar todos los beneficios. Crear una sección de blog es la mejor manera de conseguirlo.

Escriba entradas de blog atractivas e informativas sobre los temas que la gente busca en su sector. Publicar este tipo de contenidos le convertirá en un líder de opinión en su sector. Pero no olvides añadir enlaces a sitios web con autoridad para que los motores de búsqueda y la gente confíen en tus palabras.

Además, cree asociaciones estratégicas con otras empresas e intente conseguir vínculos de retroceso. Nada puede ganarle más confianza que el hecho de que otras empresas reputadas hablen de la suya.

Sin embargo, la restauración es un negocio local, por lo que debe aparecer en ese rincón especial de los resultados de búsqueda locales.

Para ello, cree un perfil en Google My Business e incluya su empresa en directorios de hostelería en línea. Otro factor que decide tu posición en los resultados de búsqueda son las reseñas.

Cuanto mejor sea tu valoración, más arriba aparecerás cuando la gente busque negocios de catering cerca de ellos. Por lo tanto, aprenda a obtener reseñas de Google.

Por supuesto, no puedes controlar lo que la gente dice de ti, pero puedes darles el mejor servicio de atención al cliente. Es una de las mejores formas de conseguir críticas positivas. Además, no te cortes a la hora de pedir opiniones.

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Subestimar las redes sociales sería un error letal

Siempre que se habla de estrategias de marketing para cualquier empresa, es inevitable mencionar las redes sociales. Con un teléfono en cada mano y casi todo el mundo con un perfil en las redes sociales, aquí no te puedes equivocar.

Así que cree tentadoras campañas de marketing sobre su comida y su menú. Acompañe las imágenes con un texto atractivo que atraiga al espectador y le anime a comprarle. Una buena estrategia sería destacar haciendo algo único.

Además, invertir en anuncios de pago le reportará muchos beneficios, ya que llegan a más gente.

Pero el marketing en redes sociales no consiste sólo en publicar y anunciar. También debe organizar concursos, eventos y sorteos para atraer a su público. Por ejemplo, puede organizar una degustación de su menú. Hay cientos de tipos de eventos que atraen a los clientes. ¡Utilícelos!

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Centrarse en la presentación es la idea de marketing más creativa para la hostelería

Para poner el broche final a esta lista, tenemos una idea de marketing poco convencional pero creativa para el catering: ¡la presentación de los alimentos! Muchas empresas de catering lo ignoran, pero hacer que su comida esté presentable puede comercializar su negocio.

En primer lugar, una buena presentación animará a tus clientes a compartir fotos en las redes sociales. De este modo, promocionarán indirectamente tu negocio sin que tengas que gastar ni un céntimo.

En segundo lugar, una buena presentación da paso a una buena higiene. Cuando se trata de comida, la gente siempre busca empresas que cuiden la salud de sus clientes.

Por lo tanto, utiliza guarniciones coloridas y haz que tu plato tenga un aspecto delicioso. Además, añadir verduras para decorar también sirve para que el plato sea saludable.

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Ideas de marketing de catering para que su negocio prospere

En general, debido a la desbordante competencia, sus ideas de marketing de catering deben tener un toque fresco e imaginativo. Sin embargo, las opciones son limitadas.

El método que utilice dependerá de las necesidades, el tamaño y los objetivos de su empresa. Así que investiga y analiza todos los aspectos antes de tomar una decisión.

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